J'en ai justement 2... Me permettrait de voir la structure et échapper l'autre quelques années
744 résultats trouvés
- ven. 01 janv. 2021 13:01
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- Sujet : Chateau Montus
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- ven. 01 janv. 2021 11:55
- Forum : Discussions libres sur le vin
- Sujet : Chateau Montus
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Chateau Montus
Bonne année à tous Je désire m'ouvrir un Montus d'entrée de gamme ce soir pour accompagner un cipaille (oui, je sais, un peu tannique pour le plat... mais j'ai le goût de ça 8-) ) Peu importe les millésimes que j'ai (du 2010, 2014 et 2015), ça reste assez jeune. Le caraferai assurément un 3-4 heures...
- sam. 12 déc. 2020 9:22
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- Sujet : Initiation au vin
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Re: Initiation au vin
Du pinot ! Un simple Faiveley d'entrée de gamme versus le Cono Sur du Chili, à petit prix... Merlot : France (Bordeaux de C Moueix) vs Chili (un simple Errazuriz) Sauvignon blanc: Quelque chose de typiquement Loire, bien tranchant et citronné... genre Attitude de Pascal Jolivet... versus la Nouvell...
- sam. 12 déc. 2020 8:54
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- Sujet : Dal forno romano valpolicella superiore 2006
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Re: Dal forno romano valpolicella superiore 2006
De mon côté, j’ai bu un 2003 dernièrement et je crois qu’il en a encore plus @ donner d’ici 2-3 ans, ma meilleure expérience est en 2015, on a ouvert un magnum 1999 et boom, une de mes meilleures expériences @ vie, tout en douceur, profond, un grand vin... J’ai aussi du 2006 en cave et je vais prob...
- jeu. 10 déc. 2020 19:55
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- Sujet : Dal forno romano valpolicella superiore 2006
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Re: Dal forno romano valpolicella superiore 2006
merci à vous 2. Ça m'éclair pour la suite. Grosse décision à prendre aux Fêtes... J'arrête ou j'continue
- mer. 09 déc. 2020 19:20
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- Sujet : Dal forno romano valpolicella superiore 2006
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Dal forno romano valpolicella superiore 2006
Bonjour à tous,
quelqu'un s'y connait en vins italiens de renom ? J'ai ce Dal Forno en cave depuis 4-5 ans et je me demande s'il peut se bonifier d'avantage ou à l'inverse pas intérêt à le garder plus longuement.
Merci pour votre retour
quelqu'un s'y connait en vins italiens de renom ? J'ai ce Dal Forno en cave depuis 4-5 ans et je me demande s'il peut se bonifier d'avantage ou à l'inverse pas intérêt à le garder plus longuement.
Merci pour votre retour
- sam. 31 oct. 2020 16:10
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- Sujet : Jean-Louis Chave Hermitage 2017
- Réponses : 3
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Re: Jean-Louis Chave Hermitage 2017
allo, suis grand amateur du Rhône Nord, mais disons que je me paye d'avantage des Crozes et St-Joseph (L Belle, Y Cuilleron, Ferraton, P Gaillard, etc). J'ai reçu en cadeau l'Hermitage de JL Chave. Est-ce vraiment une coche au dessus pour plus du double du prix ? Je parle plutôt ici du Farconnet 2015
- dim. 07 juil. 2019 0:33
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- Sujet : Visite à Québec
- Réponses : 7
- Vues : 5372
Re: Visite à Québec
Le Quarante 7 (anciennement Le 47ième parallèle) tout près du Grand Théâtre et donc des Plaines. Toujours excellent
- dim. 20 janv. 2019 9:15
- Forum : Suggestions de vins demandées
- Sujet : Incontournable pour une cave à vin
- Réponses : 13
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Re: Incontournable pour une cave à vin
Pourquoi pas se tourner vers le Sud-Ouest... Madiran notamment
A Brumont a une touche magique pour son Château Montus. À 30$ et des poussières, c'est tout un RQP comme vin de garde.
A Brumont a une touche magique pour son Château Montus. À 30$ et des poussières, c'est tout un RQP comme vin de garde.
- ven. 24 août 2018 21:12
- Forum : Suggestions de vins demandées
- Sujet : Bordeaux sous les 30$
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Re: Bordeaux sous les 30$
Château Maison Blanche 2014, Médoc # 11792293
J'ai d'avantage dégusté le 2012 au printemps dernier, mais c'était sur la coche pour le prix. À 26$ et des poussières, le risque n'est pas très grand !
J'ai d'avantage dégusté le 2012 au printemps dernier, mais c'était sur la coche pour le prix. À 26$ et des poussières, le risque n'est pas très grand !
- mer. 01 août 2018 20:49
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 30 juillet 2018
- Réponses : 43
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Re: Semaine du 30 juillet 2018
Domaine Claudie Jobard Rully La Chaume 2016
Du bon pinot ! Appellation que je connais moins personnellement. Sympathique et bien fait. Très griotte, un brin épicé, et quelque chose qui rappelle, en finale, les bonbons d'antan cannelés en forme de poisson rouge
Du bon pinot ! Appellation que je connais moins personnellement. Sympathique et bien fait. Très griotte, un brin épicé, et quelque chose qui rappelle, en finale, les bonbons d'antan cannelés en forme de poisson rouge
- mer. 01 août 2018 20:45
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 23 juillet 2018
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Re: Semaine du 23 juillet 2018
Domaine des Lises Equis Equinoxe Crozes-Hermitage 2016 Ah... la syrah du Rhône Nord ! Celui-ci est des plus caractéristiques: violette, poivre noir, olive noire, crème fraîche, réglisse... D'une belle élégance. Passablement de mâche et tout en finesse. Du bon jus ! :) :!: À ne pas laisser passer......
- dim. 29 juil. 2018 22:16
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 23 juillet 2018
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Re: Semaine du 23 juillet 2018
Domaine des Lises Equis Equinoxe Crozes-Hermitage 2016
Ah... la syrah du Rhône Nord !
Celui-ci est des plus caractéristiques: violette, poivre noir, olive noire, crème fraîche, réglisse... D'une belle élégance. Passablement de mâche et tout en finesse. Du bon jus !
Ah... la syrah du Rhône Nord !
Celui-ci est des plus caractéristiques: violette, poivre noir, olive noire, crème fraîche, réglisse... D'une belle élégance. Passablement de mâche et tout en finesse. Du bon jus !
- sam. 28 juil. 2018 21:51
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 23 juillet 2018
- Réponses : 37
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Re: Semaine du 23 juillet 2018
Azelia Langhe Nebbiolo 2014
De belles caractéristiques retrouvées dans les barbaresco et barolo... à petit prix
... pétale de rose, écorce d"orange, anis, herbes séchées, etc...
Rien de bien complexe, mais pour le prix, on a un bon p'tit rouge
De belles caractéristiques retrouvées dans les barbaresco et barolo... à petit prix
... pétale de rose, écorce d"orange, anis, herbes séchées, etc...
Rien de bien complexe, mais pour le prix, on a un bon p'tit rouge
- lun. 22 janv. 2018 17:48
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- Sujet : Saumur Champigny 2000
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Saumur Champigny 2000
Une amie me demande si son rouge de la Loire acheté en France, il y a plusieurs années, a tenu le coup... ou il faut simplement l'oublier Saumur Champigny 2000, Les Poyeux, Lieu-Dit J'imagine que le facteur-clé est la condition de conservation ... En fait, je ne connais pas le potentiel de conservat...