315 résultats trouvés

par M et M
mer. 07 nov. 2012 20:32
Forum : Dégustations Rive-Sud de MTL
Sujet : Vendredi 2 novembre 2012 : Australien avec de l'âge
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Re: Vendredi 2 novembre 2012 : Australien avec de l'âge

Un gros merci à White et Black pour la soirée et pour l'excellent repas.

Encore une fois beaucoup de plaisirs!!!

A+


Mario
par M et M
lun. 05 nov. 2012 21:37
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : Dreamer officiel 2012
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Re: Dreamer officiel 2012

Tout un départ canon pour ce Dreamer version 2012. Malheureusement pour moi je dois me retirer pour être raisonnable dans mes engagements personnels... mais je vous envie!

Bonne dégustation!


Mario
par M et M
ven. 02 nov. 2012 16:59
Forum : Dégustations Rive-Sud de MTL
Sujet : Vendredi 2 novembre 2012 : Australien avec de l'âge
Réponses : 17
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Re: Vendredi 2 novembre 2012 : Australien avec de l'âge

Le Shiraz est en carafe depuis 15:00...

:Fou-raide:
par M et M
ven. 02 nov. 2012 10:56
Forum : Dégustations Rive-Sud de MTL
Sujet : Vendredi 2 novembre 2012 : Australien avec de l'âge
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Re: Vendredi 2 novembre 2012 : Australien avec de l'âge

Elderton Shiraz Command 2002 A stunning effort, the 2002 Shiraz Command exhibits an inky/blue/purple color as well as a sweet perfume of camphor, blueberries, blackberries, acacia flowers, and smoky, toasty oak. Full-bodied, opulent, and viscous, with huge, but sweet tannin, decent acidity, and a mu...
par M et M
ven. 02 nov. 2012 10:53
Forum : Dégustations Rive-Sud de MTL
Sujet : Vendredi 2 novembre 2012 : Australien avec de l'âge
Réponses : 17
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Re: Vendredi 2 novembre 2012 : Australien avec de l'âge

Petaluma Tiers, Piccadily Valley 2002

Gorgeous stuff. Elegant, refined, almost delicate at first, then the flavors kick in, sending in wave upon wave of melon, quince, citrus and a wee touch of hazelnut. The flavors persist against judicious acidity. Drink now through 2012. 200 cases made. –HS


:!:
par M et M
ven. 02 nov. 2012 10:40
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : Dreamer officiel 2012
Réponses : 398
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Re: Dreamer officiel 2012

Je ne suis pas très chanceux dans les Dreamer mais bon, on essaye encore cette année.

Offrande à venir.


Mario
par M et M
ven. 19 oct. 2012 18:39
Forum : Dégustations Rive-Sud de MTL
Sujet : Vendredi 2 novembre 2012 : Australien avec de l'âge
Réponses : 17
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Re: Vendredi 2 novembre 2012 : Australien avec de l'âge

Salut Black,

2 places de réservistes svp pour un Pétaluma '02 et Command '02 aussi.

A+


Mario
par M et M
lun. 20 août 2012 17:42
Forum : Dégustations Rive-Sud de MTL
Sujet : Bazz Java Jazz
Réponses : 2
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Bazz Java Jazz

Découverte de ce magnifique endroit ce dimanche. Magnifique dans sa simplicité. Malgré que nos amis nous aient abandonné (pour de bonne raison) et que nos back-up n'aient pu se concrétiser, on a décidé d'y aller quand même et de faire de cette découverte un tête à tête. J'ai évidemment du remettre q...
par M et M
lun. 04 juin 2012 9:57
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Fin de semaine du 1er au 3 juin 2012
Réponses : 46
Vues : 7222

Re: Fin de semaine du 1er au 3 juin 2012

Pour conclure une grosse semaine de travaille et l’officialisation d’une petite promotion, quoi de mieux qu’une belle soirée accompagnée de sa douce moitié, d’un bon repas et de bons vins. Après avoir lus tant de bonnes revues sur le restaurant Tandem, le moment semble venu de finalement le découvri...
par M et M
mar. 22 mai 2012 12:06
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : L’origine de la bouteille de vin de 75 cl.
Réponses : 6
Vues : 1732

Re: L’origine de la bouteille de vin de 75 cl.

Effectivement, j'ai d'ailleurs encore quelques 730ml en cave :? :? :?
par M et M
mar. 13 mars 2012 12:26
Forum : Promotions
Sujet : Iegor 12 et 13 mars - Grands Vins Millésimés
Réponses : 29
Vues : 3873

Re: Iegor 12 et 13 mars - Grands Vins Millésimés

J'y étais, et Carruades est revenu sur le sujet à multiple reprises même par l'encanteur...

Dantès, je ne vois pas Latour '98 mais le '04 s'est vendu $450.

Bigjoe, Carruades '01 @ $600, $450, et $450.

Pedro, Beaux Frères @ $500. et Kenwood @ $650.

A+
par M et M
ven. 02 mars 2012 10:57
Forum : Vin blanc
Sujet : CR - Didier Dagueneau, Silex 2007
Réponses : 5
Vues : 1351

Re: CR - Didier Dagueneau, Silex 2007

Selon mes notes, j'ai obtenu mes 2007 du Courrier Vinicole en février 2010.

Mario
par M et M
ven. 03 févr. 2012 22:53
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Fin de semaine superbowlesque du 3-5 Février 2012
Réponses : 42
Vues : 6381

Re: Fin de semaine superbowlesque du 3-5 Février 2012

On commence le weekend avec un petit filet mignon bleu et un Clos des Papes '98 apres une bonne semaine de travail. Un vin surprenamment leger. Encore une belle acidite qui suggere que les suivantes peuvent attendre encore un peu. Un tres bon RQP s'il etait encore a $36,25 comme sur l'etiquette orig...
par M et M
jeu. 29 déc. 2011 10:05
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : Le Quartier Générale (AVV) le 28 Décembre à midi
Réponses : 41
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Re: Le Quartier Générale (AVV) le 28 Décembre à midi

Des après-midi de tempête de ce genre sont toujours les bienvenues. On est presque resté pour souper mais nous aurions manqué de vin... Comme Pascalito; Fleury '96 :shock: Meursault-Genevrières '08 :!: K. B. '03 :o Quartier General :Impressionné: http://i1121.photobucket.com/albums/l518/mario350/IMG...
par M et M
lun. 26 déc. 2011 13:28
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : Le Quartier Générale (AVV) le 28 Décembre à midi
Réponses : 41
Vues : 7712

Re: Le Quartier Générale (AVV) le 28 Décembre à midi

Américain alors pour ne pas détonner du line-up.

KA ou KB ?... On verra, la nuit porte conseil :wink:


Mario