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par Raisin breton
mar. 07 juil. 2020 13:53
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Loterie Courrier Vinicole
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Re: Loterie Courrier Vinicole

une moyenne d'environ 1 300 personnes avaient demandé chacune des cuvées de Raveneau, alors que pour les DRC, c'était plutôt 1 000. Je serais curieux de savoir (mais bien sûr il semble improbable d'avoir l'information) combien de noms de titulaires de cartes de crédit il y avait, rapportés à ces 10...
par Raisin breton
ven. 03 juil. 2020 20:12
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : Chapitre de Villeray, déconfinement !
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Re: Chapitre de Villeray, déconfinement !

Du vin archi-nature qui ne voyage pas dans des conteneurs réfrigérés, et qui n'est pas conservé dans des entrepôts climatisés, c'est une utopie. Il y a de ces vins qui sont morts-nés et qui goûtent la gueuze dès le départ mais beaucoup (la majorité?) sont selon moi gravement altérés par le voyage e...
par Raisin breton
ven. 03 juil. 2020 19:11
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : Chapitre de Villeray, déconfinement !
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Re: Chapitre de Villeray, déconfinement !

Trop dommage pour le Tupin. Quand ça goûte bien, qu'est-ce que c'est bon! C'en est doublement enrageant. Les aléas du vin naturel... Je te crois sur parole, mais au prix de vente, c'est juste scandaleux de ne pas fournir un produit au minimum buvable. Pour me faire acheter du Stéphan un jour, il fa...
par Raisin breton
mar. 30 juin 2020 13:01
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : Chapitre de Villeray, déconfinement !
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Chapitre de Villeray, déconfinement !

Chapitre de Villeray, déconfinement ! Nous pouvions enfin nous retrouver pour une vraie dégustation, de plus nous étions au complet pour la première fois depuis des mois. Forcément, nous avons eu envie de déconfiner de belles cartouches ! Je pense que l’excitation des retrouvailles et la gestion di...
par Raisin breton
mar. 30 juin 2020 13:01
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : Chapitre de Villeray, Dégustation 2.0
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Chapitre de Villeray, Dégustation 2.0

Chapitre de Villeray, Dégustation 2.0 Nous avions déjà annulé notre dégustation de mars. Alors quand la date de celle d’avril approcha, l’hôte désigné eu une idée lumineuse, rendue possible par la proximité géographique et un confinement moins sévère qu’en France. Récupération des bouteilles sur le...
par Raisin breton
ven. 03 avr. 2020 17:48
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : Dreamer 2019 du Chapitre de Villeray
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Dreamer 2019 du Chapitre de Villeray

DREAMER DU CHAPITRE DE VILLERAY Dreamer qui commence à dater un peu (novembre), mais en ces temps troublés il ne faut pas hésiter à se faire du bien avec de bons souvenirs ! Comme chaque année nous finissons par une dégustation de « buveurs d'étiquettes ». À l’aveugle comme toujours. Apéro Domaine d...
par Raisin breton
jeu. 02 avr. 2020 17:24
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : Le Chapitre de Villeray ne perd pas le (Rhône) nord
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Le Chapitre de Villeray ne perd pas le (Rhône) nord

CHAPITRE DE VILLERAY, RHÔNE NORD Chanceux comme vous êtes, j’ai des copains rigolos, je vais d'abord vous retranscrire quelques dialogues des jours précédents la dégustation. Morceaux choisis : M. Pink : « Catastrophe ! Tout le monde est malade chez moi, je tiens bon pour le moment mais pas certain...
par Raisin breton
ven. 04 oct. 2019 23:36
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : BEAUNE NUITS LES AMIS !
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BEAUNE NUITS LES AMIS !

BEAUNE NUITS LES AMIS ! Thème choisi par notre hôte Le Gaulois qui s’est chargé de choisir l’ordre de service en fonction de nos apports. Vins dégustés à l’aveugle, comme toujours. Mises en bouche Bisol Brut Rosé 2005 100% pinot noir, dégorgement 2016. Encore une fois impeccable, de la présence aro...
par Raisin breton
dim. 17 févr. 2019 11:38
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : Dreamer de Villeray, 8 février 2019
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Dreamer de Villeray, 8 février 2019

Dreamer de Villeray Autant le dire, nous attendions celle-là avec impatience, puisqu’elle devait avoir lieu en novembre ! Ça valait le coup d’attendre ! Merci à tous pour vos offrandes, à El Cid pour son accueil et à Mauvaise Langhe pour sa gastronomie. Menu : - Pasta frutti di mare bisque de homar...
par Raisin breton
mer. 07 nov. 2018 14:26
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : Chapitre de Villeray - Soirée Pizzas - 19 octobre 2018
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Re: Chapitre de Villeray - Soirée Pizzas - 19 octobre 2018

Ca' del Merlo, je ne l'ai pas tenté encore. Ça se compare comment au Valpo de base? Je ne saurais dire car les Valpo que j'ai goûté, 2 de mémoire, étaient plus jeunes et frais quoique riche. À mon avis, sur une bouteille de 20 ans un peu fatiguée, il ne doit pas y avoir de grande différence avec de...
par Raisin breton
lun. 05 nov. 2018 11:11
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : Chapitre de Villeray - Soirée Pizzas - 19 octobre 2018
Réponses : 4
Vues : 1371

Chapitre de Villeray - Soirée Pizzas - 19 octobre 2018

Chapitre de Villeray - Soirée Pizzas - 19 octobre 2018 Premier CR de dégustation depuis une petite éternité, j’ai posé le stylo pendant quelques mois. De retour suite à cette belle soirée pour laquelle je m’étais dit qu’il fallait reprendre les bonnes habitudes ! Notre hôte nous avait conviés en to...
par Raisin breton
mer. 13 juin 2018 11:59
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : Chapitre de Villeray, « Le Jugement de Montréal », 18 mai 2018
Réponses : 1
Vues : 1391

Chapitre de Villeray, « Le Jugement de Montréal », 18 mai 2018

Chapitre de Villeray, « Le Jugement de Montréal », 18 mai 2018 Un grand merci à Arma et sa famille pour leur accueil ! Bon, au rythme auquel nous allons, les déplacements hors de Villeray commencent à se multiplier, on va devoir se trouver un local ! Nous étions invités à proposer des chardonnay et...
par Raisin breton
jeu. 10 mai 2018 12:35
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : CHAPITRE DE VLLERAY, St-Aubin, 20 avril 2018
Réponses : 5
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CHAPITRE DE VLLERAY, St-Aubin, 20 avril 2018

CHAPITRE DE VLLERAY, St-Aubin, 20 avril 2018 Un grand merci à notre hôte du jour, FredB, et à son épouse, pour l’accueil ! Il nous avait convié sur le thème « St-Aubin », appellation qui selon lui manque de reconnaissance par rapport à ses voisines. Si je n’ai pas été totalement convaincu, force es...
par Raisin breton
ven. 06 avr. 2018 9:53
Forum : Promotions
Sujet : Iegor le 4 avril
Réponses : 73
Vues : 8244

Re: Iegor le 4 avril

rien pour moi aussi j'ai lâché vers 21:00 tellement lent que je m'endormais...un peu ridicule pour 2018. Je suis passé à 20$ près du lot de 3 x Grands-Échézeaux 1972 (Drouhin) qui semblait raisonnable. Moi aussi je suis passé proche. Si c'est un fou qui les a obtenus, je suis prenmeur pour une bout...
par Raisin breton
jeu. 22 mars 2018 13:26
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : Chapitre de Villeray, Champagne !
Réponses : 8
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Chapitre de Villeray, Champagne !

Chapitre de Villeray, Champagne ! 16/03/2018 Un immense merci à Mauvaise Langhe qui nous a reçus et gâtés par sa cuisine gastronomique et sa générosité bacchique jamais démentie. Il nous avait conviés sur le thème de la Champagne pour une dégustation plaisir qui a tourné au dreamer champenois. 1ère...