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par Jonathanmustang
lun. 20 janv. 2020 5:55
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 13 janvier 2020
Réponses : 36
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Re: Semaine du 13 janvier 2020

Chateau la Nerthe, clos de beauvenir 2010 Couleur doré foncé qui ressemble drôlement à de l’oxydation. cependant, le nez est beau... certe certains aromes parfois associés a l’oxydation comme le miel, mais aucune noisette terne. Fruit du verger, craie, miel, citron. La bouche est grasse, beaucoup d...
par Jonathanmustang
jeu. 16 janv. 2020 16:10
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : INVESTISSEMENT
Réponses : 23
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Re: INVESTISSEMENT

Vos lavabo vont être super heureux 😂

Ya rien investissement la dedans, jusqu’à maintenant ça vieillit prématurément. Que des de déceptions ici
par Jonathanmustang
mar. 07 janv. 2020 8:16
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Classement
Réponses : 17
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Re: Classement

Personnellement, tout est classé par pays/region (bourgogne, bordeaux, alsace, loire, rhone nord, rhone sud, etc) et j’essaie de regrouper ensemble au mieux les vins d’un même producteurs . Cependant les paires/trio et plus sont toujours ensemble Les petits pays ou j’ai moins de bouteille sont mis e...
par Jonathanmustang
lun. 16 déc. 2019 5:33
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 2 Décembre
Réponses : 19
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Re: Semaine du 2 Décembre

Chateau d'Yquem 1997 00704916 277$ la filette Samedi soir avec entrée de foie gras torchon. Première expérience avec Yquem. Première fiole: bouchonnée. Deuxième semble plus clean, mais nettement plus foncée que la première. Robe sicco 6066 urne romaine, c'est foncé pas mal. Niveau par contre bon. B...
par Jonathanmustang
mar. 10 déc. 2019 15:44
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Payer en ligne avec point inspire
Réponses : 14
Vues : 749

Re: Payer en ligne avec point inspire

Moi je rapporte ce qu’on m’a dit
par Jonathanmustang
mar. 10 déc. 2019 10:46
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Payer en ligne avec point inspire
Réponses : 14
Vues : 749

Re: Payer en ligne avec point inspire

En fait il y a une question de verification d’identité qui est supposé être fait (preuve que l’acheteur est le detenteur de la carte) en ligne c’est pas possible je crois
par Jonathanmustang
dim. 01 déc. 2019 19:55
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : DÉGUSTATION CHAMPAGNE TAKE II (Vendredi 29 Novembre 2019)
Réponses : 76
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Re: DÉGUSTATION CHAMPAGNE TAKE II (Vendredi 29 Novembre 2019)

laurentcg a écrit :
dim. 01 déc. 2019 19:42
J'aimerais bien avoir vos inputs sur votre dégustation. Avez-vous aimé Guillaume Selosse?
J’ai aimé, beau vin style oxydatif fidèle a selosse, bien fait mais ça n’a pas été le coup de coeur de la soirée.
par Jonathanmustang
mar. 26 nov. 2019 3:53
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : DÉGUSTATION CHAMPAGNE TAKE II (Vendredi 29 Novembre 2019)
Réponses : 76
Vues : 7195

Re: DÉGUSTATION CHAMPAGNE TAKE II (Vendredi 29 Novembre 2019)

Hanibal a écrit :
lun. 25 nov. 2019 22:25
tant pis pour celui qui prend le poisson mais une belle syrah ou barolo ferait un bon mix
just sayin' :|
Toi tu viens de me faire allumer sur quelque chose !! À suivre :twisted:
par Jonathanmustang
lun. 25 nov. 2019 5:57
Forum : Petites dégustations entre amis
Sujet : DÉGUSTATION CHAMPAGNE TAKE II (Vendredi 29 Novembre 2019)
Réponses : 76
Vues : 7195

Re: DÉGUSTATION CHAMPAGNE TAKE II (Vendredi 29 Novembre 2019)

Messieurs la dégustation va voir lieu à Hudson comme l'an passé mais cette fois-ci au restaurant le MAIN KITCHEN à 19:00. Je suis en discussion à savoir s'ils peuvent nous fournir un menu de groupe ou s'il est préférable de garder leur menu à la carte...à suivre. http://themainkitchen.ca/our-chefs/...
par Jonathanmustang
sam. 23 nov. 2019 11:39
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : On rajeunit l'étiquette, alors on réajuste le nombre de bouteilles
Réponses : 8
Vues : 570

Re: On rajeunit l'étiquette, alors on réajuste le nombre de bouteilles

Montre dont l’etiquette du devant...

Faustino a plusieurs cuvee... t’a peut etre juste 2 cuvee differente dans tes mains

Sinon c’est bizzare
par Jonathanmustang
dim. 17 nov. 2019 9:07
Forum : Vins de la semaine
Sujet : semaine du 10 November 2019
Réponses : 10
Vues : 1101

Re: semaine du 10 November 2019

Clape Vin des Amis 2015 Il s’est passablement amélioré depuis 2 ans, gagnant en harmonie et complexité. Millésime chaud certes mais bien balancé, sur les fruits noirs, tapenade d’olives, côté viandeux et côté épicé maintenant présent rendant le tout très beau. Tout un rapport qualité prix! D’où sor...
par Jonathanmustang
sam. 09 nov. 2019 7:43
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : DREAMER OFFICIEL 2019
Réponses : 322
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Re: DREAMER OFFICIEL 2019

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par Jonathanmustang
sam. 09 nov. 2019 6:44
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : DREAMER OFFICIEL 2019
Réponses : 322
Vues : 19902

Re: DREAMER OFFICIEL 2019

J’ai survécu

Mais mon matin est difficile 😂