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par path133
dim. 27 sept. 2020 15:18
Forum : Médiagraphie sur le vin
Sujet : Le BIO au sommet.
Réponses : 2
Vues : 325

Re: Le BIO au sommet.

Article fort intéressant!
Merci 3633 pour ce lien :Bonjour:
par path133
sam. 26 sept. 2020 20:22
Forum : Vin rouge
Sujet : COYAM, 2005, COLCHAGUA, EMILIANA ORGANICO
Réponses : 10
Vues : 1791

Re: COYAM, 2005, COLCHAGUA, EMILIANA ORGANICO

Sages propos Claude :Bonjour:
par path133
lun. 24 août 2020 11:42
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 16 Août 2020
Réponses : 13
Vues : 860

Re: Semaine du 16 Août 2020

Aldeasona Tempranillo Castilla y Léon Crianza 2005 Couleur grenat foncé, bonne intensité, et qui ne traduit pas son âge. Décanté 1h-2h. Nez expressif. Cerise, prune, (puis pruneaux). Un peu d’épices, d’herbes et de cuir. Élégant en attaque, avec un milieu de bouche plus moyen mais qui remonte en fi...
par path133
mer. 22 juil. 2020 13:16
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Disparités entre les SAQ
Réponses : 5
Vues : 523

Re: Disparités entre les SAQ

Arma a écrit :
mer. 22 juil. 2020 11:26
...je me suis fait envoyer c***r par la gérante d'ailleurs en mode "allez acheter en ligne et faite vous livrer à la maison...
Wow, c’est du service à la clientèle ça!!!

Quant aux mises de côté, je confirme que c’est aussi variable d’une succursale à l’autre à Québec.
par path133
jeu. 25 juin 2020 19:37
Forum : Oenologie et cie
Sujet : Question de mémoire...
Réponses : 2
Vues : 235

Re: Question de mémoire...

Ouf, le temps file, jamais je n’aurais pensé que ça remontait à si longtemps :shock:
par path133
mer. 24 juin 2020 13:13
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Scotch.
Réponses : 10
Vues : 1102

Re: Scotch.

Un peu sous la barre des 100$, le Dalwhinnie 15 ans (plus en finesse) et le Glenmorangie Quinta Ruban 14 ans (plus riche, élevé en fûts de porto) sont superbes. Glenmorangie fait aussi le LaSanta (élevé en fûts de xérès) et le Nectar d'or (fûts de sauternes), qui sont tous deux fort bons quoique le ...
par path133
dim. 31 mai 2020 20:58
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 24 Mai
Réponses : 5
Vues : 801

Re: Semaine du 24 Mai

Hier, j’ai ouvert ma dernière bouteille de Nuits-St-Georges 1er cru aux Thorey 2013 de David Durand, un superbe vin équilibré et tout en finesse qui rappelle comment c’est bon du Bourgogne. Moi qui ne suis pas un fan des 2013 que je trouve généralement minces et trop acides, je n’ai rien trouvé de t...
par path133
dim. 17 mai 2020 13:45
Forum : Alerte-vin
Sujet : Lopez de Heredia Blanco Gravinia 2010
Réponses : 28
Vues : 2578

Re: Lopez de Heredia Blanco Gravinia 2010

De mémoire, comme il s’agit d’un blanc au caractère légèrement oxydatif, j’irais avec un plat de volaille ou poisson avec sauce à la crème.
par path133
jeu. 14 mai 2020 22:24
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Le blues de la conférence de presse
Réponses : 12
Vues : 1517

Re: Le blues de la conférence de presse

3633 a écrit :
jeu. 14 mai 2020 19:26
Liberty School :Impressionné:
3633 :Impressionné: :lol:
par path133
ven. 08 mai 2020 20:54
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Les grands crus de Bordeaux courtisent les acheteurs
Réponses : 11
Vues : 1422

Re: Les grands crus de Bordeaux courtisent les acheteurs

Intéressant, merci Nico pour l’article. :!:

Ce serait vraiment bien s’il pouvait y avoir une influence à la baisse sur les prix mais je n’ose pas trop rêver.
par path133
ven. 08 mai 2020 20:47
Forum : Alerte-vin
Sujet : Produttori del barbaresco 2016
Réponses : 19
Vues : 2439

Re: Produttori del barbaresco 2016

Merci pour l’alerte, j’ai été m’en chercher 4 à la succursale Jules-Dallaire à Ste-Foy (attention, Cap-Rouge et Naviles ont du 2015).
par path133
sam. 18 avr. 2020 20:13
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Toujours plus fou que fou?
Réponses : 12
Vues : 1325

Re: Toujours plus fou que fou?

BenAfnam a écrit :
sam. 18 avr. 2020 17:58
Chérie, je vais aller prendre une marche!
Trop fort :lol:
par path133
jeu. 16 avr. 2020 7:30
Forum : Promotions
Sujet : CV Bourgogne 2017
Réponses : 116
Vues : 11838

Re: CV Bourgogne 2017

Ouf! Même les appellations moins prestigieuses sur lesquelles je misais depuis plusieurs années sont rendues à 70-80$ et je ne crois pas que les prix vont diminuer :zut:

Heureusement, on peut trouver du bon vin ailleurs qu’en Bourgogne et à bien meilleur prix.
par path133
jeu. 02 avr. 2020 20:26
Forum : Sondages
Sujet : Votre situation pendant le COVID ?
Réponses : 20
Vues : 3545

Re: Votre situation pendant le COVID ?

bedarddd a écrit :
jeu. 02 avr. 2020 12:28
Il faudrait ajouter :

Télétravail, mais avec encore davantage d'heures de travail.

:Chaud:
+5
par path133
sam. 28 mars 2020 20:05
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 22 mars 2020
Réponses : 7
Vues : 965

Re: Semaine du 22 mars 2020

Ce soir, j’ai ouvert un très bon Bordeaux 2013, château d’Angludet, fort digeste et présentant une très belle matière souple sur les fruits noirs et un bel équilibre, sans verdeur ni acidité dérangeante.