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par path133
lun. 06 janv. 2020 12:36
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Classement
Réponses : 17
Vues : 846

Re: Classement

Toujours intéressant et difficile le classement des bouteilles en cave. On avait d'ailleurs eu une discussion à ce sujet il y a quelques années https://www.fouduvin.ca/viewtopic.php?f=74&t=25637&p=296890 De mon côté, j'ai un inventaire excel qui m'indique la position exacte de toutes les bouteilles ...
par path133
sam. 04 janv. 2020 17:42
Forum : Sondages
Sujet : Qui boit quoi ?
Réponses : 12
Vues : 2984

Re: Qui boit quoi ?

Exception faite des AVV, je prends rarement du vin au resto et jamais de cocktail, je préfère habituellement une bière.
par path133
sam. 28 déc. 2019 15:32
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Résolutions vinicoles 2019
Réponses : 15
Vues : 1731

Re: Résolutions vinicoles 2020

Toujours intéressants ces threads de résolutions Voici ce que j'avais écrit en 2017: Pour 2017, je souhaite (encore une fois), réduire mes achats et mon budget vin et diminuer la cave d'une centaine de bouteilles. Quant aux achats, je vais cibler davantage l'Espagne et chercher à maintenir le nombr...
par path133
ven. 27 déc. 2019 9:32
Forum : Discussions autres que le vin
Sujet : Joyeuses Fêtes les fous!
Réponses : 14
Vues : 626

Re: Joyeuses Fêtes les fous!

Joyeuses Fêtes tout le monde :Party-1:
par path133
mer. 18 déc. 2019 16:31
Forum : CR de bières
Sujet : Asterix perdu à Toronto
Réponses : 3
Vues : 711

Re: Asterix perdu à Toronto

Merci Astérix pour ce beau CR, vraiment interessant à lire :Bonjour:
par path133
sam. 07 déc. 2019 14:52
Forum : Discussions autres que le vin
Sujet : Arbre de bouteilles
Réponses : 14
Vues : 804

Re: Arbre de bouteilles

Vraiment impressionnant!!!! :Impressionné:
Bravo!!!
par path133
ven. 29 nov. 2019 16:32
Forum : Dégustations à Québec
Sujet : Dernière minute vendredi le 29 novembre ?
Réponses : 16
Vues : 1628

Re: Dernière minute vendredi le 29 novembre ?

Super, à tantôt :!:
par path133
ven. 29 nov. 2019 14:26
Forum : Dégustations à Québec
Sujet : Dernière minute vendredi le 29 novembre ?
Réponses : 16
Vues : 1628

Re: Dernière minute vendredi le 29 novembre ?

Je suis toujours partant ce soir.
par path133
mer. 27 nov. 2019 21:14
Forum : Dégustations à Québec
Sujet : Dernière minute vendredi le 29 novembre ?
Réponses : 16
Vues : 1628

Re: Dernière minute vendredi le 29 novembre ?

De mon côté, c’est un des rares vendredis où je suis disponible d’ici les fêtes.
Espérons que d’autres participants se manifestent :Prêcheur:
par path133
lun. 25 nov. 2019 20:47
Forum : Dégustations à Québec
Sujet : Dernière minute vendredi le 29 novembre ?
Réponses : 16
Vues : 1628

Re: Dernière minute vendredi le 29 novembre ?

Intéressé, Il me semble qu’on en a parlé souvent mais je ne me souviens pas d’une dégustation ayant pour thème le Piémont
par path133
lun. 25 nov. 2019 20:39
Forum : Discussions autres que le vin
Sujet : Arbre de bouteilles
Réponses : 14
Vues : 804

Re: Arbre de bouteilles

Impressionnant! :shock:
par path133
ven. 22 nov. 2019 20:32
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 17 novembre 2019
Réponses : 65
Vues : 3394

Re: Semaine du 17 novembre 2019

Ce soir j’ai ouvert ma dernière bouteille de Marchese Antinori 2006. Un très bon vin, équilibré, frais avec encore une belle matière sur le fruit mais sans la moindre astringence. Très bon
par path133
ven. 15 nov. 2019 16:51
Forum : Promotions
Sujet : Dans ma bulle inspire j'ai...
Réponses : 1244
Vues : 106588

Re: Dans ma bulle inspire j'ai...

Ayant aussi eu le 15000 pts, j’en ai profité pour acheter quelques fioles de crus bourgeois 2016 (Belle-Vue et Villegeorge).
par path133
sam. 09 nov. 2019 20:39
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 3 novembre 2019
Réponses : 32
Vues : 2316

Re: Semaine du 3 novembre 2019

Je profite d’un repas léger ce soir pour ouvrir et déguster 2 très bons vins du millésime 2006; Riesling Herrenweg de Turckheim, Zind-Humbrecht, contrairement à une majorité de blancs, aucun signe que ce vin a 13 ans, encore sur le fruit (agrumes) avec une bonne acidité, une texture légèrement grass...
par path133
sam. 26 oct. 2019 11:06
Forum : Dégustations à Québec
Sujet : Les Mystérieuses 10e Édition !!!
Réponses : 43
Vues : 3499

Re: Les Mystérieuses 10e Édition !!!

Finalement pas possible pour moi, bonne dégustation :Bonjour: