Moi j'aime les gens qui commentent tout les vins qu'ils ont bu. Les bons comme les mauvais. C'est ça qui rend la chose intéressante. Si tu ne fait que parler que tu aimes, c'est plus difficile de cerner les goûts d'une personne et ainsi de se fier à ces commentaires. En effet. Il y en a plusieurs i...

Bref, ma méthode est peut-être simpliciste, mais avant d'acheter, j'essaie de consulter le maximum de notes descriptives détaillées, sans nécessairement considérer la cote en ''points''. J'utilise certains sites où l'on peut généralement consulter gratuitement diverses notes descriptives détaillées...

Moi aussi j'aime bien les nombreux CR de Maxima sur Cellartracker, et j'apprécierais beaucoup s'il pouvait tous les publier ici sur Fouduvin. :!: :ping pong: Personnellement je ne lis et m’intéresse à aucun chroniqueur, mais j’ai fait plusieurs belles découvertes grâce à Maxima! Merci! Ps : nous so...

Le problème dans le vin, c'est 1. Notre propre goût. 2. La $$$ ! Je m'explique: 1. Il ne sert à rien d'écouter un chroniqueur qui a un goût opposé au sien. Pour ma part , je n,ai jamais pu «piffer» Bob Parking, ce buveur de coke devenu chroniqueur et promoteur de vin tantôt capiteux , tantôt sucré e...

Comme les goûts sont personnels et chacun a son propre cheminement, il faut bien lire entre les lignes quel que soit le chroniqueur particulièrement lorsque que le titre de la chronique est garrochez-vous ... Les vins qui excitent les papilles des chroniqueurs ne vont pas m’exciter nécessairement. ...

Personellement je ne carafe jamais des bourgognes rouges aussi vieux à moins que tu compte le boire rapidement entre 5 ou 6 personnes mais a 2 ou 3 je préfère laisser le vin s'ouvrir dans mon verre :Bonjour: Moi aussi. Un Beaune de 15 ans, même s'il s'agit de 2005, je me contenterais de l'épauler .

J'en ai un en cave, mais jamais goûté...
Mais:
https://www.journaldemontreal.com/2018/ ... -bourgogne

La taxe est une des raisons principales, mais Bordeaux est à la baisse depuis plus de deux ou trois ans... Et à mon point de vue, ils l’ont vraiment cherché. pour moi, Ça se préparait depuis 20 ans, et surtout cela s'accélérait depuis 3 ou 4 ans: 2018 https://www.lepoint.fr/vin/journal-des-primeurs-...

Violacé. Nez boisé, un peu vert . À l'ouverture, on est surpris par la fermeté de l'ensemble. Tout à fait fermé, il présente une charpente solide encadrée par un fruit étouffé par la fumée. C'est un 2018. Ne nous pressons pas et laissons le respirer un peu quand même… Superbe générique dont le fruit...

C'est beau Hannibal, j'ai obéi.

:Bonjour: Décidément à la SAQ. ayant un profil d'achat dit de: "passionné" , on m'offre dans ma "BUBULLE INSIPIDE" exclusivement pour moi cette semaine, ce vin: Folie à Deux Winery Ménage à Trois :sick:,boisson que je n'ai jamais et que tous les Dieux m'en préserve, acheté. :Impressionné: Ha Ha... ...

Spiderman a écrit : ↑

jeu. 24 oct. 2019 5:34

ce matin,exclusivement pour moi sur saq.com on m'offre 20000 points à l'achat d'une bouteille Orin Swift Papillion Napa Valley 2016SAQ N° 14206229
et ce produit sera disponible bientot

Mmmmmhhhn !

Vive inspire et ses propositions inspirées !

Merci pour les bons mots...
pour le MSD de Jadot, il est dans mes CR sur cellartracker
il a TRÈS certainement besoin de carafe, c'est un MSD encore musclé et très jeune.
Je ne prévois pas ouvrir cela avant 2022.

J'ajoute que D'expérience, les Longeroies produit les Marsannay les plus riches, et Les Favières , les plus caractériels . Gevrey est le village de la Cote de nuits le moins prohibitif en ce moment pour les vins de garde. peut-être Morey aussi dans une moindre mesure. les Vosne de Daniel Rion sont l...

Y'en aura pas de facile !. les tits gars ont travaillé fort. la puck roulait pas pour nous autres... on va les prendre une par une. le «ref» était pourri. etc etc 8-) Vrai, la bourgogne n'est pas facile entre 50 et 100$ Vrai , Jee a raison, Burguet est une valeur sûre , Faiveley (surtout à NSG), et ...