168 résultats trouvés

par Jeanmich
ven. 20 mars 2020 20:45
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 15 mars 2020
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Re: Semaine du 15 mars 2020

Hubert Lignier Gevrey Chambertin 2014 Un peu timide au départ, je le croyais oxydé...après un passage en carafe pour deux bonnes heures, il s'est ouvert, solide à part ça. Nez sur les petits fruits concentrés/sucrés, on dénote aussi une odeur végétale. Super équilibre, très féminin, c'est bien intég...
par Jeanmich
ven. 06 mars 2020 23:49
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Prix du Flaccianello 2016
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Re: Prix du Flaccianello 2016

C’est intense comme la chasse aux cocos de Pâques @ Laval! Il faut être alerte :)
par Jeanmich
mar. 03 mars 2020 19:27
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 23 février 2020
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Re: Semaine du 23 février 2020

Fattoria Del Barbi Brunello di Montalcino 2011 vigna del fiore Superbe Brunello @ point, nez sur l’anis, une pointe d’herbes, en bouche les tannins sont fondus, fruits murs, mais sans aucune chaleur, c’est droit, rien n’accroche, c’est long, c’est soyeux, un gros wow, ca se boit comme du ptit lait. ...
par Jeanmich
sam. 29 févr. 2020 22:52
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 23 février 2020
Réponses : 9
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Re: Semaine du 23 février 2020

Dame brune 2012 George Vernay
De la très belle syrah, note de café évidemment, c’est aussi viandeux et soutenu, mais tout en étant très digeste, bien fait et prêt @ boire selon moi.
91-92
par Jeanmich
sam. 29 févr. 2020 20:13
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 23 février 2020
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Re: Semaine du 23 février 2020

Larmandier Bernier Rosée de saignée
Superbe champagne racé, droit, frais et avec un soupçon de fruit rouge, bel équilibre, long en bouche.
Pas le meilleur rqp mai c’est top.
90-91
par Jeanmich
sam. 29 févr. 2020 0:01
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 23 février 2020
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Re: Semaine du 23 février 2020

Hubert Lignier Gevrey Chambertain 2014 Nez peu expressif, assez droit mais manque de tension. Les fruits s’estompent rapidement en bouche, plus vieux qu’on l’aurait pensé pour un 2014, belle buvabilite par contre, facile de siffler la bouteille, mais il reste qu’on aurait voulu plus de complexité po...
par Jeanmich
ven. 28 févr. 2020 20:41
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 23 février 2020
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Re: Semaine du 23 février 2020

Jacquesson cuvée 742 Oh, la on jase...quel beau champagne Complexe, on veut tjrs y retourner pour mieux le cerner, un peu de pain grillé, bien effervescent, c’est long, je comprends quand on parle de le laisser vieillir, ds 1-2 ans il aurait pu se raffiner mais en avoir d’autres en cave je ne suis p...
par Jeanmich
mar. 25 févr. 2020 22:04
Forum : Promotions
Sujet : CV - Joyaux du Monde
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Re: CV - Joyaux du Monde

C'est quand même incroyable comme système.. - 3-4 semaines pour commander - un tirage au sort le lundi - facturation le mardi - confirmation le mercredi - reception des produits 4 mois plus tard - aucun moyen de voir sur le site de commande le résultat Une chance qu'ils sont pas en charge de conten...
par Jeanmich
ven. 21 févr. 2020 21:04
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 16 fevrier 2020
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Re: Semaine du 16 fevrier 2020

Ulysse Collin Les Maillons, blanc de noir
Nez sur les pommes vertes, en bouche c’est frais, vif, vineux, délicat mais puissant en meme temps, solide champ.
par Jeanmich
ven. 21 févr. 2020 20:16
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 16 fevrier 2020
Réponses : 14
Vues : 1165

Re: Semaine du 16 fevrier 2020

Chateau Canon 2008 Beau nez typique de la region, sur les cerises/cassis. 50% cab sauv, 50% merlot. Tannins encore presents, la barrique est bien intégrée @ ce stade. Pourrait tenir plusieurs années encore. Belle profondeur, une belle bouteille, un peu dispendieux par contre, mais on est sur Bordeau...
par Jeanmich
sam. 15 févr. 2020 20:05
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 9 février 2020
Réponses : 17
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Re: Semaine du 9 février 2020

Caymus Cabernet 2011
En cave depuis un bout, je le sais car je n’achete plus ce domaine, premier jour c’est bien, un peu trop de de sucre malheureusement, c’est limite pour un Calicab. Par contre, le deuxième jour c’est trop trop confituré, c’est pas droit. @ boire...88-89.
par Jeanmich
sam. 15 févr. 2020 19:45
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 9 février 2020
Réponses : 17
Vues : 1521

Re: Semaine du 9 février 2020

Les Jeunes rois 2014 Rene Bouvier
En carafe une bonne heure, j’étais pas sur 2014 c’est jeune...mais j'ai soif...superbe nez sur le cafe, ca pinotte, bien intégré, ca amène une belle complexité, je ne m’attendais pas @ tant...ca se boit tout seul...
91-92 solide
par Jeanmich
sam. 15 févr. 2020 19:38
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 9 février 2020
Réponses : 17
Vues : 1521

Re: Semaine du 9 février 2020

+1
Depuis 3 ans je ramene 3-4 caisses de vin de PEC, Keint-He est mon autre coup de coeur, tjrs solide, de bons rqp!
par Jeanmich
sam. 21 déc. 2019 8:30
Forum : Discussions autres que le vin
Sujet : Joyeuses Fêtes les fous!
Réponses : 14
Vues : 1120

Re: Joyeuses Fêtes les fous!

Joyeuses fêtes @ tous, J’en profite pour vous remercier de votre contribution au forum, vous agrémentez mes journées et me permettez de découvrir et d’apprendre sur ma passion au quotidien. Ma résolution pour 2020, être plus présent sur le forum et vous joindre pour 1-2 déguste maintenant que les en...
par Jeanmich
sam. 23 nov. 2019 17:15
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 17 novembre 2019
Réponses : 65
Vues : 5297

Re: Semaine du 17 novembre 2019

Je rejoins complètement ton analyse Hanibal. Légèrement moins de complexité, de longueur et de concentration que le 2015, au profit d'un peu plus de fraîcheur, sans tomber dans l'excès du 2014. Même si un peu en dessous du 2015, ce 2016 est tout un RQP pour un pinot Bourguignon de qualité! :!: un b...