Par hazard, étiez vous a un restaurant sur la rue Laurier il y a peut être 8 ans avec Roberto et sa femme lors d’inuite souper en présence du viticulteur? Non je n'y étais pas malheureusement. Un chic type, parlant très bien français, qui nous a reçu, ma conjointe et moi comme si nous faisions part...

J'ai acheté Querce Bettina Brunello di Montalcino 2015 :Bonjour: https://www.saq.com/fr/13830679 Du TRÈS bon jus :!: Pomelo Un certain Pomelo m'avait conseillé ce producteur pour son Rosso! :!: :Bonjour: J'ai visité ce domaine il y a quelques années et je suis bien content que certains d'entre vous...

On peut lire également des études scientifiques qui démontrent que la terre est plate. Il y a tant d'écrits qui ont été publiés démontrant les critères optimum de conservation du vin. Mais bon, j'imagine qu'ils ont tout faux. Personnellement, j'ai plutôt opté pour utiliser mon sous-sol de manière id...

Ca fait 15 ans que j'assiste aux encans Iegor... j'ai vu à une époque de belles aubaines, maintenant c'est drôlement plus difficile, je vois plus souvent des achats contestables... Mais je pense avoir vu ce soir le pire achat auquel j'ai assisté... et ca a fini par ne pas être acheté! Un gevrey cha...

Superbe dégustation que vous avez eue ! Très grande bouteille. Merci du partage et de nous avoir partagé tes impressions. J'espère que d'autres le feront également. Je partage également ta surprise à propos du doute de certains à propos d'ouvrir autre chose que La Romanée de Bouchard .. un des plus ...

Gevrey-Chambertin Clos Prieur 2011, Dupont-Tisserandot 2e de 2, Pop 'n pour 12143295 Un climat qui se situe à proximité des grands crus. La robe est sombre tirant vers le tuilé. Quelle belle finesse...superbe bouquet floral de fruits confits tels la fraise, menthe fraîche, écorce d'orange, sous-boi...

Je me disais la même chose Hanibal. Je n'aurais pas carafé le vin plus longtemps que de nettoyer la bouteille et le remettre dans son contenant. Mais faut croire que Nick aime vivre dangereusement. :lol: Belle histoire Nick et merci d'avoir partagé avec nous mais surtout avec tes amis. C'est pas mal...

Oui elle me tente Alain. Mais j'ai plusieurs dégustations au programme ces prochains jours.

ilovetofly a écrit : ↑

sam. 12 oct. 2019 14:44

Vigne de mon père 2006 de Ganevat ?

Très grande bouteille.

Alain, ce n'est pas du tout rancio. 100 % Savagnin. J'ai bu le 2005 il y a près de 2 ans et c'était une réussite. Un très grand vin.

Félicitations aux gagnants. Vous allez avoir une sapré belle dégustation avec de grands vins dont certains mythiques.

Donc, pour la 8e et dernière place, ça se jouera entre Clos de Raveneau, Ausone ou R-St-V de Hudelot-N.

Oui Jo, ce sont les points de 1 à 8. Le dévoilement jusqu'à présent, les points sont beaucoup pour les 4 premiers et peu pour les 5 derniers. Pas beaucoup significatif jusqu'à présent. Mais pour les derniers dévoilements, ça représentent vraiment un enjeu de les connaître.

Le pigeon voyageur vient de partir !

Superbe bouteille Jo !

Jo, t'es pas sérieux ? Bâtard avant Chevalier ??? Jamais.