197 résultats trouvés
- ven. 13 nov. 2020 11:03
- Forum : Oenologie et cie
- Sujet : mythes et réalités sur la conservation du vin
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Re: mythes et réalités sur la conservation du vin
4. Doit-on garder son vin à l'horizontal ou à la vertical? [...] Historiquement les producteurs gardent les bouteilles couchées pour une question pratique, d'espace et de sécurité (éviter de jouer au domino haha). [...] Ceci est également vrai pour les particuliers. Comment sinon entreposer à la ve...
- jeu. 08 oct. 2020 8:30
- Forum : Alerte-vin
- Sujet : Produttori del Barbaresco Riserva 2015
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Produttori del Barbaresco Riserva 2015
C'est parti très vite ce matin, mais il reste encore du Paje et Montefico...
- mar. 18 août 2020 18:23
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 9 août 2020
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Re: Semaine du 9 août 2020
2017, La ferme du Mont, Gigondas, "Jugunda" Un nez aérien, frais et subtil, acidulé, équilibré, où groseilles et autres petit fruits rouges dominent. On décèle même une pointe de lavande sucrée, mais aucun maquillage : c'est le fruit la star ici. En bouche, c'est joufflu, gourmand, rond, avec un fr...
- lun. 17 août 2020 18:43
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- Sujet : Semaine du 9 août 2020
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- Vues : 730
Re: Semaine du 9 août 2020
2017, La ferme du Mont, Gigondas, "Jugunda" Un nez aérien, frais et subtil, acidulé, équilibré, où groseilles et autres petit fruits rouges dominent. On décèle même une pointe de lavande sucrée, mais aucun maquillage : c'est le fruit la star ici. En bouche, c'est joufflu, gourmand, rond, avec un fr...
- sam. 25 juil. 2020 11:24
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- Sujet : CV - Joyaux du Monde
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Re: CV - Joyaux du Monde
En cave!
- mar. 21 juil. 2020 20:46
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 19 juillet 2020
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Re: Semaine du 19 juillet 2020
Domaine de la vieille Julienne, lieu-dit Clavin, cote du Rhône 2016 Au nez, pruneaux, fruits cuits et un côté médical. En bouche, l'alcool domine des arômes de liqueur de cassis. Déséquilibré, ce côté alcooleux est juste désagréable... Tout comme leur Châteauneuf, ce vin est bien trop riche et capi...
- jeu. 16 juil. 2020 14:06
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- Sujet : Semaine du 12 juillet 2020
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Re: Semaine du 12 juillet 2020
2018 Cave de Saint-Désirat St. Joseph Cuvée Côte-Diane Cuvée qui m'est inconnue, c'est le premier prix en st Joseph de la SAQ en ce moment, disponible en ligne qui plus est, sur 2018, millésime que je test pour la première fois dans cette région. Après 30 min dans le verre, je suis très agréablemen...
- dim. 12 juil. 2020 20:57
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 5 juillet
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Re: Semaine du 5 juillet
J'ai bu sa côte rôtie de "base" 2015 (a 90$ tout de même...) il y a 2 ou 3 semaines, et ai vraiment été très déçu. Brett marquées au bout, qui ne s'est pas dissipé en carafe, et qui gâchait le beau fruit, la violette et les épices que l'on pouvait discerner (avec beaucoup de bonne volonté) derrière ...
- ven. 19 juin 2020 15:18
- Forum : Alerte-vin
- Sujet : Musar 1999
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Re: Musar 1999
La plupart des succursales prennent les commandes téléphoniques ET les paiements. Juste besoin de passer prendre la commande par la porte d'en arrière.. Pas de file à faire. Je l'ai fait dans trois succursales à date.. Avec ma succursale régulière, je time ça en même temps que récupérer mes command...
- ven. 15 mai 2020 14:38
- Forum : Alerte-vin
- Sujet : Le Ragnaie Troncone Toscana IGT 2016
- Réponses : 55
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Re: Le Ragnaie Troncone Toscana IGT 2016
J'en avait pris 6 lors du premier arrivage. Il m'en reste 1, et sur les 5 autres, une seule était bof, et les 4 autres très bonnes, et un superbe RQP.
Un autre 12 dans le panier !
Un autre 12 dans le panier !
- jeu. 23 avr. 2020 15:10
- Forum : Vin rouge
- Sujet : Clos du Caillou Bouquet des garrigues 2015
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Re: Clos du Caillou Bouquet des garrigues 2015
Le 2017 est disponible en ligne: SAQ N° 12249348 

- sam. 18 avr. 2020 19:02
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 6 Avril 2020
- Réponses : 16
- Vues : 2185
Re: Semaine du 6 Avril 2020
Je poursuis avec un nouveau produit je crois, du moins pour moi, Jaboulet Aîné De Père en Filles Côtes du Rhône Plan de Dieu 2017 d'un vignoble situé entre Cairanne et Gigondas. Beau GSM à dominante grenache noir issu de vieilles vignes de 50 ans (80%) parfaitement équilibré titrant à 14%, aux arôm...
- jeu. 09 avr. 2020 20:16
- Forum : Discussions autres que le vin
- Sujet : Covid-19
- Réponses : 54
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Re: Covid-19
50$ du Simard ... 

- sam. 04 avr. 2020 16:47
- Forum : Alerte-vin
- Sujet : Le Ragnaie Troncone Toscana IGT 2016
- Réponses : 55
- Vues : 8703
Re: Le Ragnaie Troncone Toscana IGT 2016
2 bouteilles ouvertes ici.
La première, acidité marquée, peu de fruit. Je ne retrouvais pas le vin dont plusieurs ont fait l'éloge ici...
2ieme bouteille hier, bien meilleure! Très beau fruit et bel équilibre.
Content de lire que ce n'est pas juste moi
La première, acidité marquée, peu de fruit. Je ne retrouvais pas le vin dont plusieurs ont fait l'éloge ici...
2ieme bouteille hier, bien meilleure! Très beau fruit et bel équilibre.
Content de lire que ce n'est pas juste moi

- ven. 06 mars 2020 9:58
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- Sujet : Dans ma bulle inspire j'ai...
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Re: Dans ma bulle inspire j'ai...
15x les points ici aussi...
Par contre, un 20x les points, ca fait vraiment pas 20%... Ca fait un peu moins de 8% d'économie, là ou le 15x les points fait un 6%.