2204 résultats trouvés

par Gelco
dim. 17 avr. 2016 8:46
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Sujet : CV Bourgogne 2013
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Re: CV Bourgogne 2013

À lire les commentaires depuis le début, personne ne semble vouloir affirmer qu'un millésime est moyen ou faible Comment peut-on affirmer qu'un millésime est faible si on a goûté seulement à 3 vins dudit millésime ? On en reparlera l'année prochaine de la force ou de la faiblesse du millésime 2013 ...
par Gelco
mer. 13 avr. 2016 21:50
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Sujet : CV Bourgogne 2013
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Re: CV Bourgogne 2013

Jonathanmustang a écrit :
Personellement je classe 2012 comme moyen et 2011 en dessous de 2012... Et 2013 le plus faible des 3
2012!!! En Bourgogne? Moyen? Eh ben...
par Gelco
mer. 06 avr. 2016 15:52
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Sujet : CV Bourgogne 2013
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Re: CV Bourgogne 2013

Parce qu'en Bourgogne mauvais millésime = bien peu de vin... pas comme à Bordeaux :| J'ai bien hate de voir si les vins vont de vendre... J'ai bien l'impression que beaucoup vont trainer sur les tablettes... (À part pour les géants)... Beaucoup de 2007 sur les tablettes encore et les prix sont peti...
par Gelco
mer. 06 avr. 2016 9:36
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Sujet : CV Bourgogne 2013
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Re: CV Bourgogne 2013

Je comprend toujours pas pourquoi ils ne font pas comme à bordeaux... Mauvais millésime, petit prix... Sacré marché :( Parce qu'en Bourgogne mauvais millésime = bien peu de vin... pas comme à Bordeaux :| J'ai bien hate de voir si les vins vont de vendre... J'ai bien l'impression que beaucoup vont t...
par Gelco
lun. 04 janv. 2016 10:35
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Sujet : Bourgogne rouge pour néophyte
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Re: Bourgogne rouge pour néophyte

Difficile de faire plus classique que Bruno Clair! Grand vigneron, respecté de ses pairs mais parfois difficile à apprécier en jeunesse... Marsannay Cuvée Isabelle 2012 (sélection des meilleurs parcelles de ses Marsannay) est un excellent choix qui pourra également supporter plusieurs années! Me res...
par Gelco
jeu. 08 oct. 2015 22:03
Forum : Vin blanc
Sujet : Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru 2011
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Re: Domaine Bonneau du Matray Corton-Charlemagne Grand Cru 2011

Tellement trop jeune... Comment peux tu ouvrir ça :cry: Ça fait longtemps que j'ai pas écris ici... Mais je ne peux m'empêcher! Tu as le choix avec Bonneau du Martray: trop jeune ou franchement oxydé! Rapidement? Je me met toujours max 10 ans en bourgogne blanc... Mais quand ca oxyde 2-3 ans et c'e...
par Gelco
jeu. 08 oct. 2015 21:28
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Sujet : Bourgogne Lucien Lemoine
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Re: Bourgogne Lucien Lemoine

Il y a un truc qui soulève quelques interrogations de mon côté : plusieurs personnes et plusieurs sites de référence sur le vin mentionnent que les bourgognes 2011 sont tout en fruit, explosif et gouleyant procurant beaucoup de plaisir en jeunesse. Toutefois, de mon côté, la plupart des vins dégust...
par Gelco
jeu. 08 oct. 2015 21:19
Forum : Vin blanc
Sujet : Domaine Bonneau du Martray Corton-Charlemagne Grand Cru 2011
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Re: Domaine Bonneau du Matray Corton-Charlemagne Grand Cru 2011

Jonathanmustang a écrit :Tellement trop jeune... Comment peux tu ouvrir ça :cry:
Ça fait longtemps que j'ai pas écris ici... Mais je ne peux m'empêcher! Tu as le choix avec Bonneau du Martray: trop jeune ou franchement oxydé!
par Gelco
ven. 19 sept. 2014 14:57
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : Grands Bourgognes !
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Re: Grands Bourgognes !

Jonathanmustang a écrit :est-ce qu'un corton charlemagne 1er cru de buisson charles est dans ta vision du line up?
Corton Charlemagne est en Grand Cru.... Premier millésime 2011!
par Gelco
mar. 02 sept. 2014 19:48
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Thierry Allemand
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Re: Thierry Allemand

J'ai ouvert quelques bouteilles sur différents millésimes (Chaillot/Reynard 2007 en magnum, Reynard 2010 et Chaillot 2011) et j'avoue avoir toujours été comblé alors que je n'aime habituellement pas le côté nature... Reynard 2010 s'en ai très bien sorti mercredi dernier alors qu'il était en comparai...
par Gelco
sam. 16 août 2014 8:17
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Chambolle?
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Re: Chambolle?

Personnellement, je trouve que c'est une erreur de passer par-dessus les 2011, surtout chez Bruno Clair!
par Gelco
sam. 07 juin 2014 19:03
Forum : Dégustations à Montréal
Sujet : Dégustation de vins canadiens‏ - Club de Montréal
Réponses : 11
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Re: Dégustation de vins canadiens‏ - Club de Montréal

J'ai eu la chance de goûter au Stratus White 2002 récemment... Ça tient super bien la route ce blanc et on sort des sentiers battus avec l'évolution! Une belle bouteille à faire vieillir!
par Gelco
mer. 26 mars 2014 7:53
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Sujet : Un saut en Bourgogne...
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Re: Un saut en Bourgogne...

Tu penses faire des visites samedi et dimanche en France?! Je pense que ca va être compliqué surtout avec les producteurs que tu mentionnes. D'accord avec Musigny! À moins d'avoir un contact incroyable, il te sera difficile voir impossible de visiter des producteurs de renom la fds! Tu devras soit ...
par Gelco
jeu. 06 févr. 2014 12:56
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Sujet : Bourgogne Courrier Vinicole
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Re: Bourgogne Courrier Vinicole

Les probabilités semblent être.. comment dire, à la baisse ? :| :wink: Petite correction pour l'Échézeaux... le nombre de bouteille est de 66. Confirmé par Pierre Séguin. Nous avons donc: 2009 vs 2010 Échezeaux 84 vs 66 -18 275$ vs 317$ +42$ Dans le Catalogue il est bien écrit 252 pour l'Échézeaux....
par Gelco
mer. 05 févr. 2014 20:55
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Sujet : Bourgogne Courrier Vinicole
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Re: Bourgogne Courrier Vinicole

Moi j'aurais une petite question pour ceux ayant l'expérience, j'aimerais bien avoir un DRC Echezeaux, st-Vivant et La Tâche. Quelles sont mes chances, vraiment vraiment petite. Sinon je vais demander à des amis d'en essayer aussi pour moi, mais je ne voudrais pas finir par devoir vendre un de mes ...