Ben voyons les fous, c'est la diète liquide ? :| Les problèmes que j'ai lorsque j'écluse ce genre de quille qui coûte la peau des fesses, est pas facile à dégoter et est carrément encensé par les amateurs, en plus du fait que je viens de me taper une quinzaine de pinot noir sous les 100$ sont que j'...

En duel, accompagnée de nièce, entre: Lola Pinot Noir Pelee Island 2017, VQA Ontario, 16$ vs Frey Pinot Noir Rheinhessen 2018 Allemagne, 26$ (L'Ïle Pelée, un endroit fort intéressant, située sur le lac Ontario, l'endroit le plus au sud au Canada) Lola: robe rubis-tuile très peu soutenue, brillante, ...

Château Chasse-Spleen 2000, Moulis, acheté en 2004, 75$. Avec neveu pour fêter l'arrivée du couvre-feu. Superbe robe, brillante, grenat soutenu, nette. Bouquet classique, racé. En bouche: un vin droit, fier, classique, élégant, harmonieux, en pleine forme à 20 ans. Impressionné je suis. Auparavant,...

Les Suchots 2010, Vosne-Romanée 1er cru, Confuron-Cotetidot, acheté en 2013, 110$. En carafe 2 heures. Rubis brillant, vif, moins soutenu que mes deux p'tits Fremiers, orangé au ménisque, d'allure jeune. Bouquet dégourdi sur le fruit noir (mûres ?), le bois noble, un petit aspect végétal certain ai...

Les Fremiers 2009, Pommard 1er cru, J-M Boulay, acheté en 2011, 85$. En carafe 1 heure. Rubis assez dense, mat, tuilé au pourtour, très légèrement trouble. Beau bouquet pas gêné, ça pinotte bien élevé (bois), juste assez les petites baies rouges/noires fraîches un brin épicées. Bouquet en pleine fo...

Mon Fremiers 2009 est dans la carafe ! Bonne année à tous !

J'ouvre un Fremiers 2009 d'un autre producteur cette semaine héhé....hâte de voir !

Les Fremiers 2009, Pommard 1er cru, dom.de Courcel, acheté en 2012, 95$. En carafe une heure. Robe brillante, d'un grenat orangé/brunâtre, moyen-assez dense mais nette. Bouquet poussiéreux, timide, qui laisse deviner des petits fruits rouges et il y a des épices du genre cannelle/poissons rouges bo...

Fiou ! Bien content que tu aies aimé Stonewell. Quel beau vin blanc !

Le Graveron pinot noir 2014, Sancerre, famille Bourgeois, 60$. Pnp. Rubis-brique brillant très peu dense et clair comme de l'eau. Ici je me sens bien en territoire pinot: un peu de réduction mais ça pinote les petites baies rouges fraîches sagement épicées avec quelques effluves de fleurs séchées. ...

Château du Moulin-à-Vent 2016, 30$ vs Château du Moulin-à-Vent Champ de Cour 2016, 52$ Deux robes presque identiques, d'un rouge moyennement soutenu, pétant, sans reflets violet, ce qui m'a surpris un peu. Deux bouquets très épicés, il y a même du poivre, ce qui a mené neveu en Rhône Nord. Arômes v...

Au plaisir !

Hors Série pinot noir 2018, Menetou-Salon, dom.Gilbert, 38$. En carafe 2 heures. Rouge pétant et profond tirant sur le rose au ménisque et légèrement brouille. Le bouquet est timide, sur les fleurs des champs, le poivre doux, la cire ?, et en-dessous je devine la matière fruitée rouge/noire, dur à ...

Pour contrer la spéculation, le DRC devrait vendre ses bouteilles plus chères !
Perso, je trouve cette politique ridicule. Quand tu achètes un bien, il t'appartient et tu devrais pouvoir faire ce que tu veux avec.

Pinot noir 2018, Sancerre, dom.Fouassier, 35$. En carafe 2 heures. Robe d'un rouge profond, pourpre, écarlate, bien soutenue mais claire avec mince liséré eau. Ça sent pas le pinot...C'est nouveau pour moi ces pinots ligériens et je les trouve bien spéciaux, j'ai comme un toc qui m'envoie toujours ...