Vincent Couche Champagne Brut Millésimé 2010 12399434 Après un 2005 moyen, ce 2010 me rappelle le superbe 2002. De bien belles bubulles. C'est vineux et bien droit, frais et complexe! Les bulles sont fines et nombreuses mais surtout bien persistantes. De belles saveurs de brioche, de fleurs, d'aman...

Semaine débutée avec: Volpaia Riserva 2017 Wow quel magnifique fruité pur sur notes de framboises et cerises noires d’une fraîcheur exquise. Ce fruité gourmand couplé à une texture élégante se termine par une belle finale corsée sur douce amertume. Aucun boisé apparent ici, je n’ai pas l’impression...

Domaine Billard Père et Fils Hautes-Côtes de Beaune 2019 13239862 A près de 24$, c'est du solide. De la pinotte à prix démocratique! D`ailleurs, Guylaine de la SAQ de Granby avait flairé le bon coup...20 caisses de commandées la semaine passées, moins de 3 caisses dispo en ce moment (4 avant mon pa...

Ampeleia 2016 13710950 Depuis le millésime 2015 c'est 100% Cab Franc, pas de Sangiovese comme avant 2015. Probablement un de mes meilleurs Cabernet Franc but dans les 10 dernières années...je ne suis pas vraiment Cab Franc...le poivron vert me rebute. Ici, on a ce côté mais avec un peu de fumée. Ef...

Un grand monsieur nous a quitté, Steven Spurrier celui qui en1976 organisait le fameux ‘Judgement of Paris’!

https://harpers.co.uk/news/fullstory.ph ... 0TIGdIpZBE

Très joli chateau dont les vins n'ont pas été à la hauteur des autres crus de Margaux pendant longtemps , mais qui effectivement s'est réveillé ces (5) dernières années. Les derniers millésimes sont intéressants avec des prix encore modérés par rapport aux stars de Margaux. Possiblement quelques ex...

Domaine d'Aupilhac Coteaux du Languedoc Montpeyroux Les Cocalières 2018 - 11096108 Suite à une alerte de René (Bulle) ici, on goute à ce beau vin. Beau nez sur les fruits rouge, l'élevage et les épices. En bouche, c'est dense et assez frais. Des mures et du poivre avec de la garrigue et un boisé as...

Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2013 Toujours aimé la belle étiquette de ce vin et surtout le jus dedans! De belles œuvres du prolifique propriétaire-peintre Sandro Chia! En carafe une heure il se met à chanter. C`est dense et ample avec une pointe de boisé bien dosé. Le nez est sur les f...

OK...WHY NUT PEANUT: Josmeyer Sylvaner Peau Rouge 2019 - Code SAQ: 13997401 On aime bien cette maison pour son Pinot blanc mise du printemps. Super beau blanc, différent, fin et élégant. De belles saveurs de fleurs, de pommes et une pointe de miel. Belle acidité franche et finale de longueur moyenne...

Tout d`abord, une très belle et joyeuse année 2021 à tous les FOUDUVIN! :!: 2 classiques en bulles pour nous: https://i.goopics.net/800/EbGPa.jpg Roederer Estate L'Ermitage Brut Anderson Valley 2005 : Excellent encore une fois. C`est vineux et délicieux. C`est sur la brioche et long sur une finale ...

J'ai appelé à quelques reprises au service à la clientèle (pauvre dame; elle doit être seule pour répondre... rien, avec un temps d'attente moyen frisant les 30 minutes). Le service à la clientèle de la SAQ semble rendu épouvantable. Récemment j'ai passé une commande sur SAQ.COM. Deux semaines plus...

Similaire à ce qui a été déposé au-paravent mais avec l`info sur le culot des bouteilles...et pleins d`autres petites infos intéressantes: Site WEB de la source: https://www.caminteresse.fr/economie-societe/pourquoi-bouteilles-vin-75cl-1153746/ Une simplification mais pas seulement Pour éviter un ca...

Ken Forrester Roussanne 2018 - SAQ Code 13299945 - $24.20 La Demoiselle de Sigalas Bordeaux 2015 - SAQ Code 14161243 - $28.10 Je seconde pour ces deux derniers! Bu il y a quelques mois La Demoiselle de Sigalas Bordeaux 2015 - SAQ Code 14161243 - $28.10 Voici mes impressions: Un des plus beaux Borde...

En plus des excellentes recommandations déjà listées, voici Quelques unes que j`ai bien aimé dans la dernière année: Cave d'Azé Mâcon-Azé 2018 - SAQ Code 13594952 – 20.00$ Albarino Pazo de Senorans Rias Baixas 2019 - SAQ Code 898411 - $23.95 Anselmo Mendes Muros Antigos Alvarinho 2018 - SAQ Code 116...

Château des Rontets Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2017 Allez les fous, il en reste en ligne et dans le réseau à prix très raisonnable pour un premier cru. Pour ma part, j'ai bien hâte de visiter le Domaine. :Bonjour: Essayé le weekend dernier à la succ de Bromont avec le conseillé Éric. C`est franc ...