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par Dantès
sam. 25 janv. 2014 14:41
Forum : Voyages
Sujet : Apporter du vin dans le Sud
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Re: Apporter du vin dans le Sud

Cayo Coco la semaine dernière. Aucun problème pour nos 2 bouteilles pour les restos à la carte. Pour les vins du Resort... Nous étions dans un Mélia....Les vins provenaient d'Espagne. Quand même bien comme vin...surtout le rosé. 8-)

Bon voyage.
par Dantès
ven. 24 janv. 2014 17:16
Forum : Vin rouge
Sujet : CR: Malartic Lagravière 1975
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Re: CR: Malartic Lagravière 1975

Aération lente, je fais de même. Mais jamais 24h. Mon point, est plutôt pour la carafe à plus de 5 heures d'avance.

Bien hâte de lire ton CR.

Pour les formats 730 ml et 720ml....ce sont ceux que je préfère quand je déguste seule. Une fois enlevé le dépôt...ça donne un beau 650 ml à déguster 8-)
par Dantès
ven. 24 janv. 2014 16:04
Forum : Vin rouge
Sujet : CR: Malartic Lagravière 1975
Réponses : 13
Vues : 1242

Re: CR: Malartic Lagravière 1975

Pinot jaune a écrit :
Et c'est la première fois que je vois une bouteille annonçant 73 cl ! C'était courant, à l'époque? :Je l'ignore:

Oui!

Tu as déjà décanté un 1975 pour boire ce soir? Hish!
par Dantès
jeu. 23 janv. 2014 13:27
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Riedel pour Coca-Cola...!
Réponses : 17
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Re: Riedel pour Coca-Cola...!

Je comprend ce coté de la médaille, l'autre est que je risque de ne plus d'acheter de cette marque, juste pour ça ! Les compagnies qui sont trop assoiffées d'argent, dont le budget du département marketing dépasse allègrement celui du R&D... comment dire.. ça m'écoeure! Je tente par tout les moyens...
par Dantès
jeu. 23 janv. 2014 12:33
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Riedel pour Coca-Cola...!
Réponses : 17
Vues : 1118

Re: Riedel pour Coca-Cola...!

Faut pas prendre au premier degré ce que j'ai écrit...quoique...! 8-) Riedel est une entreprise. Et une entreprise est toujours à la recherche d'un nouveau marché. Je ne vois pas pourquoi Riedel ne développerait par des verres pour tout type de breuvage! Ils ont un "brand", et avec les média SOSSIAU...
par Dantès
mer. 22 janv. 2014 16:07
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Riedel pour Coca-Cola...!
Réponses : 17
Vues : 1118

Re: Riedel pour Coca-Cola...!

Un bon coke froid dans une bouteille de 237ml en verre ne goûte pas la même chose que dans une bouteille de plastique ni dans une canne. Pourquoi? Aucune idée. Mais c'est ça. 20$ pour boire dans un verre mince et styliser....je le ferais. En quoi que cela devrait être différent à du jus de raisin fe...
par Dantès
mer. 22 janv. 2014 11:28
Forum : Discussions autres que le vin
Sujet : Eugénie Bouchard Championne Junior,en simple, de Wimbledon
Réponses : 41
Vues : 5094

Re: Eugénie Bouchard Championne Junior,en simple, de Wimbled

Pour "l'incident" Bieber...Je crois qu'elle est beaucoup intelligente que ça.Pourquoi à t'elle indiqué Bieber? Peut-être le premier nom qui lui est venu en tête! j'imagine. Mais faut avouer, comme question imbécile...dure à battre. Je ne comprend pas comment les organisateurs n'ont pas choisi une au...
par Dantès
mar. 21 janv. 2014 17:46
Forum : Gastronomie, accord mets/vins et bonnes adresses
Sujet : 2 bouteilles à ouvrir, mais sur quoi...
Réponses : 3
Vues : 1402

Re: 2 bouteilles à ouvrir, mais sur quoi...

Le Lascombes 1983 a de très bon commentaires sur Cellartracker. :!: Bu quelque bouteilles de ce millésime dans les dernières années. Jamais été déçu.

Dans mon cas, ce type de vin se sert très bien en apéro avec un petit goûté. Questions d'avoir les papilles bien fraîches.
par Dantès
dim. 19 janv. 2014 21:13
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : logiciels de cave a vins
Réponses : 28
Vues : 3457

Re: logiciels de cave a vins

BigJul a écrit :J'ai une cave ET un cellier... Rien ne peut battre CellarTracker.
idem
par Dantès
dim. 19 janv. 2014 16:37
Forum : Dégustations à Québec
Sujet : Verticale: Le cave à vins est un agace SAQ....
Réponses : 47
Vues : 6575

Re: Verticale: Le cave à vins est un agace SAQ....

Je vais devoir me désister :-( Modification de mon travail! je couvre maintenant le canada! Pas juste le Québec. Mes visites dans la Capital seront moins fréquentes :-(

Bonne dégustation. À ma prochaine visite...un petit souper Wildcard serait super.

:!:
par Dantès
mer. 08 janv. 2014 20:24
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Difficile la dégustation à l'aveugle
Réponses : 25
Vues : 2574

Re: Difficile la dégustation à l'aveugle

Moi je call Bordeaux sur toute! M'a finir par l'avoir un moment donné :lol: :lol: :lol:
par Dantès
mer. 08 janv. 2014 9:34
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Difficile la dégustation à l'aveugle
Réponses : 25
Vues : 2574

Re: Difficile la dégustation à l'aveugle

Les meilleurs sommeliers du monde font beaucoup d'erreur...Et en plus c'est leur métier! Comment pouvons-nous espérer être "performant"? nous les amateurs. :!:
par Dantès
lun. 06 janv. 2014 20:10
Forum : Sondages
Sujet : Classement de votre consommation par pays ?
Réponses : 23
Vues : 3130

Re: Classement de votre consommation par pays ?

Pas de statistique officielle. Selon moi, plus de 60 % avec la France. Le 40% restant probablement répartie entre l'Italie 20%, US 5%, Canada 5% et le 10% restant, Espagne, Portugal, Argentine. Pour moi, le Chili est en nette déclin dans ma cave et ma consommation. Depuis 2 ans, ma consommation de ...
par Dantès
lun. 06 janv. 2014 16:54
Forum : Promotions
Sujet : La vallée du Rhône courrier vinicole
Réponses : 297
Vues : 16954

Re: La vallée du Rhône courrier vinicole

Bonne chances à vous tous. Dans mon cas, je me paie un beau 18 jours dans cette région cet été. 8-)
par Dantès
lun. 06 janv. 2014 15:58
Forum : Discussions autres que le vin
Sujet : Le pourquoi de votre avatar actuel
Réponses : 34
Vues : 2012

Re: Le pourquoi de votre avatar actuel

Edmond Dantès...pour le Comte de Monte-Cristo de Dumas. L'avatar, à l'inverse de moi! :P représente l'acteur James Caviezel du film en 2002. Jamais changé d'avatar.