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par ludwig
ven. 04 janv. 2013 17:27
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Comment défaire des années d'efforts en un instant!!!
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Re: Comment défaire des années d'efforts en un instant!!!

Ici c'est un forum de discussion, pas une publication vinicole qui se veut référence, grosse nuance. Euh...pourquoi se limiter...moi j'aime bien quand, par example, Pango nous met ses références vinicoles sur les Rieslings et les vins Allemands et/ou Alsaciens...j'aime bien quand une personne nous ...
par ludwig
ven. 04 janv. 2013 16:40
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Sujet : Courrier Vinicole Rhône Nord et Sud
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Re: Courrier Vinicole Rhône Nord et Sud

Clos du caillou Réserve 2010
par ludwig
ven. 04 janv. 2013 16:37
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Comment défaire des années d'efforts en un instant!!!
Réponses : 17
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Re: Comment défaire des années d'efforts en un instant!!!

Assez anecdotique quand même... Je vois pas l'intérêt de publier ça, tout le monde a déjà été mal reçu dans un vignoble et souvent pas les plus inconnus. Tant qu'à faire, pourquoi publier ici n'est pas bon, ça nous est tous déjà arrivé de boire un vin pas buvable... :| Si tu es intéressé de savoir ...
par ludwig
ven. 04 janv. 2013 16:30
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : L'impact du format de la bouteille sur le vin!
Réponses : 8
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Re: L'impact du format de la bouteille sur le vin!

Wow on parle d'arômes tertiaires pour un vin de 2009? :Je l'ignore:
par ludwig
ven. 04 janv. 2013 16:22
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Sujet : Courrier Vinicole Rhône Nord et Sud
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Re: Courrier Vinicole Rhône Nord et Sud

Le but c'est de réunir des bons vins de 2009 et 2010, deux grands millésimes. Le reste est minoritaire dans l'opération.

Je pense pas que Rayas 2001 devrait sortir à rabais, il ne resterait même pas une demi-journée sur les tablettes de la SAQ...
par ludwig
ven. 04 janv. 2013 16:20
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Comment défaire des années d'efforts en un instant!!!
Réponses : 17
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Re: Comment défaire des années d'efforts en un instant!!!

Assez anecdotique quand même... Je vois pas l'intérêt de publier ça, tout le monde a déjà été mal reçu dans un vignoble et souvent pas les plus inconnus.
par ludwig
ven. 04 janv. 2013 16:08
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Sujet : Courrier Vinicole Rhône Nord et Sud
Réponses : 466
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Re: Courrier Vinicole Rhône Nord et Sud

Bonjour, Je suis nouveau dans ma passion du vin et donc dans les opérations commerciales de la SAQ, mais j'avour ne pas bien comprendre celle-ci. Vu de l'extérieur cela reseemble à une vente de vieux stocks un peu étrange, qui est montée en épingle pour les écouler sans avoir à faire de rabais. Il ...
par ludwig
jeu. 03 janv. 2013 14:22
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Brainstorm: dégustation Vins emblématiques
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Re: Brainstorm: dégustation Vins emblématiques

Mais pas l'Ermite de Chapoutier, qui est un vin récent.

Ça prendrait une Chapelle.
par ludwig
jeu. 03 janv. 2013 0:17
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Brainstorm: dégustation Vins emblématiques
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Re: Brainstorm: dégustation Vins emblématiques

Bon maintenant... qui va fournir le Latour? :twisted:
par ludwig
mer. 02 janv. 2013 23:15
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Brainstorm: dégustation Vins emblématiques
Réponses : 33
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Re: Brainstorm: dégustation Vins emblématiques

La renommée de Petrus est assez récente, j'irais de mon côté avec un des quatre 1GCC originels de la rive gauche pour représenter Bordeaux.
par ludwig
lun. 31 déc. 2012 0:10
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Brainstorm: Dégustation Papa a raison
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Re: Brainstorm: Dégustation Papa a raison

Bákkhos a écrit : Il y a aussi Gaja qui est compatible avec ta description depuis 1859. Clic! & Clic!
Pas Gaja car il a changé radicalement les pratiques du domaine familial, notamment avec l'utilisation du bois neuf pour l'élevage.
par ludwig
dim. 30 déc. 2012 16:33
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Brainstorm: Dégustation Papa a raison
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Re: Brainstorm: Dégustation Papa a raison

Je n'avais pas compris qu'on parlait uniquement de producteur ayant suivi leur père, donc on oublie effectivement Leroy et Allemand
par ludwig
dim. 30 déc. 2012 15:30
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Brainstorm: Dégustation Papa a raison
Réponses : 52
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Re: Brainstorm: Dégustation Papa a raison

Pas certain par contre pour Selosse...
par ludwig
dim. 30 déc. 2012 15:14
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Brainstorm: Dégustation Papa a raison
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Re: Brainstorm: Dégustation Papa a raison

Thierry Allemand (Cornas)
Gaston Hochar (Musar)
Auguste et Pierre-Marie Clape (Cornas)
Rene Rostaing (Côte-Rotie)
Quintarelli
Henry Marionnet (Touraine)

Partant pour la dégust selon le format...