138 résultats trouvés

par Julien Lap
lun. 08 juin 2020 21:42
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Frigoriste
Réponses : 7
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Re: Frigoriste

Est-ce que quelqu'un a déjà fait affaire avec Roger Lepage ? oui ici, service A1 et je crois même que c'est Roger lepage qui est mandate par Koolr pour les garanties. Il est de Chateauguay je crois. il peut te passer un climatiseur le temps des réparations. Il est venu chez moi après moins de un an...
par Julien Lap
mar. 02 juin 2020 6:40
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Bordeaux 2019
Réponses : 26
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Re: Bordeaux 2019

Bon sans savoir sur la critique, les primeurs de 2019 semblent aller vers des prix sous -30% comparativement à 2018.
Pontet Canet et Palmer le confirment jusqu'à date. il reste juste à voir comment le tout vas se refléter à la saq.
par Julien Lap
jeu. 21 mai 2020 13:21
Forum : Alerte-vin
Sujet : Vente vin de l'Esterel
Réponses : 15
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Re: Vente vin de l'Esterel

Savez-vous si l'Esterel a acheté ses vins à l'origine de la SAQ lors de leur mise en vente initiale, ou bien s'ils ont acquis leur cave d'un autre restaurant ou individu à un moment quelconque à la juste valeur marchande ? un peu des deux, ils ont acheté une balance de la cave du bistro à champlain...
par Julien Lap
dim. 17 mai 2020 14:57
Forum : Alerte-vin
Sujet : Vente vin de l'Esterel
Réponses : 15
Vues : 1685

Vente vin de l'Esterel

L'Esterel vend certains vins.
Il me semble que c'est très chère, aussi il faut ajouter taxes et shipping. C'est peut être un compromis entre la vente resto (1.5 et 2 fois le prix) et une vente covid

https://www.alfred.vin/restaurateur/esterel/
par Julien Lap
ven. 15 mai 2020 18:52
Forum : Alerte-vin
Sujet : Lopez de Heredia Blanco Gravinia 2010
Réponses : 28
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Re: Lopez de Heredia Blanco Gravinia 2010

Difficile à suivre les nouveaux arrivages depuis environ un mois... la fonction ''Disponible bientôt'' n'est plus utilisée en ligne... les produits apparaissent dans les ''Nouveautés''' le jeudi matin vers 0h30 mais la majorité ne sont pas disponibles en ligne et plusieurs apparaissent déjà comme é...
par Julien Lap
mar. 12 mai 2020 12:05
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Crème de pistache
Réponses : 7
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Re: Crème de pistache

alain roy a écrit :
mar. 12 mai 2020 11:53
Un gros merci Julien, sans le savoir tu m'as donné l'occasion d'ajouter un amaro à ma collection ! :!: Je suis un gros fan, si tu as d'autres plugs merci ! :Bonjour:
de rien :|
juste de même est ce que c'est un peu comme du jagermeister? j'ai jamais goûter de l'amaro.
par Julien Lap
mar. 12 mai 2020 9:33
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Crème de pistache
Réponses : 7
Vues : 944

Re: Crème de pistache

https://www.thebeerguy.ca/liquor-store-delivery/gift-and-sampler-packs/other/bottega-pistacchio-liquore/ non disponible a la lcbo mais chez beer Guy. tu dois avoir une adresse de livraison en Ontario. peut etre voir s'il livre a la lcbo et tu vas y faire un pick-up? Sinon bonne chance d'en trouver a...
par Julien Lap
mar. 05 mai 2020 16:17
Forum : Promotions
Sujet : CV Bourgogne 2017
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Re: CV Bourgogne 2017

fontaine a écrit :
mar. 05 mai 2020 16:15
22% de ma commande en $$$... mais j'ai l'impression qu'en bouteille ca ressemblera à 35% avec les bouteilles obtenues qui sont moins recherchées et moins dispendieuses. À voir demain !
ça ressemble à ça ici aussi pour la première fois près de 25% de ma commande.... :shock:
par Julien Lap
lun. 04 mai 2020 13:54
Forum : Promotions
Sujet : CV Bourgogne 2017
Réponses : 129
Vues : 14562

Re: CV Bourgogne 2017

rien de scientifique mais d'habitude le CV est pour la restauration aussi.
je suis prêt à parier un petit 2 que la demande est beaucoup moins forte de ce côté.
je m'attend a une plus grosse récolte cette année...et ce autant rouge que blanc...
par Julien Lap
mar. 28 avr. 2020 14:10
Forum : Alerte-vin
Sujet : Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2006
Réponses : 8
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Re: Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2006

disponible lcbo hawksbury. un petit tour d'auto aujourd'hui :!: 56 de disponibles https://www.lcbo.com/webapp/wcs/stores/servlet/fr/sdp/vin-2-14/brunello-di-montalcino-castelgiocondo-2006-650432-2#.XqgmoK9Kvqs je ne veux pas petter ta bulle mais c'est des 2014, erreur sur le site....je viens d'appe...
par Julien Lap
mar. 28 avr. 2020 14:08
Forum : Alerte-vin
Sujet : Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2006
Réponses : 8
Vues : 985

Re: Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2006

disponible lcbo hawksbury. un petit tour d'auto aujourd'hui :!: 56 de disponibles https://www.lcbo.com/webapp/wcs/stores/servlet/fr/sdp/vin-2-14/brunello-di-montalcino-castelgiocondo-2006-650432-2#.XqgmoK9Kvqs Petite question. Avez vous eu une probleme pour traverser la frontière? Pas de barrage po...
par Julien Lap
mar. 28 avr. 2020 8:55
Forum : Alerte-vin
Sujet : Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2006
Réponses : 8
Vues : 985

Brunello di Montalcino Castelgiocondo 2006

disponible lcbo hawksbury.
un petit tour d'auto aujourd'hui :!:
56 de disponibles


https://www.lcbo.com/webapp/wcs/stores/ ... qgmoK9Kvqs
par Julien Lap
lun. 27 avr. 2020 11:13
Forum : Gastronomie, accord mets/vins et bonnes adresses
Sujet : Pour ceux qui veulent ouvrir un Sauternes...
Réponses : 18
Vues : 2977

Re: Pour ceux qui veulent ouvrir un Sauternes...

Chambolle Musigny, 2016, Philippe Pacalet, Bourgogne, France 450$ Une erreure j'espère :Je l'ignore: Voyons Hanibal, il ne faut pas seulement "focuser" sur le nom Pacalet. Tu peux regarder les prix de TOUS les autres vins. Ce sont des prix de restaurant qui sont aux alentours de 1.8 à 2.5X le prix....
par Julien Lap
dim. 05 avr. 2020 8:02
Forum : Oenologie et cie
Sujet : Le blanc d'oeuf sert dans la vinification
Réponses : 3
Vues : 498

Re: Le blanc d'oeuf sert dans la vinification

Etiquettage des allergènes est obligatoire depuis août 2012 au Canada pour le vin. Donc en ce qui attrait a des traces entres autres aux oeufs et aux poissons, etc.. un avertissement doit se retrouver sur étiquette.