192 résultats trouvés

par humilité
ven. 10 juil. 2020 16:58
Forum : Promotions
Sujet : CV Bourgogne 2017
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Re: CV Bourgogne 2017

alain roy a écrit :
ven. 10 juil. 2020 12:40
bedarddd a écrit :
ven. 10 juil. 2020 11:42

Dans les camions de Poste Canada par lesquels transitent plusieurs de nos commandes hebdo, il fait actuellement +/- 35 degrés.

:P
Oui mais le taux d'humidité est parfait ! :lol:
EXCELLENT :!:
par humilité
jeu. 09 juil. 2020 19:10
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Je me trouve vraiment « fou » du vin quand....
Réponses : 146
Vues : 19198

Re: Je me trouve vraiment « fou » du vin quand....

J'avais simplement envie de relancer cette rubrique que j'aime tant.... Je me trouve fou de vin quand, une fois la réservation du chalet effectuée, la première des choses que j'ai faite, était la liste des bonnes bouteilles que je vais emmener et localiser la saq la plus proche pour chercher par la ...
par humilité
jeu. 09 juil. 2020 18:37
Forum : Alerte-vin
Sujet : 2007 Heredia de Lopez Bosconia
Réponses : 21
Vues : 1905

Re: 2007 Heredia de Lopez Bosconia

Je pense que l'on pourrait ne pas s'arrêter de commenter le manque de professionnalisme du monopole, à l'image de la médiocrité de son site internet. Je le trouve plutôt bien le site Web de la SAQ. Pourquoi dis-tu qu'il est médiocre? Je me suis mal exprimé. J'ai été un peu vite. Il est bien le site...
par humilité
mer. 08 juil. 2020 17:20
Forum : Alerte-vin
Sujet : 2007 Heredia de Lopez Bosconia
Réponses : 21
Vues : 1905

Re: 2007 Heredia de Lopez Bosconia

Bonjour, J'écris rarement ici, mais là c'est la goûte d'eau de trop. Je viens de parler à la conseillère en vin à ma succursale et elle a fait des validations au système, voici quelques constats: -> Il n'y a déjà plus rien aux entrepôts, alors que produit est toujours en "disponible bientôt" -> Ell...
par humilité
mer. 08 juil. 2020 11:06
Forum : Promotions
Sujet : C.V. Bordeaux 2019
Réponses : 60
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Re: C.V. Bordeaux 2019

Nico a écrit :
mer. 08 juil. 2020 8:48
Condonc, il y avait dont un gros buzz autour de Pontet; c'est le seul truc que je me suis fais couper :Je l'ignore:
Idem. Confirmation de toutes mes bouteilles dont la totalité des Léo Poyferré, mais 0 Pontet Canet.
par humilité
jeu. 02 juil. 2020 23:15
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Bordeaux Primeurs 2019, en vente bientôt
Réponses : 18
Vues : 2108

Re: Bordeaux Primeurs 2019, en vente bientôt

C'est effectivement une belle analyse très informative, détaillée et pertinente et qui a nécessité, de surcroît, beaucoup de temps. Merci de la partager. C'est très généreux. Cela fait de nombreuses années que je suis les primeurs à Bordeaux. Durant certaines périodes de manière très exhaustive et d...
par humilité
dim. 28 juin 2020 15:46
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Rougeard sera plus pareil possiblement ?
Réponses : 11
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Re: Rougeard sera plus pareil possiblement ?

A titre d'info, la RVF a décerné une troisième étoile dans sa dernière édition 2020 du guide des meilleurs vins de France, au Domaine Collier, signe des progrès accomplis par Antoine et Caroline Foucault depuis leur installation. Les rouges, dont le fameux lit-dit Charpentrie où les vignes centenair...
par humilité
dim. 28 juin 2020 15:25
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 21 juin.
Réponses : 14
Vues : 1701

Re: Semaine du 21 juin.

Château Les Ormes Sorbet 2000 Couleur rouge grenat, rouge bordeaux. Pas encore tuilé ou orangé malgré les années. Bouchon en très bon état. Le nez est contenu. Quelques relents de fruit, des arômes tertiaires mais rien de démonstratif. Assez monocorde. Carafé. Le manque de complexité se retrouve en...
par humilité
ven. 26 juin 2020 14:47
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Rougeard sera plus pareil possiblement ?
Réponses : 11
Vues : 1023

Re: Rougeard sera plus pareil possiblement ?

C'est une bonne question! Il serait difficile de faire un excellent vin sans un excellent terroir. Garbage in, garbage out. Il est cependant possible de faire un vin médiocre avec un excellent terroir. J'ai l'intime conviction que la main l'Homme joue un rôle primordial dans la réussite d'un vin. U...
par humilité
ven. 26 juin 2020 14:44
Forum : Oenologie et cie
Sujet : La Magie de Rayas selon Emanuel.
Réponses : 7
Vues : 2833

Re: La Magie de Rayas selon Emanuel.

Mat_clout a écrit :
ven. 10 avr. 2020 8:34
Toujours très intéressant à voir ou à revoir!
Je me suis retapé Chave aussi tant qu’à faire en préparant des côtes levées.

Merci Nick!
C'est vrai. Toujours aussi intéressant et passionnant de revoir ce type de témoignage. Merci encore.
par humilité
ven. 26 juin 2020 12:56
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Rougeard sera plus pareil possiblement ?
Réponses : 11
Vues : 1023

Re: Rougeard sera plus pareil possiblement ?

je pose la question aux connaisseurs de cette région (Françis entre autre) je me demandais s'il allait être possible dans le futur que d'autres producteurs puissent élevés leur qualité au niveau de Rougeard? Il y a d'autres producteurs, et nul doute qu'il y en aura davantage encore qui vont progres...
par humilité
ven. 26 juin 2020 11:04
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Rougeard sera plus pareil possiblement ?
Réponses : 11
Vues : 1023

Re: Rougeard sera plus pareil possiblement ?

C'est toujours triste. Cela s'est produit malheureusement à plusieurs reprises. Ce fut un peu le même type de problématique à Yquem lorsque certains membres de la famille voulaient toucher leur héritage. On se souvient du rachat de Chateau Yquem malgré la lutte d'Alexandre de Lur Saluces pour le con...
par humilité
jeu. 25 juin 2020 21:43
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Bordeaux Primeurs 2019, en vente bientôt
Réponses : 18
Vues : 2108

Bordeaux Primeurs 2019, en vente bientôt

Bordeaux Primeurs 2019, en vente bientôt Intitulé du dernier email que je viens de recevoir, comme la majorité d'entre vous, dans le courriel de SAQ Inspire Signature avec l’annonce du prochain CV consacré aux fameux Bordeaux Primeurs. Chaque année c'est le même rituel !! Les semaines précédentes, ...
par humilité
mer. 24 juin 2020 22:29
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : SAQ maisonneuve
Réponses : 5
Vues : 800

Re: SAQ maisonneuve

MERCI POUR LA RÉPONSE :!:
par humilité
mer. 24 juin 2020 22:26
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 14 juin 2020
Réponses : 8
Vues : 1278

Re: Semaine du 14 juin 2020

Domaine Bunan Mas de la Rouvière rosé 2018 Couleur rose saumon, corail. Nez au fruité exotique, avec un peu de pêche, melon et fraise. Vin rafraichissant, agréable et harmonieux. Rosé de Bandol quelque peu atypique où le pourcentage de Cinsault dépasse celui de Mourvèdre (traditionnellement l’inver...