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par robinsamuel
jeu. 17 mai 2012 19:19
Forum : Sondages
Sujet : Âge moyen de votre cave prise deux
Réponses : 70
Vues : 25496

Re: Âge moyen de votre cave prise deux

interessant comme calcul !

on fait le pourcentage d'alcohol maintenant? :)

je suis a 2005

robin
par robinsamuel
mer. 04 janv. 2012 21:01
Forum : Voyages
Sujet : Achat de vin a Toulouse
Réponses : 2
Vues : 1198

Achat de vin a Toulouse

J'ai un ami qui va a Toulouse la semaine prochaine, qu'est-ce que vous recommander pour du cabernet-sauvignon
Il m'a aussi parle de Gaillac

Merci!
par robinsamuel
mer. 21 déc. 2011 8:27
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Temps de garde d'un Sauterne qui est ouvert
Réponses : 10
Vues : 3837

Re: Temps de garde d'un Sauterne qui est ouvert

Alors parfait, je vais essayer... merci pour les conseils

robin
par robinsamuel
mar. 20 déc. 2011 20:47
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Temps de garde d'un Sauterne qui est ouvert
Réponses : 10
Vues : 3837

Temps de garde d'un Sauterne qui est ouvert

Je me demandais combien de temps on pouvait garder une bouteille de sauterne ouverte. Est-ce comme du porto ou bien on la vide le meme soir? Je demande ca parce que j'ai le gout d'un ou 2 vers le soir mais pas plus et je ne veux pas ouvrir une bouteille de 750 puis la gaspiller..
par robinsamuel
sam. 17 déc. 2011 16:26
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Problèmes bouchon
Réponses : 5
Vues : 1634

Re: Problèmes bouchon

cela m'est arrive aussi, j'ai pris une drille et perce jusqu'a peu pres 3/4 de profond. Ensuite j'ai pris un tourne vis plat pas trop large et j'ai arrache le liege jusqu'au 3/4. Apres tu prends le tire bouchon et il decole quand meme vu qu'il n'y a moins de friction sur la paroie.
par robinsamuel
sam. 17 déc. 2011 10:47
Forum : Discussions autres que le vin
Sujet : bye bye jacques martin
Réponses : 6
Vues : 1662

Re: bye bye jacques martin

Wow! Beau cadeau de noel. :twisted: , est- ce qu'ils ont nommé le nouveau? Je commencais a me demander quand ils allaient le faire. Ca fait un mois que je n'ai pas ecouté une game tellement que j'étais écoeurer de le voir...
par robinsamuel
jeu. 15 déc. 2011 10:30
Forum : Oenologie et cie
Sujet : Voit-on rouge, à l’aveugle ?
Réponses : 3
Vues : 1738

Re: Voit-on rouge, à l’aveugle ?

hehe, je me rappel d'avoir fait ce coup la a quelqu'un qui se pensait bon avec les vins. Je savais qu'il n'y connaissait rien. J'ai rempli une bouteille avec du vin d'un 4 litres cheap et il n'a jamais su ce qu'il y avait vraiment. Il y avait juste ma blonde et moi qui savait pendant le souper. On l...
par robinsamuel
mer. 14 déc. 2011 20:01
Forum : Vins de la semaine
Sujet : Semaine du 12 décembre 2011
Réponses : 10
Vues : 2407

Re: Semaine du 12 décembre 2011

Hier soir un Gros Noré 2003 , avec les commentaires plus haut je voulais etre sure d'avoir une bonne batch. tres beau nez, caraffé 1 heure, et très bien. Ce soir un Marques de Murrieta reserva 2006 avec un filet de porc avec marinage aigre-douce sur bbq. un vin tres boisé, couleur rouge orangé. Mix ...
par robinsamuel
mar. 13 déc. 2011 18:03
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Mon premier message: Vin d'extrême garde 1990
Réponses : 13
Vues : 2541

Re: Mon premier message: Vin d'extrême garde 1990

Pour en revenir a Rabaud, je me suis achete un Taylor Fladgate 2000 lors du dernier rabais a la SAQ une tres belle annee pour les portos, garde de 20-50 ans...

J'ai hate de gouter dans 20 ans... :!:
par robinsamuel
mar. 13 déc. 2011 17:22
Forum : Suggestions de vins demandées
Sujet : Mon premier message: Vin d'extrême garde 1990
Réponses : 13
Vues : 2541

Re: Mon premier message: Vin d'extrême garde 1990

Il y a des Moulin Touchais 1980, a la SAQ est-ce un vin qui ce garde 30 ans? ca me dit d'essayer pour voir, je ne connais pas, qu'est-ce que vous en pensez?

Robin
par robinsamuel
lun. 12 déc. 2011 9:42
Forum : Discussions libres sur le vin
Sujet : Le prix des vins au restaurant
Réponses : 17
Vues : 3680

Re: Le prix des vins au restaurant

Justement en fin de semaine on est alller au Manoir St-Sauveur, et on a choisi un Barolo Fontanafredda qui se vend 31$ a la SAQ, il me l'ont donné à 77$....

un peu exagéré, mais bon...
par robinsamuel
ven. 09 déc. 2011 14:15
Forum : Gastronomie, accord mets/vins et bonnes adresses
Sujet : Quel vin avec un cassoulet
Réponses : 6
Vues : 2071

Re: Quel vin avec un cassoulet

Merci pour les suggestions,

je vais essayer de trouver le Clos Saint Michel, il en reste une a l'ile perrot...

Le site http://www.platsnetvins.com/ est super.

merci tout le monde , je vous en donnerai des nouvelles!
par robinsamuel
ven. 09 déc. 2011 11:47
Forum : Gastronomie, accord mets/vins et bonnes adresses
Sujet : Quel vin avec un cassoulet
Réponses : 6
Vues : 2071

Quel vin avec un cassoulet

J'ai acheté un cassoulet au salon des metiers d'art, je n'ai jamais essayé ce met avant. J'aimerais savoir ce que vous me conseillez comme vin pour aller avec ?

Je suis ouvert autant blanc que rouge,

merci!
par robinsamuel
jeu. 08 déc. 2011 10:14
Forum : Promotions
Sujet : Derniers «rabais» de l'année...
Réponses : 15
Vues : 2799

Re: Derniers «rabais» de l'année...

wow du ménage à trois blanc? aussi bon que le rouge? Je me souviens cette été on avais acheté une bouteille de rouge pour y gouter. On l'avait ouverte en dernier, on a ruiné notre bouche des bon vins précédents. Ho my god, il a prit l'évier celui la...je ne sais pas pour vous autres mais cale me fai...
par robinsamuel
mer. 07 déc. 2011 18:17
Forum : Dégustations à Québec
Sujet : Les bons Chianti contre les vilains Meursault.....
Réponses : 5
Vues : 1711

Re: Les bons Chianti contre les vilains Meursault.....

Allo, lors du dernier 10% SAQ, j'ai acheté un Chateau Meursault 1er cru a 72$ par erreur. :oops: je pensait acheter un Chablis mais quelqu'un avait placé une bouteille à la mauvaise place et je n'ai pas regarder :? Je ne connais pas ce vin, est-ce que quelqu'un pour raids m'en Parker un peu svp? Dan...