119 résultats trouvés
- lun. 18 août 2014 12:09
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Fin de semaine du 15 août 2014
- Réponses : 26
- Vues : 4843
Re: Fin de semaine du 15 août 2014
2012 Chapoutier Côtes-du-Rhône collection bio : Très bien dans l'ensemble. Bon fruit, très Rhône, et bonne présence en bouche. Sensation alcool en fin de bouche près de ma limite personnelle, mais ok. Je vais probablement en racheter. Note rapide : 87. 2012 Blés : Juste convenable. Cette bouteille m...
- lun. 18 août 2014 12:00
- Forum : Vin rouge
- Sujet : Vins de mes dernières vacances. Majorité Bordeaux rouges.
- Réponses : 1
- Vues : 1033
Vins de mes dernières vacances. Majorité Bordeaux rouges.
Pour ceux que ça intéresse. Désolé en anglais, car je participe à un autre Forum anglophone. I had nice holidays for the last 12 days. A visit to my brother's place, near Montréal, for a few day, was a good occasion to open some nice wines, red Bordeaux in majority. 2011 Clau de Nell Grolleau : an o...
- jeu. 22 mai 2014 20:24
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 19 mai 2014
- Réponses : 12
- Vues : 2717
Re: Semaine du 19 mai 2014
Ce soir, un Riesling Les Écaillers 2007 de Léon Beyer.
Un superbe Riesling alsacien, complex, fin, citronné, confit, lime, mineral, avec un peu d'amertume minérale. le bonheur quoi!
Nic
Un superbe Riesling alsacien, complex, fin, citronné, confit, lime, mineral, avec un peu d'amertume minérale. le bonheur quoi!
Nic
- jeu. 22 mai 2014 20:17
- Forum : Promotions
- Sujet : Primeurs 2013
- Réponses : 149
- Vues : 20405
Re: Primeurs 2013
Finalement, j'ai acheté un seul magnum de Montrose, mais je me dit en même temps : quel mauvais achat.... Et oui, vous avez raison, quelques fioles de Californie pour bonifier, mais je voulais au moins un Bordeaux 2013 potable, pour Béatrice. Franchement, les Bordeaux Crus Classé sont de plus en plu...
- ven. 16 mai 2014 21:55
- Forum : Dégustations à Montréal
- Sujet : Dégustation du Domaine de la Romanée-Conti 2010
- Réponses : 34
- Vues : 6523
Re: Dégustation du Domaine de la Romanée-Conti 2010
Merci pour la réponse franche. Il faudra déguster quelques vins ensemble un jour... J'avoue que beaucoup de dégustateurs (et critiques) donnent une note pour le potentiel à long terme, mais c'est un peu comme essayer de se projeter dans le futur. Je ne veux pas vous contredire, mais j'avoue que j'au...
- ven. 16 mai 2014 21:43
- Forum : Rosé
- Sujet : Jean-Luc Colombo, Cape Bleue, Rosé, 2013
- Réponses : 8
- Vues : 5596
Re: Jean-Luc Colombo, Cape Bleue, Rosé, 2013
Je suis aussi du côté du bon rapport q/p, même si légèrement doux.
Mais vous devez goûter le 2013 rosé d'Anjou, si vous aimer le sucre... Tough wine.
Nic
Mais vous devez goûter le 2013 rosé d'Anjou, si vous aimer le sucre... Tough wine.
Nic
- ven. 16 mai 2014 21:39
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Fin de semaine du 16 mai 2014
- Réponses : 36
- Vues : 5079
Re: Fin de semaine du 16 mai 2014
2011 Château Coupe Roses Granaxa : très bien. Funky à l'ouverture, après deux heures devient très intéressant. In english : Minervois, made from 90% Grenache. A bit funky after opening, but nice after 2 hours. Medium red color, dark for Grenache, nose us complex, confit red berries and cherries, nic...
- ven. 16 mai 2014 21:34
- Forum : Promotions
- Sujet : Primeurs 2013
- Réponses : 149
- Vues : 20405
Re: Primeurs 2013
Moi aussi, ma deuxième fille née en 2013, et je veux acheter quelque chose qui peut vieillir 18 ans, mais même Montrose sera à boire pour 2025, quand ma fille aura 12 ans. Mais les prix des primeurs 2013 à la SAQ sont : A) irréels B) ridicules C) beaucoup trop élevés D) décourageants E) toutes ces r...
- ven. 16 mai 2014 20:46
- Forum : Dégustations à Montréal
- Sujet : Dégustation du Domaine de la Romanée-Conti 2010
- Réponses : 34
- Vues : 6523
Re: Dégustation du Domaine de la Romanée-Conti 2010
Merci pour le beau compte-rendu. Pas eu de chance pour l'attribution des 2009-2010, mais aurait bien aimé en avoir une bouteille. Seulement bu La Tâche, une fois, le 1994 (année ingrate) mais le vin était bien bon quoique spécial, vraiment épicé et baies rouges concentrée. Richebourg est un super te...
- mer. 07 mai 2014 21:36
- Forum : Discussions libres sur le vin
- Sujet : bon vin aux États (New York)?
- Réponses : 38
- Vues : 8857
Re: bon vin aux États (New York)?
Je te recommande Park Avenue Liquors à NY. Pas pire sélection et bons prix.
Des examples:
1996 Pommard Rugiens Jadot 60$
2005 Fonsalette 70$
1995 Charmes-Chambertin Dominique Laurent 60$
Nic
Des examples:
1996 Pommard Rugiens Jadot 60$
2005 Fonsalette 70$
1995 Charmes-Chambertin Dominique Laurent 60$
Nic
- mer. 22 janv. 2014 20:04
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du lundi 20 janvier 2014
- Réponses : 22
- Vues : 3862
Re: Semaine du lundi 20 janvier 2014
Fleurie Poncié 2009, du Domaine du Vissoux. Excellent, quoique je sais pas si c'est la bouteille, ou les 2-3 années de plus, mais un brin plus fluide que les bouteilles précédentes. Belle couleur rouge, très légèrement trouble, nez de mûres fumées, poussière de roche, pomme Grenade. En bouche, toujo...
- mer. 22 janv. 2014 15:45
- Forum : Promotions
- Sujet : La vallée du Rhône courrier vinicole
- Réponses : 297
- Vues : 40870
Re: La vallée du Rhône courrier vinicole
pour moi, 4 bouteilles confirmées, et c'est ok selon ce que j'attendais. 1 X 1500 mL Gérin 2011 1 X Gangloff Barbarine 2011 1 X Ogier Côte-Rôtie 2010 1 X Fonsalette 2008 Personne d'autre n'a commandé du Gangloff 2011 et Fonsalette 2008 et je n'en ai pas eu plus? En passant, j'ai toujours beaucoup ai...
- dim. 12 janv. 2014 22:09
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Fin de semaine du 10 au 12 janvier 2014
- Réponses : 40
- Vues : 7819
Re: Fin de semaine du 10 au 12 janvier 2014
Deux bons vins cette fin de semaine: 2012 Domaine de la Renardière, Arbois Chardonnay . Très réduit à l'ouverture, à pris 45 minutes à s'ouvrir sur de belles notes de noix, pommes jaunes, poires bartlett. En bouche, principalement fruité, mais avec de légères notes de muscade. Nice. TN: 85. 2009 Ala...
- dim. 29 déc. 2013 15:50
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Fin de semaine du 27 au 29 décembre 2013
- Réponses : 37
- Vues : 6674
Re: Fin de semaine du 27 au 29 décembre 2013
Hier, Mouton Rothschild 1990 Église-Clinet 2004 Ch. d'Yquem 2003 (375ml) Tous superbes à leur façon, bien qu'à mon avis, c'est le Mouton qui a le moins bien performé. Soirée magique, évidemment. Bonjour Brolio. Comment était ce Pomerol 2004, et combien d'années en cave avant d'ouvrir la prochaine? ...
- sam. 28 déc. 2013 14:00
- Forum : Vins de la semaine
- Sujet : Semaine du 23 décembre
- Réponses : 49
- Vues : 9587
Re: Semaine du 23 décembre
Dans mon cas: So this 2000 Château Duhart-Milon , has a nice red and moghany color. Nose is medium power, but is really complex: Cedar and lead pencil to start, open on some red berries, spices, santal wood, and cherries. In mouth, more power than on the nose, complexity is there too. Flavors of dar...