Effectivement c'est cher en ta ...On parle ici d'une bière de grand luxe,très forte qui selon les lecture sur le net n'a de bière que le nom.D'ailleur voici ce que dit le site Samuel Adams:
Sweet fire, with a rich malt and wood complexity.
Truly the epitome of brewing's two thousand year evolution, Samuel Adams Utopias® offers a flavor not just unlike any other beer but unlike any other beverage in the world. The 2009 release is a blend of batches, some having been aged up to 16 years in the barrel room of our Boston Brewery, in a variety of woods. We aged a portion of the beer in hand-selected, single-use bourbon casks from the award-winning Buffalo Trace Distillery. The latest batch also spent time in Portuguese muscatel finishing casks, as well as sherry, brandy and Cognac casks. This flavorful, slightly fruity brew has a sweet, malty flavor that is reminiscent of a deep, rich vintage port, fine cognac or aged sherry.
Flavor: A unique flavor of vintage port, old sherry and fine cognac. Layers of dark fruit, wood and vanilla.
Color: Ruby black
Original Gravity: 40° Plato
Alcohol by Vol/Wt: 27% ABV - 21.31%ABW
Calories per recommended 2 oz serving: 107
Malt Varieties: Two-row pale Harrington and Metcalfe, Caramel 60, Munich
Hop Variety: Hallertau Mittelfruh, Spalt and Tettnager
Yeast Strain: Two Samuel Adams yeasts
Availability: Limited release
First Brewed: 2002
http://www.samueladams.com/enjoy-our-be ... 2dc736573c
Est que je vais payer plus de 100$ pour y goûter ?Non mais est que j'aimerais y goûter ?Oui c'est évident.
_______________________________
27% d'alcool ,effectivement c'est ahurissant mais le pire c'est que c'est pas la bière la plus forte au monde ou du moin ce n'est plus .En fait la sorties de l'Utopia à amener une petite lutte pour savoir qui allait sortir la bière la plus forte ,la plus extrème.Outre l'Utopia de Samuel Adams, deux brasseries sont ce sont lancé dans la course pour lancer la bière la plus forte au monde.
Le brasseur allemand Schorschbräu:
Voici un texte que j'ai pris sur le site malts et houblons:
Le brasseur allemand Schorschbräu s’est semble-t-il lancé dans une course effrénée vers le taux d’alcool dans ses brassins. Il présente aujourd’hui sa nouvelle bière « la plus forte du monde », la Schorsch Bock à 40° !
En décembre 2008 Schorschbräu produisait une lager à 31° qui obtenait le titre de « bière la plus forte du monde » et celui de « bière au froment la plus forte du monde ». Loin de s’arrêter là le brasseur poursuit sur sa lancée et monte le taux d’alcool de 2° dès novembre 2009…
Mais jusqu’où s’arrêteront-ils comme disait Coluche puisque le brasseur d’Oberasbach (Franconie) commercialise un nombre forcément très restreint de flacons de céramiques contenant une bière (qui respecte la célèbre loi germanique sur la pureté, la Reinheitsgebot) qui titre désormais 40° !!! Fermées à la cire et proposées dans de jolis étuis en bois, ces bouteilles de Schorsch Bock 40° sont un véritable objet de collection. De là a encore parler de bière, chacun jugera…
The formerly Strongest Beer in the World, now with 32% Alcohol
The current Strongest Beer in the World: 43% Alcohol
L'autre brasserie est
brew dog brewery:
Pris sur le site de la brasserie:This is the worlds strongest ever beer, ever (yes ever).
No Penguins were harmed in the making of this beer; some humans did get very, very cold though. It was worth it.
The Antarctic name, inducing schizophrenia, of this Ÿber-imperial stout originates from the amount of time it spent exposed to extreme cold. This beer was initially double barrel aged for 14 months; maturing in the deep, rich oak of Scottish whisky casks. After this epic maturation the beer was then frozen, then frozen again, then frozen again.
Pris sur le site de la brasserie:An unsettling development has arisen in mainland Europe which BrewDog have found impossible to ignore.
Armed with their 40% ABV beer, German brewers have infiltrated our front lines, slipped under the defences and straight onto the radars of you – the noble beer drinkers of the Empire.
We ask of you to keep calm and carry on whilst saluting the valiant efforts of Tactical Nuclear Penguin whose fall has allowed the Germans to recapture the world record for the strongest beer.
We are wheeling out the big guns this time. Sink the Bismarck is a quadruple IPA that contains four times the hops, four times the bitterness and frozen four times to create at a staggering 41% ABV.
This is IPA amplified, the most evocative style of the craft beer resistance with the volume cranked off the scale. Kettle hopped, dry hopped then freeze hopped for a deep fruit, resinous and spicy aroma. A full out attack on your taste-buds ensues as the incredibly smooth liquid delivers a crescendo of malt, sweet honey, hop oils and a torpedo of hop bitterness which lasts and lasts.
En 2010 la brasserie fait encore parler d'elle avec la bière ''End Of History''.11 bouteilles seulement,la bière la plus cher (plus de 1000$) et la plus forte (55 %).C'est toutefois au chapitre de son embouteillage qu’elle choque et qui a fait jaser : la bouteille est encastrée dans la dépouille préservée d’un animal.