Semaine du 18 octobre 2010
- dzitt
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Semaine du 18 octobre 2010
On sort ce soir une vieillerie: Castel Montplaisir Cahors 2000 (non disponible)
Suprise ! Robe foncée et encore plein de fruit !
dzitt
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- Nico
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Re: Semaine du 18 octobre 2010
Ce soir, Jérôme Quiot, Domaine du Vieux Lazaret, Ventoux 2009, à $14,60, bon RQP
Fruits rouges genre mûres, élevage bien digéré; les notes boisées ne sont pas trop persistantes, épicées et une belle longueur.
À ce prix, ça vaut la peine
Fruits rouges genre mûres, élevage bien digéré; les notes boisées ne sont pas trop persistantes, épicées et une belle longueur.
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Re: Semaine du 18 octobre 2010
Hier et ce soir un Chablis:Chablis premier cru Vaillons Domaine Bernard Defaix 2007.Un Chablis très droit et vif,tous en fraicheur et pureté,le fruité est un brin austère,du caractère et belle longueur.Personnellement j'aime fait faut aimé le style.J'ai également dégusté un Pinot de Nouvelle-Zélande:Pinot noir Palliser Estate Martinborough 2008.Wow quel beau Pinot pour le prix,,le fruité (cerise,framboise fraise) est très charmeur,belle matière,digeste ,boisé très bien intégré,vraiment j'aime beaucoup ce Pinot.
- danlulu
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Re: Semaine du 18 octobre 2010
Duque de Viseu Dâo 2007, SAQ N° 546309, 14,85 $: Beau petit vin de semaine avec un fruit intéressant, un côté un peu végétal non désagréable et des notes épicées. Belle acidité en bouche avec un certain côté rustique lui donnant du charme. Rafraîchissant mais pas dénué de matière. Excellent avec la pizza!
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Re: Semaine du 18 octobre 2010
Comme petit vin de semaine: (offrande reçue lors d'un souper récent)
Shiraz barefoot california 2007: Je m'attendais à un petit vin honnête de semaine mais la... Un peu de fruit et un bon coup d'alcool qui fesse. C'est rare que je ne trouve rien de bon dans un vin, même à 10$, quelques un sont assez bien fait. Alors malheureusement, voici un petit vin de semaine à éviter.
Guillaume
Shiraz barefoot california 2007: Je m'attendais à un petit vin honnête de semaine mais la... Un peu de fruit et un bon coup d'alcool qui fesse. C'est rare que je ne trouve rien de bon dans un vin, même à 10$, quelques un sont assez bien fait. Alors malheureusement, voici un petit vin de semaine à éviter.
Guillaume
un crocodile vit 100 ans et une rose quelques jours... et on offre des roses!
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Re: Semaine du 18 octobre 2010
Hier soir, un chardonnay : Arbois Grange Grillard 2006 SAQ N° 10257459 . Fort sympathique et surtout original. La bouche est difficile à décrire, il y a comme un petit côté oxydé, qui est tout à fait plaisant...
''Le jus de la vigne clarifie l'esprit et l'entendement, apaise l'ire, chasse la tristesse et donne joie et liesse.''
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Re: Semaine du 18 octobre 2010
Ce soir encore une fois, un très solide Marchese Antinori Riserva Chianti Classico 2005 - SAQ N° 278671 - Prix= 29.15$.
Un nez fort présent sur les épices, le cuir et un peu de café.
En bouche, c'est déjà très bien, ample avec de beaux tannins charnus sur une très longue finale épicée!
Excellent encore une fois, comparable au 2004 et en avant du 2003 selon moi!
Un six pack en cave pour suivre son évolution et une possible verticale!
Un nez fort présent sur les épices, le cuir et un peu de café.
En bouche, c'est déjà très bien, ample avec de beaux tannins charnus sur une très longue finale épicée!
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Re: Semaine du 18 octobre 2010
Château Haut-Bages Libéral, Pauillac GCC, 2003
Rubis foncé, pas d'évolution. Nez classique, mûre/cassis, belle minéralité, chocolat, juste un peu de poivre et de fines herbes, rien sur le fruit confituré des 2003. Très abordable en bouche, lisse, peu d'acidité, belle maturité du fruit, la minéralité y est également présente, longueur moyenne à bonne. Agréablement surpris, tant par son accessibilité que sa qualité. 16.5-17/20
Bazzwell
Rubis foncé, pas d'évolution. Nez classique, mûre/cassis, belle minéralité, chocolat, juste un peu de poivre et de fines herbes, rien sur le fruit confituré des 2003. Très abordable en bouche, lisse, peu d'acidité, belle maturité du fruit, la minéralité y est également présente, longueur moyenne à bonne. Agréablement surpris, tant par son accessibilité que sa qualité. 16.5-17/20
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Re: Semaine du 18 octobre 2010
Ce soir, encore un Poutet (Charvin CDR) 2007. Toujours aussi bon et complet. RQP indéniable.
Dieu n'avait fait que l'eau, mais l'homme a fait le vin. -V. Hugo-
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Re: Semaine du 18 octobre 2010
Effectivement, dégueulasse ce vin ... un de mes amis aime bien . Par contre, j'aime bien le pinot gris de Barefoot pour 10$.guillaume23 a écrit :Comme petit vin de semaine: (offrande reçue lors d'un souper récent)
Shiraz barefoot california 2007: Je m'attendais à un petit vin honnête de semaine mais la... Un peu de fruit et un bon coup d'alcool qui fesse. C'est rare que je ne trouve rien de bon dans un vin, même à 10$, quelques un sont assez bien fait. Alors malheureusement, voici un petit vin de semaine à éviter.
Guillaume