Semaine du 28 janvier 2013

Quels sont vos vins dégustés cette semaine
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Dégel
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Re: Semaine du 28 janvier 2013

Message par Dégel » jeu. 31 janv. 2013 23:26

Bu une bouteille laissée par une amie lors de son passage à la maison la semaine dernière.
Un vin que je n'avais pas bu depuis au moins 8-10 ans...

Corvo 2010, Sicilia i.g.p.

Pour 14$, pas mauvais du tout avec un peu d'aération.
C'est pas super complexe mais c'est bien fruité et plutôt ample en bouche.
Meilleur que d'autres. dans ce range de prix...


On ne boit pas un prix, on boit un vin!

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Joanna
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Re: Semaine du 28 janvier 2013

Message par Joanna » ven. 01 févr. 2013 17:20

Les millésimes se suivent mais ne se ressemblent pas!

Ce soir, j'ai ouvert un vin que j'avais adoré dans le passé en millésimes 2005 et 2006 ; Domaine de la Janasse, Terre de Bussière 2009. Bien que le vin ait été carafé 2 heures, au nez, ainsi qu'en bouche, je détecte de petits fruits acidulés et de l'alcool... :-( Le vin est mince, peu goûteux et très astringent... bref, désagréable. Je suis déçue! :cry:

Quelqu'un d'autre a eu le même constat que moi? :Je l'ignore:
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maldebloc
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Re: Semaine du 28 janvier 2013

Message par maldebloc » ven. 01 févr. 2013 17:36

Joanna a écrit :Quelqu'un d'autre a eu le même constat que moi? :Je l'ignore:
Moi je constate que tu ne viens pas nous voir souvent! :|
Un chameau peut travailler cinq jours sans boire. Moi, je peux boire cinq jours sans travailler.

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Joanna
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Re: Semaine du 28 janvier 2013

Message par Joanna » ven. 01 févr. 2013 19:32

Effectivement... Plusieurs évènements majeurs dans ma vie m'ont éloignée de l'ordi depuis le début de l'année, mais je suis là maintenant! :wink:
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maldebloc
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Re: Semaine du 28 janvier 2013

Message par maldebloc » ven. 01 févr. 2013 19:37

Joanna a écrit :Effectivement... Plusieurs évènements majeurs dans ma vie m'ont éloignée de l'ordi depuis le début de l'année, mais je suis là maintenant! :wink:
Et notre communauté te dit merci! Bien content de te lire à nouveau!
Un chameau peut travailler cinq jours sans boire. Moi, je peux boire cinq jours sans travailler.

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Joanna
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Re: Semaine du 28 janvier 2013

Message par Joanna » ven. 01 févr. 2013 19:46

Merci Maldebloc, ravie d'être parmi vous de nouveau. :!:

Après plus de 4 heures en carafe et à la température de la pièce, le vin s'est finalement bonifié : astringence absente, pleinitude et souplesse des tanins, saveurs de fruits noirs... mais il n'est pas comparable aux millésimes 2005 et 2006. Je crois que je vais retourner ma 2e bouteille... :|
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Le cave à vins
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Re: Semaine du 28 janvier 2013

Message par Le cave à vins » ven. 01 févr. 2013 20:27

Joanna a écrit : mais il n'est pas comparable aux millésimes 2005 et 2006.
C'est vrai que ces millésimes étaient très bons. Il me reste encore une bouteille de 2006!
Nul n'est censé ignorer la Loire! Glougueule.fr

Daytona
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Re: Semaine du 28 janvier 2013

Message par Daytona » sam. 02 févr. 2013 9:55

danlulu a écrit :
Jonathanmustang a écrit :En visite surprise chez un ami, on m'offre (avec insistance) un verre de vin
J'ai du boire du apothic red

Coudonc ils mettent tu une tasse de sucre la dedans?? :sick:

J'ai eu le "plaisir" de goûter ce vin en famille à Noël. Du Pathétique Red en ce qui me concerne :sick: :sick: !!!

Je sais que certains conseillers à la SAQ se font un plaisir de le proposer aux buveurs de Ménage à 3.

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