Fin de semaine 31 mai au 2 juin 2013

[Jonathanmustang]

Je débute avec un rosé du domaine st-jacques 2011
SAQ N° 11427544 15,95$
Très beau rosé surtout pour les 16$ demandé
C'est fruité, floral, une belle réussite québecoise

[Headless]

Ce soir j'essaye le Boxler Pinot Blanc 2011 qui a fait fureur sur le site il y a quelques temps!

[BigJul]

Également en rosé ce soir : Mas Carlot Costières de Nimes 2012.
Toujours aussi bon et satisfaisant.

[danlulu]

Dégustés en succursale, deux beaux vins. D'abord, un Domaine Les Brome Détente 2012, SAQ N° 11686626, 15,20$ qui est vraiment intéressant avec son beau fruit expressif au nez et en bouche, sa belle acidité et une pointe sucrée qui est très plaisante lorsque le vin est servi très frais, bref un beau produit québécois. Et un Sergio Mottura Poggio della Costa, 2011, SAQ N° 10782309, 21,40$ qui m'a vraiment charmé avec un beau nez sur les fleurs, un côté beurre et un peu de citron. Il remplit bien la bouche avec sa belle texture et son acidité lui confère une belle fraîcheur.

[Nico]

Ce soir j'essaye le Boxler Pinot Blanc 2011 qui a fait fureur sur le site il y a quelques temps!

Tu ne te trompes pas

[François]

vendredi... rosé du Mas Jullien avec du saumon

[marcandrej]

Ce soir j'ouvre mon chateau montrose 1928 en faite il est deja ouvert et la Il se repose. Le nez est tres fermer mais en bouche il est encore bien puissant. CR a venir

[ilovetofly]

Ce soir j'ouvre mon chateau montrose 1928 en faite il est deja ouvert et la Il se repose. Le nez est tres fermer mais en bouche il est encore bien puissant. CR a venir

Wow, bien hâte de lire le CR !

De mon coté, un 2011 Hoffmann-Simon Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 21,95$ à la LCBO..

[ant-1]

Hier et ce soir, avec des saucisses au BBQ et du comté 12 mois, un Château de la Mulonniere Savennières L'effet Papillon 2009. Très bon chenin blanc !

Aussi ce soir pour apaiser les effets du soleil sur ma peau brûlée, un Domaine de la Terre Rouge Vin Gris D'Amador 2011. Toujours aussi frais et pourtant sérieux.

[Nico]

Ce soir, La dernière vigne, Pierre Gaillard, Syrah 2011,
Au nez, fruits rouges et noirs très épicés
En bouche, mûres, cerises, torréfaction, pas de longueur et un ensemble un peu caricatural.
Dans le genre, les Côtes Rhodaniennes du même producteur et pour pas beaucoup plus cher, donne davantage de satisfaction

[dzitt]

Ce soir, La dernière vigne, Pierre Gaillard, Syrah 2011,
Au nez, fruits rouges et noirs très épicés
En bouche, mûres, cerises, torréfaction, pas de longueur et un ensemble un peu caricatural.
Dans le genre, les Côtes Rhodaniennes du même producteur et pour pas beaucoup plus cher, donne davantage de satisfaction

C'est le même vin non ? Dernière vigne est la cuvée, VDP des Côtes Rhôdaniennes la région / appellation...

[dzitt]

Pour me rafraichir, un Laurent Tribut Chablis 2010

[LanceFortune]

En rafale, avant d’aller embrasser le plumard, à l’occasion d’une pendaison de crémaillère, peu avant l’orage : Ayala Champagne rosé majeur; Morgon, Côte de Py 2009 en magnum et Moulin Touchais (Côteaux du Layon) 1949. Détails + portraits à venir !

[El Cid]

Ce soir pour noyer la verticale qui n'a pas eue lieu : d'Armailhac 2004 et Pontet-Canet 2004. Ouvertes vers 13h pour aération lente puis bu entre 18h et 21h.

Château d’Armailhac 2004 : Couleur rubis brillant. Nez plutôt animal. Des belles odeurs de cèdre, de cuir, de torréfaction. Un brin ‘funky’ au départ. Ce n’est pas un vin fruité au nez, ni en bouche d’ailleurs. Le fruit est quelque peu en retrait, il y a une belle acidité, un poil dominante par contre. Un peu mince en milieu de bouche et la longueur est moyenne. On voudrait que ça dure plus longtemps, particulièrement le magnifique rétro nasal typiquement cabernet. Quand même un très bon vin qui est à point à mon avis.

Pontet-Canet 2004 : La couleur est rubis allant vers le violet. Le vin est encore jeune. Un peu trouble (pas limpide). Dense, presque opaque. Le nez est sur le fruit, floral (violettes?). Cerise noir, chocolat blanc, il y a un côté lacté. Bien-sur, les autres odeurs typiques y sont (cèdre, etc.) En bouche c’est le bonheur. Les tanins sont ronds, le fruit très élégant, très présent. En milieu de bouche on a des épices qui apparaissent (cumin ?). C’est dense et savoureux mais pas du tout lourd. Belle longueur et belle finale. Pourrait (devrait ?) être gardé encore plusieurs années.

En termes de dégustation pure, le Pontet-Canet d’hier avait une longueur d’avance sur le d’Armailhac. Plus complexe avec un fruit plus profond d’où on pouvait puiser plus de nuances. Par contre, avec le repas (côtelettes d’agneau) j’ai préféré le d’Armailhac pour son côté moins fruité/sucré. AMHA il accompagnait mieux la viande et ses éléments salés et grillés.

[Nico]

Ce soir, La dernière vigne, Pierre Gaillard, Syrah 2011,
Au nez, fruits rouges et noirs très épicés
En bouche, mûres, cerises, torréfaction, pas de longueur et un ensemble un peu caricatural.
Dans le genre, les Côtes Rhodaniennes du même producteur et pour pas beaucoup plus cher, donne davantage de satisfaction

C'est le même vin non ? Dernière vigne est la cuvée, VDP des Côtes Rhôdaniennes la région / appellation...

Le problème avec Gaillard, c'est que presque toutes les étiquettes sont identiques (et pas vraiment belles) mais, il y a 2 versions de ce vin. Malheureusement, j'aurais bien aimé appuyer mon propos avec de l'information en provenance de son site mais, il n'est même pas question ni de l'un, ni de l'autre.