Fin de semaine du 4 au 6 avril 2014

Quels sont vos vins dégustés cette semaine
.
Avatar du membre
arvidien
Messages : 342
Enregistré le : mar. 10 janv. 2012 21:14
Localisation : Montérégie
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Fin de semaine du 4 au 6 avril 2014

Message par arvidien » mar. 08 avr. 2014 11:00

Mara Ripasso 2011 SAQ N° 10703834 20,15$
75% Corvina, 5% Molinara, 20% Rondinella

Couleur pourpre, foncée et semi opaque.
Le nez est très discret, sur les fruits rouges et une présence d'alcool.
En bouche, des saveurs subtils de cerise et d'épices douces. L'acidité est modérée et les tannins fins amènent une petite astringence. De corps moyen, la bouche manque un peu de matière et n'est pas sur le fruit concentré comme un ripasso l'est habituellement.
La finale est un peu courte. Je m'attendais à mieux.

Bon, 85pts



Avatar du membre
Bizon Bourré
Messages : 864
Enregistré le : dim. 25 janv. 2009 16:02
Localisation : Saguenay
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Fin de semaine du 4 au 6 avril 2014

Message par Bizon Bourré » mer. 09 avr. 2014 19:18

Frank&Steph dit:

2004 Castello di Ama Chianti Classico très beau vin, mais qui devra être bu dans les prochaines années... 89-90 points


Si avancé que ça?
Conseil de Bizon Bourré ; FONCEZ!

Avatar du membre
Bizon Bourré
Messages : 864
Enregistré le : dim. 25 janv. 2009 16:02
Localisation : Saguenay
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Fin de semaine du 4 au 6 avril 2014

Message par Bizon Bourré » mer. 09 avr. 2014 19:21

Bizon Bourré a écrit :Frank&Steph dit:

2004 Castello di Ama Chianti Classico très beau vin, mais qui devra être bu dans les prochaines années... 89-90 points


Si avancé que ça?
OK je n'avais pas vu ton CR.
Je vais en ouvrir une prochainement.
Conseil de Bizon Bourré ; FONCEZ!

Répondre