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Domaine Terre Rouge Gris d'Amador 2012
SAQ N° 11629710 28$
Beau début de semaine chaud et ensoleillé. Belle semaine à tous.
Hamburger de bison et boeuf. Oignons caramélisés.
Blanc ou rouge? Coupons la poire en deux avec de magnifique rosé.
Belle robe orange brulée. C'est chaud! Vibrant!
Bouquet qui ne cache pas son petit élevage en barrique: pimenton.
Bouche qui serait intéressante de découvrir en verre opaque: y'a de l'épaisseur, quasi tannique.
Mais en même temps fraises, pomme rouge cuite.
Un rosé de bouffe, mais qu'on a bien apprécié en apéro aussi pour sa densité.
J'adore. Ceux qui préfèrent les rouges aux rosés à l'apéro, c'est pour vous.
***1/2

Ce soir, un Grande Réserve des Challières Côtes-du-Ventoux Bonpas 2015
Une version 2015 grenache/syrah fruitée à souhait, tendre avec une finale bien soutenue par l’acidité.
Pas de note poivrée comme dans le millésime précédent (dû à l’absence de cinsault et carignan?).
Excellent dans ce millésime. RQP top niveau.
Note: ***

Stonewell

2015 Domaine Clavel Coteaux du Languedoc Pic St. Loup Mescladis (rosé)

Très "vernis à ongle", chose qu'on rencontre à l'occasion dans certains rosés et qu'on aime peu... pas du tout en fait. Dommage car autrement l'ensemble est quand même bien fait.

K

Avicenne a écrit :Domaine Terre Rouge Gris d'Amador 2012
SAQ N° 11629710 28$
Beau début de semaine chaud et ensoleillé. Belle semaine à tous.
Hamburger de bison et boeuf. Oignons caramélisés.
Blanc ou rouge? Coupons la poire en deux avec de magnifique rosé.
Belle robe orange brulée. C'est chaud! Vibrant!
Bouquet qui ne cache pas son petit élevage en barrique: pimenton.
Bouche qui serait intéressante de découvrir en verre opaque: y'a de l'épaisseur, quasi tannique.
Mais en même temps fraises, pomme rouge cuite.
Un rosé de bouffe, mais qu'on a bien apprécié en apéro aussi pour sa densité.
J'adore. Ceux qui préfèrent les rouges aux rosés à l'apéro, c'est pour vous.
***1/2

Un bon rosé que je suivais depuis quelques années; à 28$, j'ai décroché.

Hier et aujourd’hui j’ai dégusté un excellent Château de Nages Rosé Vieilles Vignes 2015. Ce rosé est plutôt sérieux et corsé. Ce n’est pas une bombe de fruit, mais le fruité est d’une netteté et pureté impressionnante. Ce fruité est sur les cerises, framboises, groseilles et agrumes. C’est sec et aucune impression de bonbons. Outre les fruits on est sur les fleurs (roses/eau de rose ), épices (anis et poivres) et herbacée. C’est assez rond, belle matière, bien gouteux, mais une belle acidité est présente sans être tranchante. Longue finale, sèche, sur une certaine impression de minéralité. Excellent (16/20)

Captain America présente (que son plus ou moins saint nom soit béni, mais à temps partiel, il ne faut rien exagérer ! )

Les Vignerons de Carthage , Domaine Clipea Chardonnay 2015

À l'aveugle.
Totalement dérouté :
bouche délicate de miel , sec, un peu de feu (très légèrement cuit) ,
quelques notes oxydatives analogues au Marsanne/Boursanne.
Qu'est ce c'est ? Un 100% chardonnay de Tunisie à plus ou moins 14$.

Encore eût-il fallu que je le susse !

Parfaitement original !

(**1/2)

Gnafron a écrit :

Avicenne a écrit :Domaine Terre Rouge Gris d'Amador 2012
Un rosé de bouffe, mais qu'on a bien apprécié en apéro aussi pour sa densité.
J'adore. Ceux qui préfèrent les rouges aux rosés à l'apéro, c'est pour vous.
***1/2

Un bon rosé que je suivais depuis quelques années; à 28$, j'ai décroché.

La notion de RQP, combien on est prêt à payer pour un vin et ce qu'on attend d'un vin sont des notions très personnelles.

Je suis prêt a payer autant pour un bon blanc qu'un bon rosé. Celui-ci est vieilli en barrique et n'a rien à voir avec un petit nectar léger à prendre sur le bord de la piscine avec la visite non-intéressée.
Si c'est pour se rafraichir, je préfère la biere ou l'eau.

Le Grand Ballon, Sauvignon Blanc, Vallée de la Loire, VDP, 2015, SAQ N° 12489456 : Une belle surprise pour 15$! J'ai acheté ce vin un peu à l'aveuglette comme vin d'apéro en cette chaleur et il répond très bien. Pomme verte, melon de miel et un peu de citron au nez. En bouche c'est minéral et rafraîchissant avec le citron qui revient en fin de bouche. Très bien pour le prix!

Rapet Père et Fils Beaune Premier Cru Grèves 2012
Nez assez complexe, de petits fruits rouges, épices d’élevages, et un fond végétal. Bouche ronde et équilibre, avec une attaque légère, un milieu de bouche puissant sur les petits fruits et une belle longueur. Assez de tanins et d'acidité pour voir passer qqes années mais déjà agréable.

2013 Velenosi Rosso Piceno Superiore Il Brecciarolo

Léger et agréable et à un prix d'ami.
Pourvu d'une acidité bien dosé et une bouche quand meme assez ronde.
Framboises et la fraise sont dominants dans les fruits.
Manqué de profondeur certe mais à moins de 15$, je peux rien dire.
Je me souviens qu'il était un passe-partout sur FDV si ma memoire est bonne.
15/20 +