Fouduvin.ca

Goûtés en succursale de l'arrivage Cellier Espagne:
Jimenez Landi Bajondillo 2014 fruité expressif (grenache) légèrement épicé (syrah) avec une belle petite amertume, rond et digeste **,*
Bodegas Barahonda Campo Arriba Old Vines 2014 fruité ample avec beaucoup d'acidité, à attendre 2-3 ans ***
Bordon Gran Reserva 2005 un gran reserva en début de maturité (boisé encore un peu trop présent) qui gagnera à dormir encore quelques années, la texture étant déjà soyeuse à souhait ***,*
Palacio del Burgo Reserva 2010 très jeune débordant d'acidité avec un fruité ne s'exprimant pas pleinement **,*

Stonewell

Domaine Paul Prieur et fils Sancerre 2015
Joli nez de fruits exotiques et agrumes, avec une petite touche minérale, pas d'une profondeur incroyable mais très plaisant. Bouche avec un bel équilibre, assez ample, et d'une longueur honorable. Très beau vin pour le prix. Aucune idée de la capacité de vieillissement, mais c'est tellement bon maintenant que je me demande si c'est vraiment la peine de se poser la question.

Domaine Gayda Figure Libre Freestyle 2014
Nez de fruits rouges et noirs, avec un peu de poivre. Simple mais très agréable. Bouche gouleyante, avec une acidité qui laisse augurer d'une garde sur quelques années encore. Pour les 22$ demandés, c'est un no brainer pour moi. La bouteille a été sifflée en un rien de temps.

Domaine Maestracci Clos Reginu 2015
Nez de fraise des bois, bleuet, caramel / vanille, cannelle. Une explosion fruitée, légère, très plaisante. Bouche à l'attaque sur le fruit, finement acidulée, et de longueur modérée. Un vin surprenant, léger, et très intéressant, avec un haut index de buvabilité. Une belle découverte à prix doux.

La Rioja Alta Gran Reserva 904 2005
Nez poudré, sur des notes d'amandes et noix (noix de coco), avec une touche de torréfaction, d'herbes séchée et un fond de fruits rouges. Bouche avec une touche amère cacaotée, qui tapisse la bouche, assez fine et d'une longueur étonnante. Un vin aux antipodes de ce que je bois habituellement, mais qui m'a bien plu.

Domaine Fougeray de Beauclair Marsannay Favières 2010

Le verdict...eh bien ça pinotte! On retrouve une très belle concentration de fruits rouges et bleus très murs, des bonbons anglais et des épices, sur un joli fond minéral. Nez très persistant. Le bois ne semble pas encore totalement intégré et les tannins sont encore bien présents. Il n'offre pas la finesse ni l'élégance de certains Volnay mais on est loin du côté rustique qu'on peut retrouver en Maranges..! Mais disons que c'est un Bourgogne "costaud". Les amateurs de Bordeaux qui s'initient à la Bourgogne seraient bien heureux avec celui-ci.

Je trouve que c'est tout un rapport qualité prix. Je suis bien content d'en avoir deux autres exemplaires en cave et d'en avoir d'autres de différents producteurs.

Il serait préférable d'attendre 2 ans avant d'ouvrir la prochaine.

Bonne soirée

90+

Dufort Viviens 1996
Étonnamment jeune autant par sa couleur que par son goût. Pas le plus fin des Margaux mais quand même fort bon. À revoir dans 5-10 ans.

Chasse-Spleen a écrit :Dufort Viviens 1996
Étonnamment jeune autant par sa couleur que par son goût. Pas le plus fin des Margaux mais quand même fort bon. À revoir dans 5-10 ans.

Tu veux sans doute parler de Durfort-Vivens...?

Mascarello Barbera d'Alba superiore Scudetto 2011
Comme il est beau ce Barbera.
Tout en fraicheur et délicatesse.
A la fois floral (lavande) et épicé (5 épices chinois), anis.
Bonne rondeur. Un des meilleurs barbera d'alba que j'ai croisé jusq'aujourdhui. Moins acide.
***/2

Simon Bize Les champlains Bourgogne blanc 2012
Vraiment heureux d'apprendre son retour en SAQ pour le 2014.
Hausse de prix, car j'avais payé le 2012 29$... Rendu 36!
Tileuil, amandes, pommes.
Belle rondeur.
**1/2

Francois Villard Crozes-Hermitage Comme une évidence 2012
Acheté en CV de mémoire.
Surveillez le 2014 qui vient de sortir SAQ N° 12474019
100% syrah
Bouquet très rhodanien et exubérant: violettes, épices, vanillé.
Bouche un peu plus timide pour cette fiole, mais demeure sur les mêmes aromes.
Un de mes Crozes favori. Quel est le votre?
**1/2

Avicenne a écrit :Francois Villard Crozes-Hermitage Comme une évidence 2012

Un de mes Crozes favori. Quel est le votre?

Pour ma part c'est la Cuvée Gaby du Domaine du Colombier, en Crozes-Hermitage, ex-eaquo avec la Vieille Vigne de Tardieu-Laurent toujours en AOC Crozes... Styles différents. Bonheurs différents.

K

Avicenne a écrit

Mascarello Barbera d'Alba superiore Scudetto 2011
Comme il est beau ce Barbera.
Tout en fraicheur et délicatesse.
A la fois floral (lavande) et épicé (5 épices chinois), anis.
Bonne rondeur. Un des meilleurs barbera d'alba que j'ai croisé jusq'aujourdhui. Moins acide.
***/2

Vraiment un beau vin cette Barbera, un producteur dont j'achète les produits depuis 2007...la qualité est toujours au rendez-vous.

Kosmik a écrit :

Avicenne a écrit :Francois Villard Crozes-Hermitage Comme une évidence 2012

Un de mes Crozes favori. Quel est le votre?

Pour ma part c'est la Cuvée Gaby du Domaine du Colombier, en Crozes-Hermitage, ex-eaquo avec la Vieille Vigne de Tardieu-Laurent toujours en AOC Crozes... Styles différents. Bonheurs différents.

K

De mon côté, c'est le Domaine Les Bruyères avec sa cuvée Entre Ciel et Terre qui est maintenant étiqueté sous l'appellation "vin de pays" mais qui provient de AOC crozes-hermitage. J'aime bien la cuvée Laya de Cuilleron qui est mon bon petit RQP !