Fouduvin.ca

Pedro The Lion a écrit :

Don Max a écrit :Ce soir un vin que j'avais le goût d'essayer depuis la première fois que j'ai lu sur ce projet, soit le Pinot Noir, Talinay, 2014, Limari, Vina Tabali. Je vais écrire un CR complet, mais pour le moment, qu'un mot: WOW!

J'ai justement ramassé un petit six-pack hier soir !!!

Pedro The Lion a écrit :

Don Max a écrit :Ce soir un vin que j'avais le goût d'essayer depuis la première fois que j'ai lu sur ce projet, soit le Pinot Noir, Talinay, 2014, Limari, Vina Tabali. Je vais écrire un CR complet, mais pour le moment, qu'un mot: WOW!

J'ai justement ramassé un petit six-pack hier soir !!!

jee27 a écrit :Saint Clair Pioneer Block 16, 2014
SAQ N° 12570553

Je sens que je vais avoir un vilain plaisir à découvrir les pinots noirs de la Nouvelle-Zélande...désolé chère Bourgogne!

Robe de couleur rubis foncée, un très joli nez complexe de framboises, cassis, cerises, canneberges, sous-bois, herbes fraîches (thym), tabac et terre humide. Il y avait des notes de brûlé qui se sont dissippées après une heure en bouteille. Belle densité en bouche, ça me fait penser à un joli Bourgogne 1er cru à 100$+ la bouteille mais qui me revient à 32$! Eh bien ils surprennent c'est foutu vins de la N-Z...un 2014 en plus avec autant de complexité et approchable en jeunesse. Je le recommande fortement à tous. Un super RQP.

Next step on envoie 50% de la cave Bourguignonne chez Iegor et on re-stock en N-Z avant que le reste de la planète s'en rendre compte????????????

91 pts+

Bonne soirée!

Charleyboy a écrit :

jee27 a écrit :Saint Clair Pioneer Block 16, 2014
SAQ N° 12570553

Je sens que je vais avoir un vilain plaisir à découvrir les pinots noirs de la Nouvelle-Zélande...désolé chère Bourgogne!

Robe de couleur rubis foncée, un très joli nez complexe de framboises, cassis, cerises, canneberges, sous-bois, herbes fraîches (thym), tabac et terre humide. Il y avait des notes de brûlé qui se sont dissippées après une heure en bouteille. Belle densité en bouche, ça me fait penser à un joli Bourgogne 1er cru à 100$+ la bouteille mais qui me revient à 32$! Eh bien ils surprennent c'est foutu vins de la N-Z...un 2014 en plus avec autant de complexité et approchable en jeunesse. Je le recommande fortement à tous. Un super RQP.

91 pts+

Bonne soirée!

J'ai acheté 2 bouteilles, beau potentiel de garde ?

BigJul a écrit :Domaine Dujac Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts
Bouquet invitant et expressif sur les fruits rouges, les épices sèches et la terre. La robe quasi translucide ne nous permet en rien de déceler la puissance qui nous attend en bouche, alliée d’une magnifique pureté et finesse. Un vin charmant, délicat, comme je les aime. Longue finale, précise, sur la cerise et les épices. 93

Bermtl a écrit :

BigJul a écrit :Domaine Dujac Vosne-Romanée 1er Cru Aux Malconsorts
Bouquet invitant et expressif sur les fruits rouges, les épices sèches et la terre. La robe quasi translucide ne nous permet en rien de déceler la puissance qui nous attend en bouche, alliée d’une magnifique pureté et finesse. Un vin charmant, délicat, comme je les aime. Longue finale, précise, sur la cerise et les épices. 93

Merci pour le CR Bigjul, ça fait saliver ! Quel millésime était-ce ? De ton expérience il faut attendre longtemps cette cuvée chez Dujac ?

BigJul a écrit :Mon erreur : c'était le millésime 2008. Dans le temps, cette cuvée était en IP.

Pour moi Dujac c'est un des plus grands producteurs en Bourgogne et j'en ai jamais assez. Malheureusement les prix des grosses cuvées sont rendus ridicules, comme pour tous les grands domaines, alors je me laisse tenter que par 1 ou 2 bouteilles de Malconsorts à chaque année, et 6-12 Morey St-Denis. La plupart des cuvées n'entrent même pas au Québec, même pas en IP.

Pour répondre à ta question sur la garde : Malconsorts est produit par Dujac depuis le millésime 2006 seulement. C'est donc un hasardeux de parler de très longue garde, mais nul doute qu'il se conservera sur 20 ans, bon an mal an. Ceci dit, j'en ai souvent bu en jeunesse et j'ai toujours trouvé ça débile.