Fin de semaine du 18-20 novembre 2016

[sb_guido]

1er cru Santenay La Comme - Domaine Chapelle - 2003 (53$)
Bouteille bien préservée. Belle couleur violacée de jeunesse (pas tuilée). Encore du fruit et un belle acidité. Légère âpretée : les tannins sont toujours présents. La persistance est certainement moyenne+, mais je ne crois pas qu'il vaille la peine de le conserver encore bien longtemps.

Très heureux davoir déniché ce produit compte tenu du prix!

[Bourgogre]

1er cru Santenay La Comme - Domaine Chapelle - 2003 (53$)


Très heureux davoir déniché ce produit compte tenu du prix!

+1
Il m'en reste une !

[Dégel]

2014 Domaine de la Taille aux Loups Montlouis-sur-Loire Clos de Mosny

Un très jolie vin avec une petite richesse (héhé).Très bien fait avec une bonne acidité et des arômes de poires,poires asiatiques, citrons confits et épices douces (gingembre).Un vin bien rond et qui se bonifiera sûrement avec le temps.
16/20 +

J'aime beaucoup cette cuvée!

[Vive le vin]

Marion C-S 2011

J'adore cette maison. Les vins sont toujours bien fait. Beaucoup de fruits, belle matière et malgré sa jeunesse, il est déjà approchable et très plaisant à boire! Succès assuré.

[Charleyboy]

Selbach Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken 2014
Un rapport qualité prix incroyable ! Encore disponible dans le réseau sur le millésime 2015.
Un bel équilibre, une acidité franche sans être en excès, rafraichissant, très bien fait, la bouteille se vide en un instant ! un vrai délice

Beaulieu Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 2014
Acheté a la Grande Dégustation 2016
Après avoir gouté toute la gamme de vin Beaulieu, ce vin s'affiche comme étant un bon RPQ.
Un gros Cab américain, bien gouteux mais lourd pour le moment car il manque de la fraicheur, Une bonne pièce de viande est nécessaire.
Bien fait mais les gens a la table on eu de la misère a terminer leur verre.
A revoir dans 5 ans minimum !

[Duhart]

Domaine des Terres Dorées (Jean-Paul Brun) Beaujolais Cuvée l'Ancien Vieilles Vignes 2015

Très beau beaujolais riche et nourri, de cerise noire très mûres.
Profondeur étonnante et belle longueur.
Irréprochable et superbe RQP.

(***)

Bonjour Bourgogre,
Merci pour ton CR ! Sur le site SAQ Domaine des Terres Dorées (Jean-Paul Brun) Beaujolais Cuvée l'Ancien ne mentionnent pas "Vieilles Vignes". Est-ce une IP pour cette cuvée?

Merci !

[Bourgogre]

Domaine des Terres Dorées (Jean-Paul Brun) Beaujolais Cuvée l'Ancien Vieilles Vignes 2015

Très beau beaujolais riche et nourri, de cerise noire très mûres.
Profondeur étonnante et belle longueur.
Irréprochable et superbe RQP.

(***)

Bonjour Bourgogre,
Merci pour ton CR ! Sur le site SAQ Domaine des Terres Dorées (Jean-Paul Brun) Beaujolais Cuvée l'Ancien ne mentionnent pas "Vieilles Vignes". Est-ce une IP pour cette cuvée?

Merci !

Non, c'était bien écrit sur l'étiquette...
À moins que j'aie rêvé ?

[Bermtl]

Dimanche soir :
Remoissenet Père & Fils Givry 2014 (blanc)
Impressions très similaires à la première bouteille, bue en septembre. Nez de fruits du verger, avec des notes d'élevage assez soutenu, qui donne un côté un peu beurré. La bouche est assez ample et plutôt ronde, mais sans lourdeur, et présente un bel équilibre. Un beau chardonnay bourguignon à prix raisonnable, on aime ça !

[Avicenne]

Domaine Macle Côtes du Jura 2011
SAQ N° 12777298 38$
80% Chardo, 20% savagnin
Avec fondue fromage moitié-moitié.
Bon, encore une fois, les blancs jurassiques n'ont pas été apprécié à table.
Style légèrement oxydé au nez.
Bouche sur les noix toastées, acidité moyenne.
Va très bien vieillir, mais n'est certainement pas un crowd pleaser.
Moi j'ai trouvé bien. Peut-être une préférence pour Domaine Labet Fleurs, plus accessible.
**

[Avicenne]

Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru Montmains 2014
SAQ N° 12178818 30,75$ WA90
J'hésite à en faire l'alerte!
Un beau Chablis au style mi-citroné/minéral, mi-beurré.
Belle expansion aromatique sur la pomme et les poires.
Bouche tendre, petit gras de bébé.
Frais, belle longueur.
RQP imbattable.
À racheter sans hésiter.
***

[Avicenne]

Luce La Vite Lucente Toscana IGT 2011 35$
75% merlot, 25% Sangiovese.
Avec gigot agneau au sapin (recette Normand Laprise Cellier 2014)
Encore jeune et fringant.
Anisé, canelle, épices.
Très toscan en bouche, cèdre, tannins moyens.
RQP raisonnable, à laisser dormir un bon 10 ans.
Le prix n'a pas changé depuis 3 ans.
**1/2

[Avicenne]

Domaine Vincent Paris St-Joseph Les Côtes 2011 IP
Nez sur garrigue, poivre, intensité légère.
Bouche un peu décevante, mince, poivre.
Boff
*1/2

[Avicenne]

Château Belle-Graves Lalande de Pomerol 2010
SAQ N° 10780979 36$
Nez un peu de cuir, bonbon rose, cassis.
Bouche avec pointe minérale cachée, tannins légers, belle rondeur.
J'aime bien les pomerol.
Honnête.
**

[Sam]

Jean-Marc Brocard Chablis Premier Cru Montmains 2014
SAQ N° 12178818 30,75$ WA90
J'hésite à en faire l'alerte!
Un beau Chablis au style mi-citroné/minéral, mi-beurré.
Belle expansion aromatique sur la pomme et les poires.
Bouche tendre, petit gras de bébé.
Frais, belle longueur.
RQP imbattable.
À racheter sans hésiter.
***

+1
Savoureux.
Avec, à mon sens, des notes un peu funky, genre bord de mer et croute de fromage.

Jusqu'à maintenant, ce que j'ai gouté de Brocard m'a toujours beaucoup plu. Malgré une production à très gros volume, de beaux jus, expressifs mais fins, et à très bon prix.

[Gnafron]

Pour ma part un excellent et franchement impressionnant Christophe Pacalet Chiroubles 2015. Au nez et en bouche on est sur les cerises, canneberges, fraises, florales, épices/poivres et touche de réglisses rouge. Certes une acidité est présente, mais il y a également une belle rondeur. Belle matière, pour un Chirouble, ceci dit ça demeure facile à boire. Sinon c’est gouteux, très beau fruité et grande netteté. Assez longue finale sur une belle amertume. Je revisite le vin ce soir et je vous reviens avec ça.

Dans mes souvenirs, me semble que j'ai trouvé ce vin plutôt sérieux et bien constitué. Effectivement, une belle bouteille!

Salut Dégel

Il est vrai que ce 2015 est assez intense pour un Chiroubles. Une acidité est présente évidemment, mais c’est plutôt rond. C’est gouteux et très belle matière pour cette appellation. Fruité* bien présent et charmeur, mais petite touche de kirsch et réglisses rouges. Sinon belle finale, assez sérieuse, sur une amertume passablement présente. Excellent (16/20).

* Cerises, mûres, fraises et canneberges.

Une belle réussite en 2014, le 2015 est tout simplement renversant!