Semaine du 28 novembre 2016

[danlulu]

Ce soir un Produttori del Barbaresco Barbaresco, 2009. Au nez on perçoit la fraise cuite, la violette, l'iode, les feuilles mortes et la menthe. En bouche il y a une belle acidité, un fruit appuyé sur la cerise, des tanins serrés et une longue finale. Il est très bien mais profitera de quelques années en cave pour se bonifier.

[Omar]

Raventós i Blanc de Nit 2014
Je bois rarement des mousseux rosé, mais celui-là me comble de bonheur depuis qu'on m'y a fait goûter. C'est délicat, frais, floral, avec une belle mousse fine et sensuelle. Très facile à aimer, en apéro ou en mangeant. RQP vraiment impressionnant. 89-90

Raul Pérez Bierzo Ultreia St. Jacques 2013
Je suis septique devant ce vin: le fruit est pur est croquant quoiqu'un peu unidimensionnel, avec une bonne acidité et une texture tendre... C'est facile à boire, mais le tout semble manquer cruellement de nuances et d'amplitude, avec un corps moyen voire mince. J'ai un meilleur souvenir du 2012. Le lendemain le vin ne s'est pas amélioré, il est devenu encore plus muet. C'est un producteur que j'aime beaucoup généralement, et je respecte sa méthode non-interventionniste et son désir d'éviter la surmaturité. Et évidemment, il s'agit de son vin d'entrée de garde, il faut ajuster les attentes. Mais je me demande si ce millésime a fourni la matière nécessaire. Si le vin était 10$ moins cher, je serais comblé, mais à 26$, je ne suis pas convaincu. Peut-être aussi que le vin est trop jeune, fermé, frappé par le choc du transport? À revérifier dans quelques mois. 87 pour l'instant.

[Avicenne]

Mollydooker The Scooter merlot 2013
SAQ N° 11750974 34$
Barossa valley, 2,9g/l et 15,5% alc.
100% merlot, WS88.
Capiteux, comme beaucoup d'autres vins du domaine.
Neanmoins, je l'apprécie car il n'a pas le coté fumé et grossier de certains autres australiens.
Robe bien sombre.
Bouquet brin alcooleux, chauffe, purée de prune, vanille artificielle.
Bouche costaude, chauffe encore, purée de prune, chocolat. Tannins typiques des australiens, entre rustique et sec.
Manque un peu de finesse, j'aurais jamais callé merlot a l'aveugle, ressemble plus a de la grosse grenache brulée.
Y'en reste dans fiole. Pas le meilleur du domaine, j'ai préféré le two left feet.
**

[OpusOne]

À titre informatif, The Scooter 2013 titre 17.5% et non 15.5%.

[ant-1]

À titre informatif, The Scooter 2013 titre 17.5% et non 15.5%.

Les portos n'ont qu'à bien se tenir, voici la mélasse surchauffée australienne !

[Nico]

Ce soir, Daniel Bouland, Morgon Corcelette, 2015
J'ai lu à quelque-part que Bouland a dit que 2015 était un de ses 3 plus beaux millésimes au cours des 20 dernières années et pour avoir bu plusieurs de ses vins sur différents millésimes, ce n'est pas moi qui le contredira Et très heureux d'avoir une allocation

Au nez, des fruits noirs à profusion, cerises noires et cassis, c'est aussi légèrement réglissé et mentholé.
En bouche, des fruits noirs, une touche d'épices; c'est frais et soyeux à la fois. La bouche est bien pleine; une belle acidité et c'est aussi équilibré avec des tannins souples et bien enrobés. Une belle longueur, comme de la soie.
2-3 ans en cave et il sera magnifique

[Avicenne]

À titre informatif, The Scooter 2013 titre 17.5% et non 15.5%.

Oh effectivement, j'ai fait erreur en prenant les infos sur saq.com, lesquelles sont du 2015.
Sur site mollydooker, on parle de 17% alc et 3,6g/l sucre residuel.
Pour ca que j'ai bien dormi

[maxima]

Dimanche soir un très beau Hamilton Russel Vineyard - Hemel-en-Aarde Valley Chardonnay 2015
SAQ N° 11662270

Super beau Chardo, ample, comlexe et super long.

Nez sur les fruits exotiques, manque, ananas et fruit de la passion.

En bouche c'est ample et vif, des pommes Granny Smith,
des poires et une très belle minéralité.
Dégusté à l'aveugle, 2 FOUDUVINS ont mentionné qu'ils étaient certain d'avoir gouté à
un très bon cru Bourguignon d'un excellent millésime!

Finale très longue et bien franche qui laisse la bouche salivante.
Excellent mais sera encore mieux avec un peu de temps en cave.

[OpusOne]

À titre informatif, The Scooter 2013 titre 17.5% et non 15.5%.

Oh effectivement, j'ai fait erreur en prenant les infos sur saq.com, lesquelles sont du 2015.
Sur site mollydooker, on parle de 17% alc et 3,6g/l sucre residuel.
Pour ca que j'ai bien dormi

Tu as raison, mon erreur!

[stonewell]

Petit test du nouveau millésime Umani Ronchi Medoro 2015.
Encore du beau fruit mûr assez charnu, rond, bon niveau d'acidité, champion incontestable du RQP en rouge à $9.45 et 1000 pts bulle Inspire!

[danlulu]

Petit test du nouveau millésime Umani Ronchi Medoro 2015.
Encore du beau fruit mûr assez charnu, rond, bon niveau d'acidité, champion incontestable du RQP en rouge à $9.45 et 1000 pts bulle Inspire!

J'ai ouvert aussi ce vin ce soir et bien d'accord avec toi! J'ajouterais qu'il y a une belle touche de menthol au nez.

[Avicenne]

Vinas del Cenit tempranillo 2008
Particulier. Je m'attendais a un style de Ribera del duero, mais c'est Tierra del vino de Zamora, c'est ou? Pas trop loin de Bierzo dans le nord-ouest spagouze.
Bien appuyé et fin a la fois.
Bouquet d'épices douces, legerement vanillé.
Bouche aux tannins tendent vers le soyeux, fruits noirs, épices. Longueur moyenne
Ensemble équilibré, sans etre renversant.
Comme diraient d'autres, probablement 10$ trop cher (50$ de memoire).
**

[Bermtl]

Durant la semaine :
Pascal Jolivet Pouilly-Fumé 2015
Nez typé sauvignon, très pamplemousse et un peu de fleurs, avec un côté herbacé assez présent, très bien. En bouche l'attaque est plutôt fine et vive, le milieu de bouche est assez droit et ample et la finale est longue et légèrement minérale. Un beau vin, bien équilibré et très fruité. Première fois avec ce producteur, et je dois dire que pour le prix, c'est un régal !