Semaine du 17 avril 2017
- Nico
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Semaine du 17 avril 2017
Ce soir, Château Sociando-Mallet, Haut-Médoc 2002
Pour une bouteille de 15 ans, c'est étonnamment jeune malgré les traces d'évolution et il n'y a aucun doute, c'est Bordeaux et c'est Sociando
Au nez, poivron vert, cassis, humus, sous-bois et du cèdre
En bouche, les tannins sont bien fondus quoiqu'il reste une trace d'astringeance, fruits noirs légèrement compotés, pruneaux, thé noir, petit déficit d'acidité en milieu de bouche, mais une très belle finale toute en longueur.
La dernière sera bue dans les 24 prochains mois
Pour une bouteille de 15 ans, c'est étonnamment jeune malgré les traces d'évolution et il n'y a aucun doute, c'est Bordeaux et c'est Sociando
Au nez, poivron vert, cassis, humus, sous-bois et du cèdre
En bouche, les tannins sont bien fondus quoiqu'il reste une trace d'astringeance, fruits noirs légèrement compotés, pruneaux, thé noir, petit déficit d'acidité en milieu de bouche, mais une très belle finale toute en longueur.
La dernière sera bue dans les 24 prochains mois
- stonewell
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Re: Semaine du 17 avril 2017
Hier soir, Mas Las Cabes 2015.
Pratiquement identique au 2014, on trouve un fruité quasi-sucré avec suffisamment d'acidité pour contrebalancer et donner de la structure.
Un peu trop de sucre résiduel à mon goût dans ce millésime solaire limite mon plaisir. Le vin titre à 14,5% sans aucune chauffe en finale.
Note: **
Pratiquement identique au 2014, on trouve un fruité quasi-sucré avec suffisamment d'acidité pour contrebalancer et donner de la structure.
Un peu trop de sucre résiduel à mon goût dans ce millésime solaire limite mon plaisir. Le vin titre à 14,5% sans aucune chauffe en finale.
Note: **
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Re: Semaine du 17 avril 2017
Fumé Blanc, 2016, Aconcagua Costa, Vina Errazuriz
La robe verdâtre est très pâle. Le nez exhale des arômes de citron, de pamplemousse et de bord de ruisseau. Ces arômes se reflètent bien en bouche où le vin montre une bonne acidité, peu de gras, assez de concentration pour bien faire sentir sa présence malgré un léger creux en milieu de bouche. Ceci dit, le vin présente une longueur étonnante.
Un vin de prix très modique, fidèle au cépage, impeccable au niveau aromatique, de bonne longueur, mais sans la présence et l'intensité habituelle des vins chiliens de SB un peu plus chers. Actuellement en circulaire à 12.55$, ça demeure à mon sens un un bon achat, même que certains pourraient apprécier la caractère plus discret. 13% d'alcool, capsule à vis.
La robe verdâtre est très pâle. Le nez exhale des arômes de citron, de pamplemousse et de bord de ruisseau. Ces arômes se reflètent bien en bouche où le vin montre une bonne acidité, peu de gras, assez de concentration pour bien faire sentir sa présence malgré un léger creux en milieu de bouche. Ceci dit, le vin présente une longueur étonnante.
Un vin de prix très modique, fidèle au cépage, impeccable au niveau aromatique, de bonne longueur, mais sans la présence et l'intensité habituelle des vins chiliens de SB un peu plus chers. Actuellement en circulaire à 12.55$, ça demeure à mon sens un un bon achat, même que certains pourraient apprécier la caractère plus discret. 13% d'alcool, capsule à vis.
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Re: Semaine du 17 avril 2017
Domaine La Taille Aux Loups Clos Michet 2014
Troisième quille, excellent comme d'habitude. Nez fin et discret, sur des notes de fruits du verger, et fleurs blanches. Le nez me semble plus jasant cette fois-ci (effet de la température ?). La bouche est dense et longue, d'un très bel équilibre, avec une minéralité assez présente. La rétro-olfaction est sur les coings et les pommes. Très beau vin, et très bon RQP.
Troisième quille, excellent comme d'habitude. Nez fin et discret, sur des notes de fruits du verger, et fleurs blanches. Le nez me semble plus jasant cette fois-ci (effet de la température ?). La bouche est dense et longue, d'un très bel équilibre, avec une minéralité assez présente. La rétro-olfaction est sur les coings et les pommes. Très beau vin, et très bon RQP.
Je boirai du lait quand les vaches brouteront du raisin. Henri de Toulouse-Lautrec
- Bourgogre
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Re: Semaine du 17 avril 2017
Je suis allé chercher ma fiole de Beaux monts Aux Saules et
le Captain Ammmmmericaaa m'a sorti:
Joseph Drouhin Meursault 2013
Couleur pâle. Nez éthéré et encore discret .
Meursault de densité moyenne aux accents d'agrumes.
Belle pureté.
Le vin se cache encore.
Droit dans ses souliers, il fait tout pour cacher sa très légère pointe beurrée en finale,
une caractéristique qui ne manquera pas de s'exprimer pour peu qu'on lui donne deux ou trois ans couché.
Longueur courte à moyenne en l'état. Il faut lui laisser du temps.
C'est très bien, mais quand même, 75$ pour un village, il faut vouloir.
(***+) et plus à venir
le Captain Ammmmmericaaa m'a sorti:
Joseph Drouhin Meursault 2013
Couleur pâle. Nez éthéré et encore discret .
Meursault de densité moyenne aux accents d'agrumes.
Belle pureté.
Le vin se cache encore.
Droit dans ses souliers, il fait tout pour cacher sa très légère pointe beurrée en finale,
une caractéristique qui ne manquera pas de s'exprimer pour peu qu'on lui donne deux ou trois ans couché.
Longueur courte à moyenne en l'état. Il faut lui laisser du temps.
C'est très bien, mais quand même, 75$ pour un village, il faut vouloir.
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Modifié en dernier par Bourgogre le sam. 22 avr. 2017 12:49, modifié 1 fois.
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Re: Semaine du 17 avril 2017
En second j'ai goûté :
Maison Roche de Bellene Marsannay Rosé 2014
Couleur très pâle .
Nez très parfumé et étonnamment ouvert de violette, de pomme et de pivoine.
Il s'agit d'une version très florale du pinot:
La densité du vin est modeste, mais la longueur et l'intensité olfactive est notable.
Assez léger en attaque, mais très élégant.
J'en ai ramassé deux...
(**1/2+)
et plus ? On verra ça cet été.
Maison Roche de Bellene Marsannay Rosé 2014
Couleur très pâle .
Nez très parfumé et étonnamment ouvert de violette, de pomme et de pivoine.
Il s'agit d'une version très florale du pinot:
La densité du vin est modeste, mais la longueur et l'intensité olfactive est notable.
Assez léger en attaque, mais très élégant.
J'en ai ramassé deux...
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et plus ? On verra ça cet été.
Modifié en dernier par Bourgogre le dim. 07 mai 2017 8:13, modifié 1 fois.
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Re: Semaine du 17 avril 2017
Clos de la Perrière 2011, Domaine Joliet
Le vin était complétement fermé et plutôt végétal hier soir; au 2e jour il commence à s'ouvrir on retrouve une belle matière et un nez de fruits rouges (majoritairement cerises). Ce vin a besoin de temps afin de se dévoiler il me reste deux bouteilles je vais attendre 5 ans avant d'ouvrir la prochaine. Intéressant l'histoire ancienne de ce domaine qui a déjà été reconnu comme un grand cru de Bourgogne.
Le vin était complétement fermé et plutôt végétal hier soir; au 2e jour il commence à s'ouvrir on retrouve une belle matière et un nez de fruits rouges (majoritairement cerises). Ce vin a besoin de temps afin de se dévoiler il me reste deux bouteilles je vais attendre 5 ans avant d'ouvrir la prochaine. Intéressant l'histoire ancienne de ce domaine qui a déjà été reconnu comme un grand cru de Bourgogne.
"Le vin, lors de la victoire je le mérite. Mais dans l'adversité, j'en ai besoin..." Napoléon Bonaparte
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Re: Semaine du 17 avril 2017
Louis Jadot Corton Pougets 2009
Dégusté ce vin il y a 2 semaines.
Encore jeune mais il est déjà superbe! Il va assurément ce bonifier encore dans le futur. Belle élégance et tout en finesse. Un beau mixte de fruits rouges vifs, légèrement t herbacé, poivré avec de beaux tanins veloutés et racoleurs.
La finale est longue et gourmande!
Très beau vin voué à un grand avenir. 92 pts+
Dégusté ce vin il y a 2 semaines.
Encore jeune mais il est déjà superbe! Il va assurément ce bonifier encore dans le futur. Belle élégance et tout en finesse. Un beau mixte de fruits rouges vifs, légèrement t herbacé, poivré avec de beaux tanins veloutés et racoleurs.
La finale est longue et gourmande!
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Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .
Henri IV
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Re: Semaine du 17 avril 2017
2012 Domaine Gourt de Mautens
Rouge rubis, au nez et en bouche on est uniquement sur les petits fruits rouge. Un vin qui se décrit en deux mots: Finesse et Pureté. Cependant, c'est court en bouche, le fruit est mince et l'acidité est beaucoup trop présente. Je ne vois pas un grand changement potentiel avec plusieurs années en cave mise a part l'acidité qui se calmerait. Ca manque de matière pour devenir un grand vin. Bref, malgré ses défauts on remarque la finesse du produit mais ca ne vaut pas 70$.
Rouge rubis, au nez et en bouche on est uniquement sur les petits fruits rouge. Un vin qui se décrit en deux mots: Finesse et Pureté. Cependant, c'est court en bouche, le fruit est mince et l'acidité est beaucoup trop présente. Je ne vois pas un grand changement potentiel avec plusieurs années en cave mise a part l'acidité qui se calmerait. Ca manque de matière pour devenir un grand vin. Bref, malgré ses défauts on remarque la finesse du produit mais ca ne vaut pas 70$.
- phil the agony
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Re: Semaine du 17 avril 2017
2012 Henry of Pelham Baco Noir Reserve
Un vin dense et thick.Ça goûte le gateau au forêt noir.Moka-Cerise noire,Eau de vie. Un verre n'est pas mauvais mais c'est pas mal lourd.
Le lendemain, il était pas vraiment meilleur.
Ça bon goût mais pas longtemps!
J'avais acheté ce vin au domaine et me semble que j'avais bien aimé pour le prix (20-25$). Tout est toujours meilleur en vacances !
14.5/20 Ça vieillit p-ê bien ? (André ?)
Un vin dense et thick.Ça goûte le gateau au forêt noir.Moka-Cerise noire,Eau de vie. Un verre n'est pas mauvais mais c'est pas mal lourd.
Le lendemain, il était pas vraiment meilleur.
Ça bon goût mais pas longtemps!
J'avais acheté ce vin au domaine et me semble que j'avais bien aimé pour le prix (20-25$). Tout est toujours meilleur en vacances !
14.5/20 Ça vieillit p-ê bien ? (André ?)
Je bois pour oublier que je suis un ivrogne. (Alphonse ALLAIS)
- Omar
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Re: Semaine du 17 avril 2017
Marcel Lapierre Morgon 2015
Trop de bretts et/ou de réduction. L'aspect funky domine l'ensemble et camoufle le fruit primaire. L'ensemble est souple et facile d'accès, sans grande densité ni profondeur. Déception. 85
Trop de bretts et/ou de réduction. L'aspect funky domine l'ensemble et camoufle le fruit primaire. L'ensemble est souple et facile d'accès, sans grande densité ni profondeur. Déception. 85
- Sam
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Re: Semaine du 17 avril 2017
Omar a écrit :Marcel Lapierre Morgon 2015
Trop de bretts et/ou de réduction. L'aspect funky domine l'ensemble et camoufle le fruit primaire. L'ensemble est souple et facile d'accès, sans grande densité ni profondeur. Déception. 85
Salut Omar!
Ton expérience décevante avec ce vin est très différente de la lecture que j'en ai faite...
Ma bouteille, bue à son arrivée en succursale, était vraiment délicieuse. Aucune réduction, brett ou aspect funky. Que du fruit mûr et gourmand.
Je suspecte une grande variabilité d'une bouteille à l'autre.
J'ai justement une petite verticale de ce vin à l'agenda ce soir. Reviendrai avec mes impressions..
- Omar
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Re: Semaine du 17 avril 2017
Sam a écrit :Je suspecte une grande variabilité d'une bouteille à l'autre.
J'ai justement une petite verticale de ce vin à l'agenda ce soir. Reviendrai avec mes impressions..
:
C'est un peu la réputation de Lapierre justement. Faut dire que le domaine fait de la très grosse production quand même pour la région. Je trouve ça néanmoins un peu cher payé pour faire de la roulette russe.
Bien hâte de lire tes impressions sur la verticale!