Semaine du 7 Août

[sb_guido]

Jean Foillard, Morgon cuvée Corcellette
Le nez dégage d'abord de l'alcool. À l'aération, des beaux fruits noirs et rouges.
En bouche, très similaire au nez (alcool surtout) avec un petit côté anis.

Je m'étonne de voir 14.3% d'alcool.
Je ne me souvenais pas d'avoir lu des commentaires concernant l'alcool sur CT. J'y retourne pour constater qu'Ant-1 a fait le même constat que moi.
Je ne sens pas l"équilibre pour l'instant.

D'autres opinions !?!

[maxima]

Daniel Bouland Morgon Corcelette 2011:

Très beau Bojo encore une fois, fruit bien dodu et juteux.
Le nez est sur les petits fruits rouge, les épices et les fleurs.
En bouche, de la belle petite cerise, du poivre, de la canneberge et des herbes.
La finale est bien longue et minérale, bel équilibre.
Beau vin à point. Je vais boire mes 2 autres avant la fin de l'année!

[Kosmik]

Notre wrap-up du week-end du 12-13-14 août 2017, en commençant par la fin...


2011 Alain Graillot Syrah No. 1 Heathcote

Pirate potentiel...
Atypique, frais, fruité mur sans excès, pas de confiture ici, minéral, tanins charnus, boisé noble, ossature végétale, ample à gras...
Se développera encore.
À revoir jusqu'en 2020... (?)
Excellent!
Notre surprise du week-end!!

2016 Jean-Luc Colombo Cape Bleue Rosé Coteaux d'Aix-en-Provence

Très bon.
Pressurage direct. Conséquemment clair, frais, élégant, délicat. L'esprit du rosé pour nous.


2016 Domaine Le Pive Gris Sable de Camargue IGP Rose Languedoc Roussillon

Bien net.
Très pâle; pressure direct.
Simple mais élégant.
Nous aurions pris un peu plus d'acidité, mais très bien quand même.
Ne présente pas les défauts de certains autres "petits" rosés de 2016.
Excellent RQP.


2014 Tardieu-Laurent St. Joseph Vieilles Vignes Les Roches Syrah

Excellent. Coulant. Nous avait plus impressionné lors de son arrivage... Ça se boit tout de même tout seul et fait sourire toutes les convives. Avec le recul et le temps par ailleurs, je doute de sa longévité potentielle...


2007 Quinta do Vallado Douro Reserva Red Blend

Très bien à excellent.
Beaucoup de boisé ici, largement fondu, mais encore très présent.
Très vanillé.
Fruité mûr sans excès par ailleurs, très bien.
Tanins gommeux, très enrobés, avec une acidité moyenne à rafraîchissante au soutien.
Beaucoup de plaisir maintenant.


K

[stonewell]

Notre wrap-up du week-end du 12-13-14 août 2017, en commençant par la fin...




2007 Quinta do Vallado Douro Reserva Red Blend

Très bien à excellent.
Beaucoup de boisé ici, largement fondu, mais encore très présent.
Très vanillé.
Fruité mûr sans excès par ailleurs, très bien.
Tanins gommeux, très enrobés, avec une acidité moyenne à rafraîchissante au soutien.
Beaucoup de plaisir maintenant.


K

Merci pour ce commentaire, j'en ai encore 4-5 bouteilles avec peu d'espoir pour l'excès boisé, j'en ouvrirai une d'ici l'an prochain.

[LeBaronDeLaTroncheEnBiais]

"Pour en finir avec les vraies affaires"...

Le Sociando-Mallet 2006 a été ouvert ce soir.
Il était très bon.
Vraiment.

"Le Baron Affairiste en Biais de la Vraie Ouverture des Choses et de la Tronche du Haut-Médoc"

[Jonathanmustang]

Ton basilic est presque en fleur

[LeBaronDeLaTroncheEnBiais]

Ton basilic est presque en fleur

SVP, un peu de sérieux.
Tous mes plants de basilic, y compris la menthe marocaine, sont en fleurs.
Mais on s'écartille là.
Restons dans le vrai.

"La Tronche Fleurie du Baron Écarté en Biais du Mois D'Août Doux"

[Nico]

"Pour en finir avec les vraies affaires"...

Le Sociando-Mallet 2006 a été ouvert ce soir.
Il était très bon.
Vraiment.

"Le Baron Affairiste en Biais de la Vraie Ouverture des Choses et de la Tronche du Haut-Médoc"

[bedarddd]

Jean Foillard, Morgon cuvée Corcellette
Le nez dégage d'abord de l'alcool. À l'aération, des beaux fruits noirs et rouges.
En bouche, très similaire au nez (alcool surtout) avec un petit côté anis.

Je m'étonne de voir 14.3% d'alcool.
Je ne me souvenais pas d'avoir lu des commentaires concernant l'alcool sur CT. J'y retourne pour constater qu'Ant-1 a fait le même constat que moi.
Je ne sens pas l"équilibre pour l'instant.

D'autres opinions !?!

Idem ici, over perception d'alcool et un certain manque d'équilibre dans le Foillard Corcelette 2015. 87pts

Bu en parallèle avec un Clos des Bacchantes 2015 (20$ en importation vraiment privée), et celui-ci fut nettement supérieur bien qu'affiche aussi un 14.5% d'alcool comparable au Foillard Corcelette. Beaucoup de beaux fruits et aucune perception d'alcool ni de chaleur dans le Clos des Bacchantes 2015 (Beaujolais Villages) dont chaque gorgée en invite une autre, comme ce doit d'être un bon Beaujolais AMHA. 90pts

[Luc]

2 onces de Mezzacorona, Pinot Grigio.
Avec 1 once de vodka
Et une demi once de liqueur de fraise Toschi Fragoti. De la glace, …tsé?

[Bermtl]

Avec un peu de retard, wrap up de la semaine passée :

Taurino Notarpanaro 2010
Nez sur les fruits rouges, avec plus d'épices que le souvenir que j'avais de la première bouteille. Bouche sans grande complexité mais bien faite, et le vin est très plaisant. Pour le prix, un no brainer.

Château Musar Jeune 2012
Bouteille très nette, comme la première. Au nez un beau mélange d'épices, de fruits en arrière plan. Bouche équilibrée et plutôt douce. C'est très vite descendu pour accompagner un BBQ.

Domaine Terlato et Chapoutier Lieu Dit Malakoff Shiraz 2012
Nez sur les fruits noirs, avec quelques épices, et un peu de vanille, dense et invitant. Bouche plutôt dense aussi, mais d'un bel équilibre, avec une trame minérale présente mais bien intégrée. Très bien pour le prix, une belle alternative aux syrahs rhodaniennes.

[Bourgogre]

Bonne fête à tous les jugulaires...
.euuuhhhhhhhhhh....les jubilaires....