Semaine du 23 octobre 2017

Quels sont vos vins dégustés cette semaine
.
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Jonathanmustang
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Semaine du 23 octobre 2017

Message par Jonathanmustang » mer. 25 oct. 2017 22:12

mas martinet priorat cami pesseroles 2008
Nez puissant sur le fruit rouge, vanille et l’épinette
Attaque un peu guidoune sur le gros fruit, tout est suave, rien accroche, beaucoup de matière
Beau vin de semaine 90 pts


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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par ant-1 » mer. 25 oct. 2017 22:53

Jonathanmustang a écrit :mas martinet priorat cami pesseroles 2008
Nez puissant sur le fruit rouge, vanille et l’épinette
Attaque un peu guidoune sur le gros fruit, tout est suave, rien accroche, beaucoup de matière
Beau vin de semaine 90 pts

Vin de semaine... à 88 piasses (le 2012) ! Nous n'avons pas vraiment les mêmes budgets :wink:
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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par Jonathanmustang » jeu. 26 oct. 2017 5:04

ant-1 a écrit :
Jonathanmustang a écrit :mas martinet priorat cami pesseroles 2008
Nez puissant sur le fruit rouge, vanille et l’épinette
Attaque un peu guidoune sur le gros fruit, tout est suave, rien accroche, beaucoup de matière
Beau vin de semaine 90 pts

Vin de semaine... à 88 piasses (le 2012) ! Nous n'avons pas vraiment les mêmes budgets :wink:


Lol j’avais pas le prix avec moi, j’ai ramassé la bouteille au hasard dans une caisse

C’est un peu overpriced alors, je le pensait moins cher
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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par Charleyboy » jeu. 26 oct. 2017 11:37

ant-1 a écrit :
Jonathanmustang a écrit :mas martinet priorat cami pesseroles 2008
Nez puissant sur le fruit rouge, vanille et l’épinette
Attaque un peu guidoune sur le gros fruit, tout est suave, rien accroche, beaucoup de matière
Beau vin de semaine 90 pts

Vin de semaine... à 88 piasses (le 2012) ! Nous n'avons pas vraiment les mêmes budgets :wink:

Je me disais la meme chose :lol:

Spiderman
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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par Spiderman » jeu. 26 oct. 2017 12:16

ant-1 a écrit :
Jonathanmustang a écrit :mas martinet priorat cami pesseroles 2008
Nez puissant sur le fruit rouge, vanille et l’épinette
Attaque un peu guidoune sur le gros fruit, tout est suave, rien accroche, beaucoup de matière
Beau vin de semaine 90 pts

Vin de semaine... à 88 piasses (le 2012) ! Nous n'avons pas vraiment les mêmes budgets :wink:


et pourquoi pas ?

Je n'ai pas de vin appelé '' vin de semaine" ( car j'essaie de ne pas boire la semaine durant) - je n'ai pas un budget illimité et si l'envie me prend de boire un grand cru classé avec un paté chinois- eh bien go for it !
je trouve cela un peu ''cocasse'' d'avoir des vins de semaine- c'est comme si on peut boire la semaine mais juste du ''ptit vin"" - quoi? on ne mérite pas de se payer la traite même la semaine ?

C"est comme quelqu'un qui paie $60 au resto pour un vin qui en vaut 2 fois moins mais c'est ok car on est au resto mais ne sort pas $60 de sa poche pour une bouteille à boire chez lui

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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par GuillaumeC » jeu. 26 oct. 2017 14:39

Spiderman a écrit :
ant-1 a écrit :
Jonathanmustang a écrit :mas martinet priorat cami pesseroles 2008
Nez puissant sur le fruit rouge, vanille et l’épinette
Attaque un peu guidoune sur le gros fruit, tout est suave, rien accroche, beaucoup de matière
Beau vin de semaine 90 pts

Vin de semaine... à 88 piasses (le 2012) ! Nous n'avons pas vraiment les mêmes budgets :wink:


et pourquoi pas ?

Je n'ai pas de vin appelé '' vin de semaine" ( car j'essaie de ne pas boire la semaine durant) - je n'ai pas un budget illimité et si l'envie me prend de boire un grand cru classé avec un paté chinois- eh bien go for it !
je trouve cela un peu ''cocasse'' d'avoir des vins de semaine- c'est comme si on peut boire la semaine mais juste du ''ptit vin"" - quoi? on ne mérite pas de se payer la traite même la semaine ?

C"est comme quelqu'un qui paie $60 au resto pour un vin qui en vaut 2 fois moins mais c'est ok car on est au resto mais ne sort pas $60 de sa poche pour une bouteille à boire chez lui



J'ai des "vins de semaines". Ce sont généralement de bons RQP peux coûteux qu'on peut ouvrir un peu n'importe quand si je n'ai pas nécessairement l'envie de boire un "grand vin".
Je peux cependant ouvrir un "vin de semaine" un samedi soir ou un dimanche midi, ce n'est qu'une expression (pour moi). :P

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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par jee27 » jeu. 26 oct. 2017 17:33

pour moi un "vin de semaine" veut dire que je le bois sans trop réfléchir et sans me poser de questions...donc souvent des vins plus simple avec moins de complexité. Alors que lorsque j'ouvre un grand vin disons que je suis préalablement disposer à vouloir prendre le temps de le "comprendre". Ceci demande de l'énergie et du temps...et en semaine j'en ai pas! :lol:
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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par Jonathanmustang » jeu. 26 oct. 2017 18:12

jee27 a écrit :pour moi un "vin de semaine" veut dire que je le bois sans trop réfléchir et sans me poser de questions...donc souvent des vins plus simple avec moins de complexité. Alors que lorsque j'ouvre un grand vin disons que je suis préalablement disposer à vouloir prendre le temps de le "comprendre". Ceci demande de l'énergie et du temps...et en semaine j'en ai pas! :lol:



Dans l’optique où on est en pleine semaine et que jlai pigé dans une caisse au hasard sans réfléchir, c’est un vin de semaine

Et puis pourquoi je suis toujours dans vos polémiques :mechant:
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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par jee27 » jeu. 26 oct. 2017 20:06

Jonathanmustang a écrit :
jee27 a écrit :pour moi un "vin de semaine" veut dire que je le bois sans trop réfléchir et sans me poser de questions...donc souvent des vins plus simple avec moins de complexité. Alors que lorsque j'ouvre un grand vin disons que je suis préalablement disposer à vouloir prendre le temps de le "comprendre". Ceci demande de l'énergie et du temps...et en semaine j'en ai pas! :lol:



Dans l’optique où on est en pleine semaine et que jlai pigé dans une caisse au hasard sans réfléchir, c’est un vin de semaine

Et puis pourquoi je suis toujours dans vos polémiques :mechant:



Lol mon commentaire avait rien avoir avec toi en particulier et d'ailleurs je n'ai pas repris la discussion j'ai eu une pensée rapide au bureau et je l'ai exprimée :P
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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par jee27 » jeu. 26 oct. 2017 20:11

Givry Clos Des Vignes Rondes Domaine François Lumpp 2014

J'ai pris ça rapidement de la cave ce soir en pensant prendre un vin dans les 20$ finalement c'est un achat LCBO à 50$. Super nez d'agrumes et d'air salin avec du beurre, la bouche qui suit est précise et gourmande on en redemande, très bel équilibre du très beau jus. Je dois me tapper une heure de velo donc on reste sage.

*2e soir wow le nez est absolument superbe on sent la tension, minéralité, le côté sucré et rond est beaucoup plus développé, j'ai eu une petite pensée vers le Chevalier-Montrachet ça veut tout dire...j'en veut plus que ma seule bouteille restante je me dirige tout de suite vers le site web de la LCBO...pas de chance il en reste plus :cry:
92pts
Modifié en dernier par jee27 le ven. 27 oct. 2017 20:15, modifié 3 fois.
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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par Jonathanmustang » jeu. 26 oct. 2017 20:22

jee27 a écrit :Givry Clos Des Vignes Rondes Domaine François Lumpp 2014

J'ai pris ça rapidement de la cave ce soir en pensant prendre un vin dans les 20$ finalement c'est un achat LCBO à 50$. Super nez d'agrumes et d'air salin avec du beurre, la bouche qui suit est précise et gourmande on en redemande, très bel équilibre du très beau jus. Je dois me tapper une heure de velo donc on reste sage.

90pts+


T’est fou, 50$ en pleine semaine
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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par jee27 » jeu. 26 oct. 2017 20:41

Jonathanmustang a écrit :
jee27 a écrit :Givry Clos Des Vignes Rondes Domaine François Lumpp 2014

J'ai pris ça rapidement de la cave ce soir en pensant prendre un vin dans les 20$ finalement c'est un achat LCBO à 50$. Super nez d'agrumes et d'air salin avec du beurre, la bouche qui suit est précise et gourmande on en redemande, très bel équilibre du très beau jus. Je dois me tapper une heure de velo donc on reste sage.

90pts+


T’est fou, 50$ en pleine semaine


Ça a pas d'allure!
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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par stonewell » ven. 27 oct. 2017 19:28

Les Vins de Vienne Crozes-Hermitage 2015
Un beau Crozes au fruité mûr assez frais (13%) et tout en finesse, bel équilibre qui procure du plaisir tant à l’apéro qu’au repas.
Note : ***,*

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Jonathanmustang
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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par Jonathanmustang » ven. 27 oct. 2017 20:12

buisson charles, goutte d’or 2011
Nez puissant, minéral, citron et fleur blanche
Attaque puissante avec une jolie acidité
Toucher minéral, suave et parfaitement gras
Finale longue, minérale et une agréable acidité
Franchement délicieux, et pour moi il est parfait maintenant... pourquoi attendre
Beau vin de semaine :fier:
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Re: Semaine du 23 octobre 2017

Message par Don Max » ven. 27 oct. 2017 20:24

Pinot Noir, Reserva Especial, 2015, San Antonio, Vina Cono Sur

Le site de la SAQ a presque tout faux sur ce vin. C'est bien le Reserva Especial, et non le Reserva. Il vient de San Antonio, non pas de Casablanca, et il titre à 13.5%, pas 14%. Un Pinot de climat frais donc pour seulement 15,05$. J'ai bu un Talinay Vineyard, 2014 de Tabali (27$) sur trois jours cette semaine. J'ai donc le palais fraîchement calibré pour voir comment pourra s'en tirer ce vin vendu pour presque la moitié du prix de l'autre.

La robe est assez foncée pour un vin de ce cépage, mais est tout de même bien translucide. Le nez est d'intensité moyenne avec des arômes de fraises et de cerises, complétés par une touche florale et un petit côté épicé évoquant la muscade. Agréable. La bouche est fraîche et bien concentrée avec des saveurs intenses qui reflètent bien la palette olfactive. Bonne présence en milieu de bouche et acidité bien affirmée, sur des tanins lisses. Finale vive d'une longueur étonnante.

Ce Pinot est renversant de concentration, d'intensité et de persistance en bouche quand on pense à son prix très modique pour un vin de ce cépage issu de climat frais. Il manque d'élégance et de finesse pour se comparer vraiment au Tabali, l'acidité semble aussi plus mordante, mais pour la concentration et la longueur il n'a rien à lui envier. L'harmonie et l'équilibre global semble un cran plus bas, mais le vin en offre quand même énormément pour un Pinot de 15$. Imbattable à ce prix.

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