Semaine du 2 février 2020

Quels sont vos vins dégustés cette semaine
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alain roy
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Semaine du 2 février 2020

Message par alain roy » mar. 04 févr. 2020 11:36


Château Gruaud Larose 2004, Saint-Julien 2iéme gcc, acheté en 2007, 65$.


En carafe 1 heure. Grenat bien soutenu, brillant, un peu brouille et ocré au ménisque. Bouquet expressif, végétal (branches), truffes, graphite, fruité rouge/noir confit, touche de vanille. Complexe, étagé, invitant.

En bouche, je suis ambigu...La texture est douce, grasse, il y a une tension qui apporte de la fraîcheur, les amers sont amicaux, mais le fruit est comme égaré quelque part...La finale est plutôt simple...Plus intéressant au nez qu'en bouche ! Fermé ? Je sais pas. Au final, avec le temps et la bouffe, voilà un vin rustique, austère, offrant peu ou pas de finesse et de plaisir, ceux-ci étant espérés pourtant étant donné son rang, quoi que ces rangs datant de 1855 on sait bien que ça veut rien dire ! :P

Lendemain: bouquet semblable, peut-être un peu plus "sucré". en bouche et bien oui, c'est mieux ! pas de grande finesse, mais moins austère et moins rude...plus plaisant quoi !



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jee27
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Re: Semaine du 2 février 2020

Message par jee27 » jeu. 06 févr. 2020 13:58

alain roy a écrit :
mar. 04 févr. 2020 11:36

Château Gruaud Larose 2004, Saint-Julien 2iéme gcc, acheté en 2007, 65$.


ceux-ci étant espérés pourtant étant donné son rang, quoi que ces rangs datant de 1855 on sait bien que ça veut rien dire !
Si ma mémoire est bonne il a été placé au rang des 4e GCC selon le classement de 1855 "revisité" par des Français qui ont faits un travail remarquable il y a quelques années..
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alain roy
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Re: Semaine du 2 février 2020

Message par alain roy » dim. 09 févr. 2020 12:07

Clos du Roy 2010, Corton gc, Antonin Guyon, acheté en 2014, 100$.

En carafe 1 heure. Superbe robe rubis tendance pêche, brillante, peu soutenue, limpide. Bouquet exoressif mais élégant, pinotant bellement tout plein de petites baies rouges fraîches, fleurs des champs, herbes fraîches, épices douces...wow quel bouquet.

Ça suit logiquement en bouche avec un menum dès la première sip. L'entrée est une caresse servie sur une texture de velours, puis le fruit prend toute la place qui lui revient, rouge frais un brin sucré, squattant le palais tout entier de plaisirs sensuels. La tension est idéale et les amers rehaussant. La finale fort longue, axée sur la générosité du fruit, me donne envie de me resservir aussitôt. Première de 3 bouteilles, ce vin de 10 ans est en pleine forme et en a encore beaucoup sous la pédale même s'il se livre très bien à l'instant. La prochaine pas avant 5 ans !

Lendemain: quel bouquet de pinot racé...en bouche: splendide.

Je suis le seul fou qui a bu du vin cette semaine ! :o

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Avicenne
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Re: Semaine du 2 février 2020

Message par Avicenne » dim. 09 févr. 2020 17:55

Non, il semble y avoir eu une degust de Krug aussi. :wink:
Le premier verre de vin est bon pour la santé, les autres le sont pour le moral.

alain roy
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Re: Semaine du 2 février 2020

Message par alain roy » dim. 09 févr. 2020 23:49

Je sais bien Avicenne, même à part ce Krug événement c'est tout simplement impossible que je sois le seul fou qui ait bu du vin cette semaine !!! :twisted:
C'est la section cr qui est un peu vide... 8-)

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Re: Semaine du 2 février 2020

Message par bedarddd » lun. 10 févr. 2020 1:29

J'ai peu de temps libre c'est temps-ci... mais je peux vous signer un papier que Joblot Servoisine 2017 est superbe ! C'est beau de A à Z. Dans l'Top de Joblot que j'ai dégusté à mon souvenir. 93 pts

alain roy
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Re: Semaine du 2 février 2020

Message par alain roy » lun. 10 févr. 2020 12:31

bedarddd a écrit :
lun. 10 févr. 2020 1:29
J'ai peu de temps libre c'est temps-ci... mais je peux vous signer un papier que Joblot Servoisine 2017 est superbe ! C'est beau de A à Z. Dans l'Top de Joblot que j'ai dégusté à mon souvenir. 93 pts
J'étais sûr de pas en avoir, mais c'est juste pas encore livré ! :D :!:

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Re: Semaine du 2 février 2020

Message par bedarddd » lun. 10 févr. 2020 13:00

alain roy a écrit :
lun. 10 févr. 2020 12:31
bedarddd a écrit :
lun. 10 févr. 2020 1:29
J'ai peu de temps libre c'est temps-ci... mais je peux vous signer un papier que Joblot Servoisine 2017 est superbe ! C'est beau de A à Z. Dans l'Top de Joblot que j'ai dégusté à mon souvenir. 93 pts
J'étais sûr de pas en avoir, mais c'est juste pas encore livré ! :D :!:
À peu près la seule chose que j'ai gagné à la dernière loterie vinicole en 3 exemplaires, donc j'en ai ouvert une bouteille hier à sa réception. Superbe maintenant, mais à tous les attributs pour avoir une longévité de 5-10 ans selon comment on préfère son pinot...

alain roy
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Re: Semaine du 2 février 2020

Message par alain roy » lun. 10 févr. 2020 20:17

À la réception j'en ouvre une c'est certain ! 8-)

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