Semaine du 19 octobre 2020
Posté : jeu. 22 oct. 2020 17:44
Salut les FDV!
Manque de temps, je néglige depuis longtemps maintenant mes contributions dans cette belle communauté de FDVistes, mais sachez que je vous lis régulièrement...
Ce soir, 2019 Les Équilibristes Bergerac Hirsute, un petit vin qui a piqué ma curiosité, jamais goûté auparavant. À gauche et à droite sur le web je vois des commentaires partagés. Voici les miens.
80% Cabernet Franc + 20% Merlot, 13% d'alcool
Oeil : opacité moyenne, bien net, larmes grasses en parois
Nez : projection d'intensité moyenne, poivron vert à l'avant, menthol, végétal, amertume, fruits noirs, argile, cumin vert
Bouche : sec, ample, astringent, acidité rafraîchissante+... salivante même, tanins de grain moyen et charnus à ferme, allonge asséchante, végétale, mentholée
Conclusion : pas un succès, ni pour Mme Kosmik ni pour moi. Nous n'y reviendrons pas, je crois. À chacun son registre de plaisirs par ailleurs!
K
Manque de temps, je néglige depuis longtemps maintenant mes contributions dans cette belle communauté de FDVistes, mais sachez que je vous lis régulièrement...
Ce soir, 2019 Les Équilibristes Bergerac Hirsute, un petit vin qui a piqué ma curiosité, jamais goûté auparavant. À gauche et à droite sur le web je vois des commentaires partagés. Voici les miens.
80% Cabernet Franc + 20% Merlot, 13% d'alcool
Oeil : opacité moyenne, bien net, larmes grasses en parois
Nez : projection d'intensité moyenne, poivron vert à l'avant, menthol, végétal, amertume, fruits noirs, argile, cumin vert
Bouche : sec, ample, astringent, acidité rafraîchissante+... salivante même, tanins de grain moyen et charnus à ferme, allonge asséchante, végétale, mentholée
Conclusion : pas un succès, ni pour Mme Kosmik ni pour moi. Nous n'y reviendrons pas, je crois. À chacun son registre de plaisirs par ailleurs!
K