fin de semaine du 3-5 octobre

Quels sont vos vins dégustés cette semaine
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boule
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fin de semaine du 3-5 octobre

Message par boule » ven. 03 oct. 2008 15:33

un petit bordeaux ce soir , j'ouvre un chateau montaiguillon 1998 !
CR dans la section vin rouge
Modifié en dernier par boule le ven. 03 oct. 2008 17:51, modifié 1 fois.



maldebloc
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Message par maldebloc » ven. 03 oct. 2008 16:15

Ce soir, ma dernière (enfin!!!) bouteille de Vinha Do Monte 2005...

Demain, avec un bon rôti aux épices à steak, un Château Dona Baissas 2005.

Dimanche, un Zinfandel Easton 2005 avec peu importe ce que nous mangerons...
Un chameau peut travailler cinq jours sans boire. Moi, je peux boire cinq jours sans travailler.

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soucar
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Message par soucar » ven. 03 oct. 2008 17:54

Ce soir rien d'original mais c'est mon vin réconfort par excellence pour décompresser d'une grosse semaine de travail:

Zenato Ripassa 2006 :!:
Qui sait déguster ne boit plus jamais de vin mais goûte des secrets. Dali Salvador

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Message par BigJul » ven. 03 oct. 2008 17:57

Ce soir, avec des amis, je sors un magnum de E. Guigal Côtes-du-Rhône 2003 acheté lors de la dernière vente à la SAQ Dépôt. Mes commentaires suivront ce soir.

Chico
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Message par Chico » ven. 03 oct. 2008 20:06

Ce soir, Château Gigognan Clos du Roi Châteauneuf-du-Pape 2000 blanc. Encore un vin payé trop cher (même réduit de 25%) et en fin de parcours.

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Message par bulle » ven. 03 oct. 2008 20:23

Ce soir Monte Masua Il Sestante 2000, un Amarone au nez agréable de cerise, tabac, sucre brun et d’alcool, la bouche est épicée, peu tannique, chaleureuse, a mon goût l’alcool ressort un peu trop.

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Message par Passedate » ven. 03 oct. 2008 20:26

Pour nous, ce soir, Vina Esmeralda 2007. Quel beau vin, qui a très bien passé, en apéro et en accompagnement d'une salade de confit de canard, vinaigrette à l'érable.

Il nous en reste 6 bouteilles (et 1/2, si on compte la demi-bouteille remise au frigo). Quel bonheur :D
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Picasso
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Message par Picasso » ven. 03 oct. 2008 23:47

Ce soir avec des amis


Nipozzano Riserva Chianti Rufina 2005 Parce que le 2004 avait été assez bien aprécié par plusieurs FDV. Rouge rubis, assez fruité avec surtout des cerises non-muries. Prêt à boire. RPQ dans la moyenne sans plus.

Benjamin Brunel Rasteau, Côtes du Rhône Villages 2006 ayant bien aimé le 2005 j'ai essayé le millésime 2006. Pas aussi charmeur que le 2005. Encore un vin assez fruité mais plus lourd que le premier. Les différentes saveurs ne semblaient pas s'intégrer ensemble. La syrah semble plus présente que dans mes souvenirs, Pas un mauvais vin mais moins que je m'y attendais. Peut-être que dans 1 ans ou 2...RQP dans la moyenne également.

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Message par auslese » sam. 04 oct. 2008 9:00

Hier,

Domaine Cauhapé, Chant des vignes, 2005, Jurançon sec

Très bon. CR section vin blanc.

auslese

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Message par Falzir » sam. 04 oct. 2008 11:03

Soirée sushi en perspective ce samedi soir : Riesling Eroica Chateau Ste- Michelle Dr.Loosen Washington 2006.

Jamais essayé, commentaires à venir. J'ai lu/entendu plusieurs bons commentaires toutefois, je pense que c'est une valeur sûre avec les sushis...

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Message par Alakazou » sam. 04 oct. 2008 11:42

Hier soir un Coheita 74 de Kopke m'a vraiment étonné. Beacoup de densité et de complexité pour cette maison qui normalement nous offre des Colheita plutot élégant et moins complexe, très belle réussite!

Ensuite le Molino Real 2006 de Telmo Rodriguez fut splendide, un vin d'un exotisme indéniable mélangeant les notes d'abricot, pêche, lychee avec une touche de résine au nez. L'équilibre et la fraicheur sont au rendez-vous, la finale est très très longue!

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Message par ludwig » sam. 04 oct. 2008 11:51

Alakazou a écrit :Ensuite le Molino Real 2006 de Telmo Rodriguez fut splendide, un vin d'un exotisme indéniable mélangeant les notes d'abricot, pêche, lychee avec une touche de résine au nez. L'équilibre et la fraicheur sont au rendez-vous, la finale est très très longue!

En importation privée?

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Message par danlulu » sam. 04 oct. 2008 12:43

Château Plaisance 2005: J'ai acheté une bouteille jeudi afin d'y goûter et savoir combien j'en rachèterais. La réponse est zéro! Le nez était très bien avec un bel élevage (torréfaction) et un fruité intéressant. En bouche, c'était extrêmement acide et asséchant. Moi qui suis une "bibite" d'acidité, je le trouvais vraiment trop acide. Le tout s'est très légèrement estompé après 4 heures de carafe. Mauvaise bouteille?? Je ne sais pas mais je n'en rachète pas! C'était plutôt la déplaisance!!!

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Message par Alakazou » sam. 04 oct. 2008 13:23

ludwig a écrit :
Alakazou a écrit :Ensuite le Molino Real 2006 de Telmo Rodriguez fut splendide, un vin d'un exotisme indéniable mélangeant les notes d'abricot, pêche, lychee avec une touche de résine au nez. L'équilibre et la fraicheur sont au rendez-vous, la finale est très très longue!

En importation privée?
Yes c'est arrivé début septembre. Petite quantité comme il n'y a pas encore eu d'annonce officielle, il en reste peut-être. Sinon je pourrais peut-être en avoir une de trop 8-)

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Message par Bazzwell » sam. 04 oct. 2008 14:56

Alakazou a écrit :Ensuite le Molino Real 2006 de Telmo Rodriguez fut splendide, un vin d'un exotisme indéniable mélangeant les notes d'abricot, pêche, lychee avec une touche de résine au nez. L'équilibre et la fraicheur sont au rendez-vous, la finale est très très longue!
Bu au salon des vins (peut-être pas le même millésime), c'était effectivement excellent! Dans le même style qu'un grand sauternes (richesse, fraîcheur, longueur) mais avec un profil de muscat. Juste plate que je sois ultra-cassé.

Bazzwell
"Rien n'égale la joie de l'homme qui boit, si ce n'est la joie du vin d'être bu."
(Charles Baudelaire)

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