Entre deux Fêtes prise 2 (la grosse)

Une soirée en famille, entre amis, une petite virée chez les producteurs et vous voulez une place pour y inclure tous les vins dégustés? Voici l'endroit idéal pour le faire!
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Bourgogre
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Entre deux Fêtes prise 2 (la grosse)

Message par Bourgogre » lun. 02 janv. 2017 19:26

René Bouvier Marsannay Le Clos 2013

Peut-être s'agit-il de l'effet millésime (2013),
mais ce Marsannay n'a pas la minéralité et le croquant des années passées (2008/2010/2012).

Jaune paille, le vin présente des arômes de basilic.
La bouche (poire et vanille) est quasi moelleuse et la finale quelque peu beurrée.

Bon, mais un peu déroutant, ni transcendant.

(**1/2+)

Frédéric Magnien Fixin 2013

Rubis.
Moins foncé qu'habituellement.
Nez totalement fermé.

Déjà très accessible, dans un style plus léger que d'habitude, du au millésime, le Fixin de Frédéric Magnien se siffle sans broncher.
Moins riche, plutôt linéaire, mais bon équilibre...

C'est bon, mais à 40$, on ne récidivera pas.

(**1/2+)

Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois 2013

Rubis.

Gevrey séducteur alliant la pureté du fruit (fruits rouges) à la délicatesse du millésime.
Très peu épicé, ce Gevrey n'a aucune aspérité et l'élevage est très discret, sinon quasi absent.
Grande finesse dans la discrétion.

Il est actuellement peu complexe, mais un brillant avenir s'offre à lui.

(***++)

Domaine Taupenot-Merme Chambolle-Musigny 2009

Rubis/noir, le vin est riche et onctueux.
La cerise noire , un peu de fumée et de terreau (tourbe) dans un vin à la
texture soyeuse , veloutée et caressante.

Formidable, Un vrai Chambolle.
Il nous en a donné beaucoup.
Unanimité.

(****)

Domaine de Montille Bourgogne 2011

Toujours le style De Montille. Très fondu.
Épices douces, accents de pain.
Ça se grouille autour de la table pour mettre la patte sur la fiole.
Que dire de plus ?

(***+)

Claudie Jobard Rully La Chaume 2014

Dans une dégustation marathon de 7 bourgognes,
il a suivi des cotes de nuits 2 ou 3 fois plus chers. Et il n'a pourtant pas démérité !

(***) Pour le RQP

René Bouvier Bourgogne Le Chapitre Suivant 2014

Pauvre lui. Il a fini au frigo.
Modifié en dernier par Bourgogre le ven. 13 janv. 2017 20:05, modifié 1 fois.



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Re: Entre deux Fêtes prise 2 (la grosse)

Message par auxey-duresses » lun. 02 janv. 2017 20:49

Je déteste ce satané forum. Tu lis un CR et puis Hop ! tu te trouves encore à dépenser !
It's only rock and roll.... but I like it

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Re: Entre deux Fêtes prise 2 (la grosse)

Message par Phanie » lun. 02 janv. 2017 21:08

auxey-duresses a écrit :Je déteste ce satané forum. Tu lis un CR et puis Hop ! tu te trouves encore à dépenser !


:lol:

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Re: Entre deux Fêtes prise 2 (la grosse)

Message par Camay14 » lun. 02 janv. 2017 21:37

auxey-duresses a écrit :Je déteste ce satané forum. Tu lis un CR et puis Hop ! tu te trouves encore à dépenser !


+1 !!!!

Sérieux j'adore lire ces partages et j'apprécie le temps que chaque membre met à taper ces CR sur leur clavier, mais bon Dieu que le monde me coûte cher :x

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Re: Entre deux Fêtes prise 2 (la grosse)

Message par Camay14 » lun. 02 janv. 2017 21:44

Bourgogre a écrit :Domaine Taupenot-Merme Chambolle-Musigny 2009

Rubis/noir, le vin est riche et onctueux.
La cerise noire , un peu de fumée et de terreau (tourbe) dans un vin à la
texture soyeuse , veloutée et caressante.

Formidable, Un vrai Chambolle.
Il nous en a donné beaucoup.
Unanimité.




Pris la même chose pendant les fêtes (soir du 31)

Je te rejoins pas mal sur ta description. Définitivement un vin de texture. Soyeux, velouté, caressant, alouette.

Mais par contre, au niveau de la finale, j'ai trouvé ça un peu court. Ça tombait vite. Mais bon, on est en bourgogne. Dans ma tête j'étais satisfait quand même, mais je me disais ici qu'on paye pour de la texture...et non de la longueur.

La Parde de Haut-Bailly 1998 pris en côte à côte avec lui n'avait rien à lui envié (en terme de longueur et d'équilibre).
Par contre, c'est certain que le Chambolle avec un charme et une "sexiness" difficile à imiter.
Merci pour tes CRs très nice!

Bloc d'annonce

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Pedro The Lion
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Re: Entre deux Fêtes prise 2 (la grosse)

Message par Pedro The Lion » mar. 03 janv. 2017 9:45

Bourgogre a écrit :
Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois 2013

Rubis.

Gevrey séducteur alliant la pureté du fruit (fruits rouges) à la délicatesse du millésime.
Très peu épicé, ce Gevrey n'a aucune aspérité et l'élevage est très discret, sinon quasi absent.
Grande finesse dans la discrétion.

Il est actuellement peu complexe, mais un brillant avenir s'offre à lui.

(***++)



J'ai bien aimé ce vin également !!! Et pour ceux qui ont aimé le style de Tortochot (qui généralement produit des vins au boisé un peu appuyé en jeunesse puisque ceux-ci sont fait pour la garde), vous devriez essayer son Premier Cru Lavaux Saint-Jacques 2013 qui lui aussi représente un excellent RQP (un premier cru à 84$ c'est de plus en plus rare après tout) !!! Par contre, il faut lui laisser plus de temps en cave que Les Jeunes Rois pour laisser fondre un peu son bois et gagner en complexité.

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Re: Entre deux Fêtes prise 2 (la grosse)

Message par Pedro The Lion » mar. 03 janv. 2017 9:49

Il s'était également bien illustré dans notre survol des bourgogne 2013 :

http://www.fouduvin.ca/forum/viewtopic.php?f=20&t=29464&p=341159&hilit=tortochot#p341159

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Re: Entre deux Fêtes prise 2 (la grosse)

Message par Bourgogre » mar. 03 janv. 2017 9:50

Pedro The Lion a écrit :
Bourgogre a écrit :
Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Les Jeunes Rois 2013

Rubis.

Gevrey séducteur alliant la pureté du fruit (fruits rouges) à la délicatesse du millésime.
Très peu épicé, ce Gevrey n'a aucune aspérité et l'élevage est très discret, sinon quasi absent.
Grande finesse dans la discrétion.

Il est actuellement peu complexe, mais un brillant avenir s'offre à lui.

(***++)



J'ai bien aimé ce vin également !!! Et pour ceux qui ont aimé le style de Tortochot (qui généralement produit des vins au boisé un peu appuyé en jeunesse puisque ceux-ci sont fait pour la garde), vous devriez essayer son Premier Cru Lavaux Saint-Jacques 2013 qui lui aussi représente un excellent RQP (un premier cru à 84$ c'est de plus en plus rare après tout) !!! Par contre, il faut lui laisser plus de temps en cave que Les Jeunes Rois pour laisser fondre un peu son bois et gagner en complexité.


En effet, j'ai ramassé les Lavaux 2012 et 2013.
C'est devenu rare les 1e cru de la cote de nuits à prix décent...

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