Souper Mémorable

Une soirée en famille, entre amis, une petite virée chez les producteurs et vous voulez une place pour y inclure tous les vins dégustés? Voici l'endroit idéal pour le faire!
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Vive le vin
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Souper Mémorable

Message par Vive le vin » jeu. 08 nov. 2018 21:58

Une grande soirée à eu lieu il y a environ 3 semaines chez un ami qui compte vraiment pour moi. Il a été l instigateur principal de ma folie pour le vin que j'ai aujourd'hui.
Je manque de temps ces temps ci, mais en attendant que je puisse faire ce compte rendu, voici le line up de cette soirée.

En apéro;
Buisson-Charles Meursault 1er Cru Gouttes d'Or 2008
Domaine Ramonet Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot 2010

Les Rouges;
Château Léoville Barton 1985
Château Rauzan Ségla 1988
Château Cos d Estournel 1982
Château Gruaud Larose 1986
Château Lynch Bages 1989
Château Palmer 1983
Château Clinet 1990

Finale;
Château Guiraud 1947

Une expérience;
Réserva Tinto Collares Ramisco 1969

Mon top 3
1- Château Clinet 1990; Un vin légendaire! 98 pts
2- Château Lynch Bages1989; Il st aussi dans la cour Des Grands. 96 pts
3- Château Guiraud 1947. Tout simplement magnifique! 96 pts

Je vais faire mon maximum pour revenir rapidement avec un Cr.
Modifié en dernier par Vive le vin le ven. 09 nov. 2018 12:32, modifié 1 fois.


Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

Henri IV

cp86mtl
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Re: Souper Mémorable

Message par cp86mtl » jeu. 08 nov. 2018 23:37

:shock: Quelle degustation!!! Hate de lire les CR!

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Léoville
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Re: Souper Mémorable

Message par Léoville » ven. 09 nov. 2018 8:07

Vive le vin a écrit :
jeu. 08 nov. 2018 21:58
Mon top 3
1- Château Clinet 1990; Un vin légendaire! 98 pts
2- Château Montrose 1989; Il st aussi dans la cour Des Grands. 96 pts
3- Château Guiraud 1947. Tout simplement magnifique! 96 pts
Le 89 était plutôt le lynch Bages.

Mon top 3 est légèrement différent. D'accord avec toi au sujet du Clinet 90, suivi de Palmer 83 et de Lynch Bages 89.

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Vive le vin
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Re: Souper Mémorable

Message par Vive le vin » ven. 09 nov. 2018 12:31

Effectivement. .. désolé! Encore sous le choque du Montrose 90 de dreamer!
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

Henri IV

Hanibal
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Re: Souper Mémorable

Message par Hanibal » ven. 09 nov. 2018 14:27

Vive le vin a écrit :
ven. 09 nov. 2018 12:31
Effectivement. .. désolé! Encore sous le choque du Montrose 90 de dreamer!
peut être je devrais en mettre un dans la liste l'année prochaine ! :idea:
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