Los Vascos Grande Reserve Barons de Rothschild (Lafite) 2008

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dzitt
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Los Vascos Grande Reserve Barons de Rothschild (Lafite) 2008

Message par dzitt » lun. 27 déc. 2010 21:36

Los Vascos Grande Reserve Barons de Rothschild (Lafite), Colchagua 2008 , SAQ N° 11293945


Passé 30 minutes en carafe et bu sur une période de 4 heures

Le vin est rubis sombre, mais pas complètement opaque. Le nez offre un beau mélange de fruits rouges, d’épices (poivre doux, un peu de vanille), un peu de cappuccino, de tabac et des arômes modérés reliés à l’élevage. Fait définitivement cabernet chilien. En bouche, c’est un peu moins sur la retenue et assez complexe. Fruits rouges et noirs, épices, poivron, tabac, le tout avec un belle classe et sur une finale qui n’assèche pas et ne chauffe pas, mais qui offre un brin d’amertume qui plait. Un vin comme on en boit pas assez souvent. Excellent !

Cépages : Cabernet-Sauvignon (75 à 80%), Carménère, Syrah, Malbec
Âge des vignes: Plantée en 1988 (vignes franches de pied)
Élevage: 12 mois dont 50% de fûts neufs
Alcool : 14%
Production: 40 000 à 50 000 caisses par an


Voici un lien vers le blogue de Claude Vaillancourt (Don Max) pour un CR du vin en question:

Le vin aux Antipodes

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Dantès
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Re: Los Vascos Grande Reserve Barons de Rothschild (Lafite)

Message par Dantès » lun. 27 déc. 2010 22:06

Bu ce vin il y a 2 semaines. Nous l'avions trouvé très bordelais, assez féminin sur une belle finesse. Rien de caricatural. Un beau vin typé des Lafite.
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Re: Los Vascos Grande Reserve Barons de Rothschild (Lafite)

Message par dzitt » mar. 28 déc. 2010 6:59

Dantès a écrit :Bu ce vin il y a 2 semaines. Nous l'avions trouvé très bordelais, assez féminin sur une belle finesse. Rien de caricatural. Un beau vin typé des Lafite.
J'ai oublié de mentionner ce fait, puisque le fait fait CS chilien, mais avec une touche de la classe bordelaise. Plus apprécié ce vin que certain cru bourgeois par exemple...

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Passedate
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Re: Los Vascos Grande Reserve Barons de Rothschild (Lafite)

Message par Passedate » mar. 28 déc. 2010 9:26

Merci du CR dzitt. Encore une belle recommandation de Claude, mais que nous n'avions pas encore dégusté.
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Re: Los Vascos Grande Reserve Barons de Rothschild (Lafite)

Message par dzitt » mar. 28 déc. 2010 10:46

Passédate a écrit :Merci du CR dzitt. Encore une belle recommandation de Claude, mais que nous n'avions pas encore dégusté.
Fait plaisir. Je vais par contre devoir arrêter de l'écouter ce gars là, il coûte cher ! :wink:

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Re: Los Vascos Grande Reserve Barons de Rothschild (Lafite) 2008

Message par Don Max » dim. 28 janv. 2018 22:18

Après un peu plus de sept ans de garde j'ouvre seulement ma deuxième bouteille de ce vin après celle ouverte peu après l'achat. Très bel assemblage bordelais à forte dominante de Cabernet Sauvignon. Le vin est encore de profil assez jeune avec le fruit noir intense qui domine encore. C'est dense et bien concentré sur des tanins soyeux et une longue finale. Porte bien son nom de Grande Réserve, car on est sur un vin chilien de type Reserva, mais avec une légère coche de plus en concentration dans un style équilibré similaire. Était vendu 19.95$ en 2010, RQP évident donc, et potentiel de garde clair. Ce vin pourra facilement évolué pour une autre quinzaine d'années.

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Don Max
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Re: Los Vascos Grande Reserve Barons de Rothschild (Lafite) 2008

Message par Don Max » dim. 08 mars 2020 20:17

Deux ans plus tard, une autre bouteille de ce vin. Vraiment superbe. Profil sérieux. Structure dense et bel équilibre. Influence bordelaise évidente même si ce n'est pas une imitation de bordeaux. Concentration un cran au-dessus du vin chilien de type Reserva usuel, mais moins concentré que les cuvées de luxe à fort prix. Ce niveau de concentration donne une très bonne présence au vin tout en évitant la lourdeur et en maintenant celui-ci dans la catégorie facile à boire. Pas de notes tertiaires, loin du déclin, bon pour une garde d'encore une décennie ou plus.

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Re: Los Vascos Grande Reserve Barons de Rothschild (Lafite) 2008

Message par alain roy » dim. 08 mars 2020 22:26

"Le Dix" est la cuvée supérieur ? Ai acheté 4 bouteilles en 2011, 40$. La dernière dégustée en 2019 à 11 ans d'âge: miam note parfaite ! M'en reste une et j'ai noté: ouverture en 2028 ! :!:

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Don Max
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Re: Los Vascos Grande Reserve Barons de Rothschild (Lafite) 2008

Message par Don Max » mar. 10 mars 2020 0:01

Il me reste trois bouteilles du millésime 2004 du Dix de Los Vascos. Le prix a doublé depuis ce temps. Faudrait bien que j'en ouvre une bientôt.

C'est drôle, le prix des cuvées chiliennes de prix abordables augmente peu, certaines n'ont pas bougé depuis 20 ans, alors que les cuvées plus chères suivent plus souvent l'inflation galopante des vins de luxe au niveau mondial. L'effet Veblen je suppose. Plus c'est cher plus c'est désirable.

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