Ridge Vineyards Sonoma Station Zinfandel 1997 (acheté aux USA)
Le vin est de couleur brique rouge, mais encore relativement sombre au centre. Nez de fruits noirs, d'épices, de sucre brun et un peu de notes d'évolution (feuilles mortes, cuir, thé). En bouche, le vin montre encore une belle densité et accompagnera à merveille le steak mariné. Mûres, bleuets, poivre, anis, muscade, sucre brun, thé noir, cuir et tabac. Très complexe, acidité juste et de bonne longueur. Une très belle surprise et une première expérience avec un Zinfandel de cet âge. Superbe !
Cépages: 75% Zinfandel, 13% Carignan, 8% Petite Sirah, et 4% Alicante Bouchet
Élevage: 12 mois de barriques de chêne américain séchées à l'air libre
Alcool: 14,5%
The dark ruby/purple-colored 1997 Zinfandel Sonoma Station exhibits a big, briery, peppery, spicy nose, dense, rich, cherry and blackberry flavors, a deep, lush texture, and fine purity and intensity. It should be drunk over the next 5-6 years.
Score: 89. —Robert Parker, June 1999
dzitt
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Ridge Vineyards Sonoma Station Zinfandel 1997
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