Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
- bedarddd
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Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
Certains diront un infantivinicide ... oui peut-être, mais j'avais le goût de déguster avant de rehypothéquer la maison...
À l'ouverture, nez expressif de chêne toasté, mais pas trop intense, permet de percevoir des arômes de prunes, de chocolat et de tabac.
En première bouche, wow ! C'est à la fois complexe, énergique et luxueux dans le palet. Tannin rugueux, mais tout en finesse... bonne acidité, assurément un très grand potentiel de garde. Certains diront d'attendre 15 ans, je dirais d'en ouvrir une bouteille immédiatement pour apprécier son intensité et son élégance actuels... permet d'anticiper de très beaux moments dans le futur.
Après 3h d'ouverture, c'est encore plus beau; le bois est en grande partie disparu, un généreux mix de fruits rouges et noirs viennent en avant plan, c'est long, une éternité, que je compte apprécier demain également.
Hier, je n'appréciais pas particulièrement les BdM. Ce soir, j'ai le goût d'acheter ce vin de BdM à la caisse
À l'ouverture, nez expressif de chêne toasté, mais pas trop intense, permet de percevoir des arômes de prunes, de chocolat et de tabac.
En première bouche, wow ! C'est à la fois complexe, énergique et luxueux dans le palet. Tannin rugueux, mais tout en finesse... bonne acidité, assurément un très grand potentiel de garde. Certains diront d'attendre 15 ans, je dirais d'en ouvrir une bouteille immédiatement pour apprécier son intensité et son élégance actuels... permet d'anticiper de très beaux moments dans le futur.
Après 3h d'ouverture, c'est encore plus beau; le bois est en grande partie disparu, un généreux mix de fruits rouges et noirs viennent en avant plan, c'est long, une éternité, que je compte apprécier demain également.
Hier, je n'appréciais pas particulièrement les BdM. Ce soir, j'ai le goût d'acheter ce vin de BdM à la caisse
- Omar
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Re: Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
Pour les vrais amateurs de sangiovese, ou de brunello traditionnel, la question demeure entière: pourquoi acheter ce vin plutôt qu'un Fuligni, véritable chef-d'oeuvre d'authenticité et de pureté, outre la note de WA et le potentiel spéculatif qui y est associé? Poser la question, c'est y répondre. Très content d'avoir résisté (mais j'avoue avoir du 2006 en cave).
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Re: Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
Omar, (re : " Poser la question, c'est y répondre") : tu vas me faire pleurer!
"Jamais vin ne vint en vain!"
- bedarddd
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Re: Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
Question entière : Le Eredi Fuligni BdM 2010 sera-t-il disponible bientôt à la SAQ ?Omar a écrit :Pour les vrais amateurs de sangiovese, ou de brunello traditionnel, la question demeure entière: pourquoi acheter ce vin plutôt qu'un Fuligni, véritable chef-d'oeuvre d'authenticité et de pureté, outre la note de WA et le potentiel spéculatif qui y est associé? Poser la question, c'est y répondre. Très content d'avoir résisté (mais j'avoue avoir du 2006 en cave).
- Omar
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Re: Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
Tu ne sembles pas regretter ton achat, et c'est tant mieux! Mon message ne se voulait pas condescendant: il reflète uniquement ma réflexion actuelle après avoir dégusté différents styles de Brunello. J'aime bien le style moderne aussi (par exemple, j'ai trippé sur le Donatella Cinelli Colombini Brunello di Montalcino Prime Donne 2010), seulement pour moi le Tenuta se situe dans un style hypermoderne (et un peu prévisible) qui me laisse dubitatif. J'y retrouve difficilement une expression authentique du sangiovese. Seul l'âge pourra nous dire si ce vin peut transcender ses défauts ou excès de jeunesse. Il est possible que oui, mais je demande à être convaincu. J'ai plusieurs 2006 en cave, alors je tente d'être optimiste. Mais au stade où j'en suis, il n'y a aucun doute qu'un Fuglini correspond davantage à mon goût, du moins en jeunesse.BenAfnam a écrit :Omar, (re : " Poser la question, c'est y répondre") : tu vas me faire pleurer!
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Re: Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
Omar a écrit :Pour les vrais amateurs de sangiovese, ou de brunello traditionnel, la question demeure entière: pourquoi acheter ce vin plutôt qu'un Fuligni, véritable chef-d'oeuvre d'authenticité et de pureté, outre la note de WA et le potentiel spéculatif qui y est associé? Poser la question, c'est y répondre. Très content d'avoir résisté (mais j'avoue avoir du 2006 en cave).
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Re: Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
Tres d'accord avec toi Omar, mais on dirait que la SAQ a un peu rater son coup dans les brunello 2010. Pas de Fuligni, pas de Biondi-Santi, pas de Salvioni... Bref la liste est longue. Vraiment dommagebedarddd a écrit :Question entière : Le Eredi Fuligni BdM 2010 sera-t-il disponible bientôt à la SAQ ?Omar a écrit :Pour les vrais amateurs de sangiovese, ou de brunello traditionnel, la question demeure entière: pourquoi acheter ce vin plutôt qu'un Fuligni, véritable chef-d'oeuvre d'authenticité et de pureté, outre la note de WA et le potentiel spéculatif qui y est associé? Poser la question, c'est y répondre. Très content d'avoir résisté (mais j'avoue avoir du 2006 en cave).
A la SAQ, on a deja eu du Biondi Santi en 2007 mais je n'ai rien vu en 2010...
- louis
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Re: Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
Soyez passiant, les 2010 commences à rentrer!cp86mtl a écrit :Tres d'accord avec toi Omar, mais on dirait que la SAQ a un peu rater son coup dans les brunello 2010. Pas de Fuligni, pas de Biondi-Santi, pas de Salvioni... Bref la liste est longue. Vraiment dommagebedarddd a écrit :Question entière : Le Eredi Fuligni BdM 2010 sera-t-il disponible bientôt à la SAQ ?Omar a écrit :Pour les vrais amateurs de sangiovese, ou de brunello traditionnel, la question demeure entière: pourquoi acheter ce vin plutôt qu'un Fuligni, véritable chef-d'oeuvre d'authenticité et de pureté, outre la note de WA et le potentiel spéculatif qui y est associé? Poser la question, c'est y répondre. Très content d'avoir résisté (mais j'avoue avoir du 2006 en cave).
A la SAQ, on a deja eu du Biondi Santi en 2007 mais je n'ai rien vu en 2010...
Louis
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Re: Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
Je serais curieux de participer à une dégustation à l'aveugle de Brunello ''moderne'' vs ''traditionnel''...Omar a écrit :Tu ne sembles pas regretter ton achat, et c'est tant mieux! Mon message ne se voulait pas condescendant: il reflète uniquement ma réflexion actuelle après avoir dégusté différents styles de Brunello. J'aime bien le style moderne aussi (par exemple, j'ai trippé sur le Donatella Cinelli Colombini Brunello di Montalcino Prime Donne 2010), seulement pour moi le Tenuta se situe dans un style hypermoderne (et un peu prévisible) qui me laisse dubitatif. J'y retrouve difficilement une expression authentique du sangiovese. Seul l'âge pourra nous dire si ce vin peut transcender ses défauts ou excès de jeunesse. Il est possible que oui, mais je demande à être convaincu. J'ai plusieurs 2006 en cave, alors je tente d'être optimiste. Mais au stade où j'en suis, il n'y a aucun doute qu'un Fuglini correspond davantage à mon goût, du moins en jeunesse.BenAfnam a écrit :Omar, (re : " Poser la question, c'est y répondre") : tu vas me faire pleurer!
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Re: Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
J'ai également eu l'occasion de déguster ce Casanova di Neri Tenuta Nuova 2010 Brunello di Montalcino:
Vin à la robe grenat sombre. Superbe nez riche et expressif principalement fruité sur la cerise et la mûre. En bouche, c'est d'abord fruité sur la cerise et la mûre, puis l'épice et le cuir, et ça devient très complexe... Les tanins sont plutôt souples, une bonne fraîcheur et quand même du corps appuyé par un solide 15% d'alcool. Longueur interminable.
Peut-être pas le Brunello le plus traditionnel en effet. Mais franchement supérieur à n'importe quel Biondi-Santi.
Bref, as good as a wine can get 9,5/10. Un peu cher.
Vin à la robe grenat sombre. Superbe nez riche et expressif principalement fruité sur la cerise et la mûre. En bouche, c'est d'abord fruité sur la cerise et la mûre, puis l'épice et le cuir, et ça devient très complexe... Les tanins sont plutôt souples, une bonne fraîcheur et quand même du corps appuyé par un solide 15% d'alcool. Longueur interminable.
Peut-être pas le Brunello le plus traditionnel en effet. Mais franchement supérieur à n'importe quel Biondi-Santi.
Bref, as good as a wine can get 9,5/10. Un peu cher.
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Re: Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
très bien aimé aussi ce vin. loin devant 2009 et 2008. assurément très jeune mais devrait être sublime plus tard. Pas eu la chance d'en acheter plus de 4. reste que 3 :(
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Re: Casanova di Neri - Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2010
Je viens de trouver un 2007, perdu dans ma shed!
"La Tronche Ahurie du Baron des Découvertes Cachées au Fond de la Shed"
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"Plus il y a de fous, moins il y a de riz"!
Plus ils sont saouls, et moins on rit.
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