Fouduvin.ca

Zanna Illuminati Riserva 2003
Italie
Abruzzes
14%
$29,95

Servi avec rôti de bœuf bardé d’épices à steak et sauce aux champignons.

Robe très foncée, on dirait presque de l’encre. L’élevage en foudre de chêne se dévoile pleinement après une trentaine de minutes en carafe. Je peux également percevoir des arômes de cacao en fouillant un peu. En bouche, les épices explosent. De subtiles saveurs de chocolat, peut-être à cause de l’élevage, sont perceptibles. Les tanins sont très présents, mais pas agressant. Longueur en bouche exemplaire. Une longue finale boisée et épicée vient terminée l’expérience. Un bon achat. Je suis content d’avoir pris la décision d’en mettre quelques bouteilles dans le cellier.

RQP : 3/5
Évaluation : 85%
100% montepulciano.

J'ai ce vin en quelques exemplaires.

J'en ai bu un en début d'année et mon opinion sur ce mill. rejoint assez le tiens.

Très bon achat.

Greppone 4

10 ans plus tard, c'est tout aussi magnifique.
Considérant le prix payé à l'époque, c'est tout un RQP