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SAQ N° 10300146
Très belle fraicheur, c'est vivant, un petit air salin, de beaux agrumes (citron), des poires, du beurre, de la pierre à fusil et une touche de vanille (après 2 hrs le pain grillé et le miel font leur entrée).
L'équilibre est superbe en bouche, le côté velouté est très bien complémenté par l'acidité et la minéralité. Belle persistance en finale, très joli pour un niveau villages. Bien hâte voir l'évolution dans 3-4 ans avec ma dernière bouteille.
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Ça s'évapore très bien sur la langue...et elle en redemande
... Cristi que c'est bon! *Pour le prix par contre j'opterais pour +9$ et je choisirais le Chassagne-Montrachet 1er cru Clos du Château, du Château de la Maltroye.
Si j'avais à faire une comparaison vulgaire je dirais qu'il se trouve directement entre Chablis et Meursault
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