Fonseca LBV 1994

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lecteur
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Fonseca LBV 1994

Message par lecteur » sam. 21 mars 2020 14:36

Ouvert hier un LBV Fonseca 1994. Si ma mémoire est bonne, j'avais lu à l'époque qu'il était semi filtré ce qui allait permettre un vieillissement.
J'avais un peu de doute à cause du mot "semi" et du bouchon qui n'est pas pleine longueur mais plutôt de type réutilisable avec embout plastifié.

J'ai été surpris en l'ouvrant. Ça valait vraiment a peine d'attendre. À l'aveugle j'aurais pensé à un tawny 30 ans. Saveurs de noix sans être très prononcées. Pas mal différent du Offley LBV 1992 ouvert il y a 6 mois et qui était plus sur l'alcool et la puissance et ressemblait donc plus à un vintage qui doit encore attendre pour changer vers le registre des noix. Le Offley n'était filtré selon les infos de l'époque.



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LOUISSS
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Re: Fonseca LBV 1994

Message par LOUISSS » sam. 21 mars 2020 20:16

Wow chanceux. Un 1994, Fonseca en plus... LBV ou pas 1994 est une de mes deux années favorites (avec 2011). Je commence à faire vieillir des LBV depuis peu. Plus je test et plus je lis sur le sujet plus je crois que ce sont des excellents rapports Q/P... surtout 1994 probablement! Bien content de lire. :!:

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