Quinta do Noval LB vintage character
Un petit porto ce soir pour le plaisir de la chose. Ce porto sent le pruneau, mais surtout la réglisse! En bouche, l'attaque est vive et la bouche est ensuite pleine de fruits. Ce porto axé essentiellement sur le fruit manque un peu de "grip" davantage de tannins seraient préférables. La finale est légèrement chocolaté, mais encore une fois c'est la réglisse qui domine. C'est un vintage character, mais pour le prix, je m'attendais à mieux. Un bon LBV de Taylor ou de Fonseca se détaillent sensiblement au même prix donnent davantage de plaisir à mon sens.
Quinta do Noval LB vintage character
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Bazzwell
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Demie-bouteille acheté en 2005 et bu ce soir avec chocolat noir 86%. La majorité de la description de Pango correspond à la mienne ... pas mal de fruit, doux et manque de concentration, j'aime mieux un LBV même s'il n'est pas mauvais. Seule différence est au niveau de la perception, beaucoup de figue au nez pour moi avec des saveurs de framboises en bouche.
Bazzwell
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"Rien n'égale la joie de l'homme qui boit, si ce n'est la joie du vin d'être bu."
(Charles Baudelaire)
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