Étonnant : certains accords fascinants peuvent être réalisés entre certains mets et votre Single Malt favori !
http://www.idealwine.net/2013/03/12/que ... un-whisky/
Huîtres, saumon fumé, fromages à pâte persillée, gibier à plumes, canard confit et foie gras puis… cuisine asiatique, bien entendu !
Accords mets… Whisky !
- LanceFortune
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- LanceFortune
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Re: Accords mets… Whisky !
Et je ne savais pas qui sont les plus grands consommateurs de Whisky au monde ?
Ce sont les Français : http://www.lexpress.fr/tendances/vin-et ... 58120.html
Puis, le meilleur “Single Malt” au monde serait… Australien !?!
Ce sont les Français : http://www.lexpress.fr/tendances/vin-et ... 58120.html
Puis, le meilleur “Single Malt” au monde serait… Australien !?!
Bel article introductif sur le Whisky, avec quelques accords culinaires en prime…Le Sullivan Cove (aurait) été désigné meilleur single malt du monde en 2014 SAQ N° 12015023
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Re: Accords mets… Whisky !
Plusieurs accord son possible avec le whisky!Quelque trucs a respecter sois le servir plus frais qu'à l'habitude question que le fort taux d'alcool ne sublime pas la nourriture.Si certaine personne sont intéressé,j'ai fait une petit page facebook sur l'accord mes whisky! https://www.facebook.com/pages/007-Sing ... page_panel