Les gens qui reprochent au Baileys de tomber sur le coeur , ce n'est pas le cas avec la creme de Pommes.
C'est aussi excellent pour les sauces. Un chef nous a fait gouter a du magret et du foie de canard , il avait fait une sauce aux canneberges avec la creme de pommes - un delice - je crois que la recette est sur le site de Pinnacle
