Vos souhaits pour 2017

[Pedro The Lion]

Chappellet
Quilceda Creek
Cayuse

Le rêve américain pas/peu disponible à la SAQ

Mon souhait #1 se réalise, il y a une première bouteille de Chappellet disponible à la SAQ !

J'achetais seulement leur Cabernet-Sauvignon quand je me rendais annuellement aux USA compte tenu des restrictions du nombre de bouteilles à ramener au Canada, mais je ferai certainement l'essai du Merlot puisqu'il est maintenant disponible à la SAQ.

Ça ne faisait partie de mes ''souhaits pour 2017'', mais dans ma wish-list (déjà acheté aux USA) il y avait tout de même Reynvaan qui produit de la belle syrah d'inspiration Rhône septentrional.

Je viens de commander 2x Reynvaan Syrah In the Rocks 2014 (WA97, WS95, IWR96) !

The 2014 'In The Rocks' Syrah by Reynvaan is one of the best wines that I have sampled from this estate. This wine was co-fermented with 5% Viognier and saw 25% new French oak for 18 months prior to bottling. This magnificent Syrah wine opens with dense aromatics of bacon fat, seaweed, creosote, and tangerine rind. There are flavors of wild blackberry, cranberry, tangerine rind, seaweed and smoked pork shoulder. This incredible wine glides through the palate. The elegance of this wine is there as it takes on some Burgundian characteristics. Try to cellar this hard to resist wine for at least another year. (Best 2017-2028) - July, 2016 (OB)

Pour avoir goûté à une des syrah haut de gamme de Reynvaan, l'expérience a été trèeeeeeees ordinaire et surtout très décevante !!! Si tu aime les Bretts pis les show de Rubber (capote et basse cour) tu vas surement aimer !!!

[bedarddd]

Chappellet
Quilceda Creek
Cayuse

Le rêve américain pas/peu disponible à la SAQ

Mon souhait #1 se réalise, il y a une première bouteille de Chappellet disponible à la SAQ !

J'achetais seulement leur Cabernet-Sauvignon quand je me rendais annuellement aux USA compte tenu des restrictions du nombre de bouteilles à ramener au Canada, mais je ferai certainement l'essai du Merlot puisqu'il est maintenant disponible à la SAQ.

Ça ne faisait partie de mes ''souhaits pour 2017'', mais dans ma wish-list (déjà acheté aux USA) il y avait tout de même Reynvaan qui produit de la belle syrah d'inspiration Rhône septentrional.

Je viens de commander 2x Reynvaan Syrah In the Rocks 2014 (WA97, WS95, IWR96) !

The 2014 'In The Rocks' Syrah by Reynvaan is one of the best wines that I have sampled from this estate. This wine was co-fermented with 5% Viognier and saw 25% new French oak for 18 months prior to bottling. This magnificent Syrah wine opens with dense aromatics of bacon fat, seaweed, creosote, and tangerine rind. There are flavors of wild blackberry, cranberry, tangerine rind, seaweed and smoked pork shoulder. This incredible wine glides through the palate. The elegance of this wine is there as it takes on some Burgundian characteristics. Try to cellar this hard to resist wine for at least another year. (Best 2017-2028) - July, 2016 (OB)

Pour avoir goûté à une des syrah haut de gamme de Reynvaan, l'expérience a été trèeeeeeees ordinaire et surtout très décevante !!! Si tu aime les Bretts pis les show de Rubber (capote et basse cour) tu vas surement aimer !!!

Merci du partage ! Ce n'est toutefois pas l'expérience que j'ai eu d'une bouteille dans un resto aux USA. J'espère donc qu'il en restera et qu'il sera possible d'en déguster dans 2 semaines à la SAQ Signature de Québec...