Stations de dégustation

[san leonardo]

west island ile de montreal

KIRKLAND
SAQ - Sélection
2955, boul. St-Charles
H9H3B5

[dzitt]

Merci Dégel pour les précisions (bu une seule fois le Pesquera lors du premier arrivage - j'avais bien aimé et il m'en reste en cave) et San Leonardo !

dzitt

[LOUISSS]

Voici ce qui était disponible à la Sélection de Terrebonne cet après-midi:

En blanc:

Cervaro Castello della Sala 2008 Antinori Umbria i.g.t. (53.00$)
Saint-Joseph "Les Challeys" 2007 Delas (25,95$)
Sauvignon blanc Dog Point 2006 Marlborough (22,90$)
Barranc Dels Closos Mas Igneus 2009 Priorat (20,20$)

En rouge:

Thea Riserva 2006 Sangiovese di Romagna Superiore (33,25$)
Tinto Pesquera 2006 Ribera del Duero (25,15$)
Kenwood Artist Series 2005 Cabernet-Sauvignon Sonoma (67,50$)
Château Bellefont-Belcier 1998 Saint-Emilion grand cru (77,25$)

Merci Dégel ! As-tu goûté certains de ces produits ?

dzitt

Tous évidemment....

Tous! Wow j'espère que tu avais un conducteur désigné.
Aurais tu gardé des souvenirs sur le château Bellefond-Belcier 1998? Je serais bien curieux de savoir comment il s'en est sortis.
Oups désolé tu as déjà donné la réponse... merci

[aevus]

succ Laval 440/19 présente de plus en plus des vins haut de gamme. Il y a même des scotch et cognac en ce moment.

Ca contraste sérieusement avec Centropolis qui offre des ''petits'' vins...

[porto]

Présentement à la sélection de Chicoutimi

En blanc :
Mussbach Riesling Kabinett Qmp Müller-Catoir Pfalz 2009
Vigneto du Lot Inama Soave Classico 2007
Viognier Cougar Crest Walla Walla Valley 2006
Florus Banfi vendemnia tardiva Moscadello di Montalcino 2005

et en rouge :

Montecillo Seleccion Especial Gran Reserva Rioja 1981
Sena Chadwick Aconcagua Valley 2006
Quimera Achaval Ferrer Mendoza 2007
Château Nénin Pomerol 2006
Monprivato Mascarello Barolo 2004
Ornato Pio Cesare Barolo 2006
Cabernet-Sauvignon Don Melchor Concha y Toro vallée del Maipo 2006
Johnnie Walker Green Label 15 ans scotch blended

[Cook_rick]

La succursale de Beaubien a sa station.
Pour ceux qui sont inquiet de l'achat d'une carte de dégustation.
Si vous avez une carte NAPA Technologie vous pouvez vous promener dans les succursale qui ont la même machine.
Ceux qui ont la carte Euro... ne peuvent l'utiliser que dans la succursale où ils ont acheté cette carte.

[Dégel]

Je fais revivre ce "vieux thread".
Faisait longtemps que je n'avait pas visité la station de ma succursale (Terrebonne).
Donc après avoir manqué un Montrachet dans la période du jour de l'An (le Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche 2006 Joseph Drouhin, je crois. 644,25$)

Je me rabat sur les produits en dégustation`:

Chardonnay 2008, Heitz Cellar, Napa (31$).
Alluvium blanc 2007, Knights Valley, Berringer (29,75$)
Domaine Cahaupé Sève d'automne 2006, Jurançon sec (30$)
Vouvray "Cuvée Constance" 2005, Huet (177,25$; 500 ml)
Torbreck "Cuvée Juvéniles" 2008, Barossa Valley (27,40$)
Insignia 2006, Napa (216,75$)
Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuit 2006, Jayer-Gilles (57,25$)
Sociando-Mallet 2003, Haut-Médoc (110,75$).

[ratatt]

Bonjour Dégel, pourrais-tu me donner ton avis sur le Heitz cellars blanc ?

Merci

[dzitt]

Je fais revivre ce "vieux thread".
Faisait longtemps que je n'avait pas visité la station de ma succursale (Terrebonne).
Donc après avoir manqué un Montrachet dans la période du jour de l'An (le Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche 2006 Joseph Drouhin, je crois. 644,25$)

Je me rabat sur les produits en dégustation`:

Chardonnay 2008, Heitz Cellar, Napa (31$).
Alluvium blanc 2007, Knights Valley, Berringer (29,75$)
Domaine Cahaupé Sève d'automne 2006, Jurançon sec (30$)
Vouvray "Cuvée Constance" 2005, Huet (177,25$; 500 ml)
Torbreck "Cuvée Juvéniles" 2008, Barossa Valley (27,40$)
Insignia 2006, Napa (216,75$)
Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuit 2006, Jayer-Gilles (57,25$)
Sociando-Mallet 2003, Haut-Médoc (110,75$).

De brefs commentaires sur ces vins ?

dzitt

[Pascalito]

Celle au 1919, boul. Marcel-Laurin en a une aussi

[Dégel]

Bonjour Dégel, pourrais-tu me donner ton avis sur le Heitz cellars blanc ?

Merci

Pas pris de notes mais c'est le vin que je dirais qui m'a le plus indifféré. Peu intéressant pour moi. Amertume en finale. Correct sans plus.

[Le cave à vins]

Bonjour Dégel, pourrais-tu me donner ton avis sur le Heitz cellars blanc ?

Merci

Pas pris de notes mais c'est le vin que je dirais qui m'a le plus indifféré. Peu intéressant pour moi. Amertume en finale. Correct sans plus.

Et la Cuvée Constance?

[Dégel]

Je fais revivre ce "vieux thread".
Faisait longtemps que je n'avait pas visité la station de ma succursale (Terrebonne).
Donc après avoir manqué un Montrachet dans la période du jour de l'An (le Montrachet Grand Cru Marquis de Laguiche 2006 Joseph Drouhin, je crois. 644,25$)

Je me rabat sur les produits en dégustation`:

Chardonnay 2008, Heitz Cellar, Napa (31$).
Alluvium blanc 2007, Knights Valley, Berringer (29,75$)
Domaine Cahaupé Sève d'automne 2006, Jurançon sec (30$)
Vouvray "Cuvée Constance" 2005, Huet (177,25$; 500 ml)
Torbreck "Cuvée Juvéniles" 2008, Barossa Valley (27,40$)
Insignia 2006, Napa (216,75$)
Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuit 2006, Jayer-Gilles (57,25$)
Sociando-Mallet 2003, Haut-Médoc (110,75$).

De brefs commentaires sur ces vins ?

dzitt

Chardonnay 2008, Heitz Cellar, Napa (31$):
Tel que mentionné je l'ai trouvé correct sans plus. Amertume en finale. Trop cher! **
Alluvium blanc 2007, Knights Valley, Berringer (29,75$)
Pas mal plus aromatique et intéressant que le précédent. Je ne sais pas la composition de ce vin mais il présentait des nuances d'agrumes (probablement du Sauvignon blanc), des notes de vanille également trahissant surement du fût. Un ensemble bien intéressant. ***
Domaine Cahaupé Sève d'automne 2006, Jurançon sec (30$)
Ressortait mal après le précédent car plus fermé et moins aromatique. Belle bouche et équilibré dans son ensemble. Très bon. ***
Vouvray "Cuvée Constance" 2005, Huet (177,25$; 500 ml)
Nez moyennement aromatique (je m'attendais à plus de complexité). Touche de grillé. Bouche ronde, belle liqueur. C'est très très cher! ***(*)
Torbreck "Cuvée Juvéniles" 2008, Barossa Valley (27,40$)
Ouf, tellement pas mon style. De la confiture de fraises/bleuets. **(*)
Insignia 2006, Napa (216,75$)
Très bordelais au nez. Bouche présentant une bonne matière et une rondeur agréable. C'est toutefois cher en Ta...
Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuit 2006, Jayer-Gilles (57,25$)
Ça pinote au nez. Bouche toutefois un peu plus sévère avec des tannins relativement asséchants. Le nez l'emporte sur la bouche. Ça aussi c'est cher...
Sociando-Mallet 2003, Haut-Médoc (110,75$).[/quote]
Content d'avoir payé les miennes 60$ lors de leur sortie en succursale...méchante augmentation...Nez agréable mais tannins un peu raides. Je ne trippe pas sur Sociando 2003 (bu à trois reprises).

Le "problème" avec ces stations de dégustation c'est que les vins sont si bien protégés de l'oxygène que ceux qui auraient besoin d'un bon coup de carafe ne se présentent pas sur leur meilleur jour...

[LanceFortune]

[Le "problème" avec ces stations de dégustation c'est que les vins sont si bien protégés de l'oxygène que ceux qui auraient besoin d'un bon coup de carafe ne se présentent pas sur leur meilleur jour...

J’avais également remarqué; auquel cas, celles qui sont au deux tiers vides (ou plus) peuvent donner une meilleure impression…

[dzitt]

Merci beaucoup Dégel pour les commentaires. Tant mieux lorsque c'est possible de goûter plusieurs vins dispendieux pour une fraction du prix

dzitt