Choix du Jury de Québec 2011....

Sujets généraux sur le vin.
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Blacksmith
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Choix du Jury de Québec 2011....

Message par Blacksmith » mar. 08 févr. 2011 18:48

On est en business :

Voici les vins déclarés les meilleurs, les six grandes médailles d'or : Cabernet Sauvignon Kendall-Jackson Vintner’s Reserve; Cidre de glace Domaine Pinnacle; Babich Sauvignon Blanc; Penfolds Koonunga Hill Shiraz Cabernet; Château Bouscassé Madiran et Reserve Mouton Cadet

:shock:

Les questions posées par M-A Gagnon sont très bonnes, l'article est ICI



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Dantès
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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par Dantès » mar. 08 févr. 2011 18:52

:? Faudrait voir la liste des vins mis en sélection.....si les 400 sont de ce type, alors il y a pas de quoi paniquer. Par contre....si il y a de beaux calibres dans le lots! :shock: et encore :shock:
«Plus grande la richesse, plus épaisse la boue. Voilà une tendance indiscutable de notre époque.»
[ John Kenneth Galbraith ]

Blacksmith
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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par Blacksmith » mar. 08 févr. 2011 19:06

Dantès a écrit : :? Faudrait voir la liste des vins mis en sélection.....si les 400 sont de ce type, alors il y a pas de quoi paniquer.
Le concours « Les Prix du public » a connu une 3e édition à guichet fermé. Le 23 janvier 2011, 400 produits mis en compétition par des agences de représentation et des producteurs du Québec ont été goûtés à l’aveugle par 350 dégustateurs amateurs, dans la salle de bal du Fairmont Le Château Frontenac. Ces dégustateurs d’un jour, représentatifs du consommateur moyen, ont ainsi décerné, à la manière des juges des concours internationaux et avec l’aide d’experts en vin, 6 grandes médailles d’or, 27 médailles d’or et 79 médailles d’argent.

Médaille d'OR 27

Alamos Seleccion MaMalbec
Anthilia Donnafugata Sicilia
Benjamin Brunel RaRasteau
CaCabernet-SaSauvignon / syrah JP Chenet
CaCamino SaSan PaPablo
CaCarmen SaSauvignon Blanc
Château du TaTaillan
Château Les pins
Château PaPaul MaMas Clos des mûres
Clos Bagatelle Veillée d’Automne
Clos la Coutale
Errazuriz LaLate Harvest SaSauvignon blanc
Folonari Verona
Givré — Domaine Félibre
Givrée d’Ardoise — Vignoble des Côtes d’Ardoise
Jacob’s Creek Reserve Barossa Shiraz
L’Ange GaGardien — Domaine L’Ange GaGardien
Liqueur d’aeolus — Vignoble les Diurnes
MaMarqués de Riscal Reserva Rioja
Montecillo Crianza Rioja
Nectar de Glace Pétillant — cidrerie verger bilodeau
Premières Grives — Domaine TaTariquet
RaRapitala Nero d’Avola
Syrah / Merlot SaSainte-Croix LaLa Bergerie
Torus MaMadiran
Wolf Blass Yellow LaLabel CaCabernet SaSauvignon
Wyndham BIN 222 Chardonnay

Médaille d'ARGENT 79
Bolla Soave Classico
Borsao Crianza
Cabernet Sauvignon Columbia Crest Grand Estates
Cabernet Sauvignon De Loach Heritage Reserve
Cabernet / Merlot Arrogant Frog Ribet Rural
Campogrande Antinori Orvieto Classico
Canforrales Tempranillo
Carpineto Chianti Classico
Castello Nipozzano Riserva Frescobaldi Chianti Rùfina
Château Calabre
Château de Nages Costières de Nîmes
Château de Pennautier Terroirs d’Altitude
Château de Valcombe Prestige
Château La Papeterie Montagne-Saint-Emilion
Château Laffitte-Teston vieilles vignes Madiran
Château Lamothe de Haux
Château Lousteauneuf cru bourgeois
Château Pajzos Furmint
Château Saint-Roch
Château Tayac cuvée réservée
Cidre rosé mousseux — Cidrerie Michel Jodoin
Conte di Lucccca Il Passo — Casa Vinicola Botter
Côte d’Ardoise — Domaine des Côtes d’Ardoise
Côtes rocheuses Saint-Émilion grand cru
Côtes-du-Rhône blanc — GUIGALGUIGAL
Cryomalus — Domaine Antolino Brongo
Domaine de l’Ile Margaux
Domaine du Salvard Cheverny
Domaine Labranche Laffont Tradition
Douceurs d’Ardoise — Domaine des Côtes d’Ardoise
Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon
Fiefs d’Aupenac — Cave de Roquebrun
Hob Nob Chardonnay
Hob Nob Pinot Noir
Il Ducale — Ruffino
Jacob’s Creek Semillon Chardonnay
Juan Gil Monastrell Vieille vignes
La Bergerie de l’Hortus — Domaine de l’Hortus
Lacroix Signature Cidre de glace mousseux
Le Petit Clos — Jean-Luc Baldès
Les Hauts D’Aglan Cahors
Les Vignes de Bila-Haut
Liberty School Syrah
L’Opéra de Villerambert-Julien
Malbec Bodega Norton Barrel Select Mendoza
Ménage à Trois blanc
Merlot Mas des Tourelles
Merlot Prospect Winery Major Allen
Mondapar — Vignoble J.O. Montpetit et fils
Mont de Glace — Cidrerie Léo Boutin
Montes Alpha Syrah
Mopaya Shiraz
Morgon Les Charmes Louis Tête
Neige Première — La Face Cachée de la Pomme
Neige Première mousseux — La Face Cachée de la Pomme
PANPAN Montepulciano d’Abruzzo
Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
Pietraregia Ammiraglia Riserva Morellino di Scansano
Pink by Yellowglen Mousseux Rosé
Planeta Segreta bianco
Pomme de Glace — Clos Saint-Denis
Pommeau d’Or — Cidrerie Fleurs de pommiers
Pozuelo reserva
Quinta de Bons-Ventos
Rapitala Catarratto-Chardonnay
Roederer Brut Anderson Valley Californie
Saint-Véran Combe Aux Jacqcques — Maison Louis Jadot
Sangiovese / Merlot Le Contrade
Santa Rita Cabernet Sauvignon Reserva
Santa Rita Sauvignon Blanc 120
Settler’s Cove Merlot
Taylor Fladgate LBV
Trapiche Fût de Chêne Syrah
Trumpeter Tempranillo Réserve
Ugni blanc / Colombard — Domaine Tariquet
Vidal Vendange Tardive — Vignoble La Mission
Vinho regional Terras do Sado Periquita
Warre’s Otima Tawny 10 ans
Wyndham Estate BIN 444 Cabernet Sauvignon

Voilà 102 des 400 vins en compétition.

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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par Pedro The Lion » mar. 08 févr. 2011 19:13

Encore une fois ....très heureux de ces résultats ! Je vais pouvoir continuer à acheter mes petits domaines en toute tranquillité :D

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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par Dantès » mar. 08 févr. 2011 19:13

J'ai regardé la liste très rapidement...et les prix semble pas très élevé!

Donc des vins moyens qui ont gagné parmi des vins moyen. Donc conforme.
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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par thedanny » mar. 08 févr. 2011 19:16

Voyez bien que ce n’est pas sérieux....!!!

350 dégustateurs....... :shock:
Tant qu'a y être........J'en aurais mis 50 de plus......1 pour chaque vin...... :zut:

J'imagine la scène.............avec des dégustateurs pas du tout habitué a ce genre d'exercice......qui sont tout mêlé avec leur verre....et les numéros sur la nappe de papier...... :lol: :lol:

En plus.....le quart des vins à une place assurés sur le podium....

6 grandes médailles d’or, 27 médailles d’or et 79 médailles d'argent.


Pas fort.... :zut:

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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par auxey-duresses » mar. 08 févr. 2011 20:42

thedanny, jumelé à un groupe de 6 dégustateurs se trouvait un dégustateur un brin plus expérimenté qui veillait à ce que le jury ne soit pas «tout mêlé avec leur verre», malgré le fait que ce ne soit effectivement pas des dégustateurs habitués à ce genre d'exercice.

Quant à l'allusion aux numéros sur la nappe en papier, on repassera.

Enfin, en ce qui concerne «le quart des vins à une place assurés sur le podium», ce n'est pas exactement la formule. Le public note à l'aide d'une grille passablement détaillée, et le pointage détermine la classification. Rien ne garantit telle ou telle proportion de médaille.

Est-ce le grand jury européen ? Bien sûr que non.

Mais comme prix du public, ça me semble assez représentatif.

... et comme tous les concours, on prend les résultats avec un grain de sel.
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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par Alex Savoie » mar. 08 févr. 2011 20:58

Sur la liste fournie y-a une couple de bouteilles qui sont pas mal mais qui n'ont pas été choisies.
Chacun son gout puis de toute facon gouter une quté astronomique de vins dun coup c pas facile.
L'eau ça rouille!

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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par path133 » mar. 08 févr. 2011 21:06

Vite comme ça, je vois plusieurs bons rapports qualité-prix dans la liste. Ce n'est sans doute pas parfait mais ça ne semble pas si mal non plus.
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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par danlulu » mar. 08 févr. 2011 21:10

Auxey, je suis certain que tu as fait une belle job! :!:

En espérant y être l'an prochain!

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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par maldebloc » mar. 08 févr. 2011 21:15

Si on avait le choix d'offrir une médaille d'or, une d'argent et une de bronze parmi les choix suivants, de quoi aurait l'air notre classement?

Carolina Panthers
Denver Broncos
Buffalo Bills
Cincinnati Bengals
Arizona Cardinals
Cleveland Browns
San Francisco 49ers
Detroit Lions

Parfois, le premier d'un classement est premier... par défaut!

Ceci étant dit, et sans avoir étudier la liste au complet, j'aime BEAUCOUP de Laffitte-Teston!
Un chameau peut travailler cinq jours sans boire. Moi, je peux boire cinq jours sans travailler.

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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par danlulu » mar. 08 févr. 2011 21:19

maldebloc a écrit :Si on avait le choix d'offrir une médaille d'or, une d'argent et une de bronze parmi les choix suivants, de quoi aurait l'air notre classement?

Carolina Panthers
Denver Broncos
Buffalo Bills
Cincinnati Bengals
Arizona Cardinals
Cleveland Browns
San Francisco 49ers
Detroit Lions

Parfois, le premier d'un classement est premier... par défaut!

Ceci étant dit, et sans avoir étudier la liste au complet, j'aime BEAUCOUP de Laffitte-Teston!
Pour l'or j'y vais avec les Broncos à cause de Tim Tebow. :wink:

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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par maldebloc » mar. 08 févr. 2011 21:23

J'irais plutôt avec Detroit pour Calvin Johnson, Matthew Stafford et Ndamukong Suh...
Un chameau peut travailler cinq jours sans boire. Moi, je peux boire cinq jours sans travailler.

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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par thedanny » mar. 08 févr. 2011 21:29

auxey-duresses a écrit : Quant à l'allusion aux numéros sur la nappe en papier, on repassera.
:Je l'ignore:

J'ai justement déjà vu le Grand Jury Européen sur vidéo procéder de cette façon....!!! :?:

Pour le reste...il fallait décoder le 2e degré dans mon message.... :Bonjour:

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Re: Choix du Jury de Québec 2011....

Message par LOUISSS » mar. 08 févr. 2011 21:42

En lisant les réponses du sujet et un extrait du texte sur vinquébec (Est-ce qu'on ne boit que du «petit vin» à Québec, dans les restaurants de Québec?) il y a quelque chose qui ne fonctionne pas.

Il faut être scandalisé des résultats?
Il faut trouver des réponses pour expliquer pourquoi on aime le petit vin, il faut se justifier? (si petit est pris dans le sens... vin mauvais).

Vite comme ca... je ne connais à peu près pas les vins qui sont arrivés premier mais la seule chose qui pourrait me surprendre c'est que les amateurs de vin du concours n'ont pas les mêmes goûts que les experts / gourous du vin.
C'est quoi?... si les vins choisis avaient été ceux ayant la meilleure réputation ont aurait dit que les amateurs avaient fait des bons choix et qu'ils connaissaient bien leur matière?? Mais là vu que les vins choisis sont des vins ordinaire on essaie d'expliquer pourquoi ces erreurs de jugement sont arrivées.

Enfin je vais probablement être tenté d'essayer une ou deux bouteilles se retrouvant en haut de la liste. Je vais être curieux... bonne expérience ou pas je vais passer du bon temps. Par contre, je vais probablement moins me pèter les bretelles avec ma bouteille.

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