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WYZ

Indiférence

Ouch, cet article fait mal... Je comptais les goûter, mais après le prochain 10%

Lancer ses propres fioles, aucun problème. Mais effectivement, le côté révolution, on repassera... C'est quoi la différence avec les Mouton Cadet, Kumala, Two Oceans et cie, qui écrivent au verso de la bouteille: "S'accorde bien avec X"? Avoir une grosse poule cuite sur l'étiquette frontispice?

Paraît que c'est dans la nature des Québécois de taper sur d'autres Québécois; c'est peut-être ce que je suis en train de faire. N'empêche qu'entre les grands tambours et trompettes, je préfère des Québécois plus tranquilles qui font réellement de l'innovation. Je pense entre autres à une magnifique visite que je viens d'effectuer au domaine La face cachée de la pomme. Inventer de toute pièce le cidre de glace, dans un coin perdu et sans pub pendant plusieurs années ... wow! Bien mieux que la grosse poule.

Bof

La seule chose qui m'a fait sourire un brin, c'est de lire le chroniqueur évoquer "l'agaçant manque d'humilité" de Chartier pour affirmer un peu plus loin "avoir beaucoup appris de lui"...

Je m'abstiens de commentaire sans avoir goûté.
La démarche n'est pas inintéressante. Au delà de l'accord, reste à voir la qualité générale du produit.
Il me semble qu'il a beaucoup à perdre si ses vins ne sont pas à la hauteur de la facture et de la personne qui les présente, c'est à dire lui-même

path133 a écrit :Bof
La seule chose qui m'a fait sourire un brin, c'est de lire le chroniqueur évoquer "l'agaçant manque d'humilité" de Chartier pour affirmer un peu plus loin "avoir beaucoup appris de lui"...

Bof + 1
Voici l'opinion de Jean Aubry.

http://www.ledevoir.com/art-de-vivre/vi ... la-qualite

Mat_clout a écrit :Je m'abstiens de commentaire sans avoir goûté.
La démarche n'est pas inintéressante. Au delà de l'accord, reste à voir la qualité générale du produit.
Il me semble qu'il a beaucoup à perdre si ses vins ne sont pas à la hauteur de la facture et de la personne qui les présente, c'est à dire lui-même

Pareil pour moi!

Je sais pas trop si je vais essayer un des vins de M. Chartier? Pour moi, malgré tout le flafla, ça reste un vin sélectionné par lui, selon ses goûts, et avec des étiquettes recommandant avec des suggestions de plats pour marier. Un truc un peu marketing. Je préfère un vigneron, qui fait tout, met sa réputation-son gagne pain-sa vie dans un bout de terre, des vignes, qu'il transforme en vin et vend.

La Saq en a acheté beaucoup... Quand on connaît tout la misère qu'ont d'autres vignerons pour pouvoir vendre quelques bouteilles au Québec...

Seul point positif : j'espère que les vins de M. Chartier peuvent voler une part de marché aux Apothic Red ou Folie à Deux du monde du vin.

Nic

Personnellement je trouve l'approche de Chartier un peu ridicule...

De dire ouvertement qu'il est la première personne à faire des vins dans le but de les boire avec de la nourriture? Sérieusement?!

Aussi, il admet ouvertement qu'il manipule les vins dans le but de les agencer avec la bouffe...où est le terroir?

Clairement, ces vins ne nous sont pas destinés...il faut avouer par contre que du côté marketing...c'est du pur génie. Tous les vins sont à moins de 20$, ils ont le nom Chartier dessus et des belles étiquettes pour faciliter les accords vins & mets.

Bref, ce n'est pas pour moi...c'est tout!

Même si je suis généralement en accord avec les propos qui précèdent, je vais tout de même essayer son Fronsac. Mon conseiller ne m'en a dit que du bien

Nico a écrit :Même si je suis généralement en accord avec les propos qui précèdent, je vais tout de même essayer son Fronsac. Mon conseiller ne m'en a dit que du bien

Moi aussi, et probablement son CDR.

En bout de ligne, je vais surement acheter une bouteille de chaque rouge... juste par curiosité.
Et avec les quantités, pas avant le prochain 10%!

path133 a écrit :Bof

La seule chose qui m'a fait sourire un brin, c'est de lire le chroniqueur évoquer "l'agaçant manque d'humilité" de Chartier pour affirmer un peu plus loin "avoir beaucoup appris de lui"...

Quand je pense au chroniqueur en question, c'est un peu l’hôpital qui se fout de la charité... Hormis cette petite pointe qu'il lance à Chartier, je trouve le reste de l'article assez crédible et ça renforce l'idée que j'avais déjà : je n'en achèterai pas.