Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Sujets généraux sur le vin.
.
Avatar du membre
phil the agony
Messages : 1867
Enregistré le : mar. 01 nov. 2011 16:33
Nom usager CellarTracker : phil the agony
Localisation : montreal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par phil the agony » ven. 28 nov. 2014 12:31

En parcourant les vins du dernier Cellier Italien, je me rends compte que je n'ai jamais goûté de : Tignanello,Flaccaniello,Ornellaia,Gaja...

J'ai jamais goûté de Beaucastel de ma vie...

J'ai déja bu de la DRC...

Il y a de drôle de hasard quand même.
J'ai bû du Sassicaia 2000 et 2004 en un mois..

Il y a des bouteilles qui sont dites communes que vous n'avez jamais eu la chance de goûter ??


Je bois pour oublier que je suis un ivrogne. (Alphonse ALLAIS)

Avatar du membre
pomelo
Messages : 2522
Enregistré le : mar. 11 nov. 2008 17:20
Nom usager CellarTracker : pomelo
Localisation : Gatineau
A remercié : 13 fois
A été remercié : 4 fois

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par pomelo » ven. 28 nov. 2014 12:40

En ce qui me concerne, idem pour Flaccianello, Ornellaia et Gaja.
Jamais dégusté de DRC ou de Sassicaia ni de Pétrus
J'aimerais bien goûté un Rousseau un de ces jours...
J'ai par contre au la chance de déguster Beaucastel, Rayas, Yquem, Haut-Brion, latour, Cheval Blanc entre autres

Pomelo
"On peut faire du vin bio sans avoir le cheveu long et fumer la moquette" -Patrice Lescarret

Avatar du membre
Dégel
Messages : 6072
Enregistré le : sam. 01 juil. 2006 10:55
Localisation : Mascouche
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par Dégel » ven. 28 nov. 2014 13:20

Il y a pleins de vins italiens relativement accessible que je n'ai jamais bu...
Côté français (la où je bois le plus souvent), outre pour le Latour 1997, je n'ai jamais bu de 1e grand Cru Classé.
On ne boit pas un prix, on boit un vin!

winemtl
Messages : 55
Enregistré le : jeu. 05 déc. 2013 6:22
Nom usager CellarTracker : winemtl
Localisation : Canada
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par winemtl » mar. 02 déc. 2014 11:10

J'ai eu la chance de boire quelques Tignanello, Sassicaia (1 fois), Flaccianello, ornellaia. Mais pas de Gaia c'est dans ma bucket list.

Je goute rarement à des Barolo, Brunello..je néglige ces appellations: j'aimerais des suggestions. Je me rends compte que l'italie est un des pays que je néglige le plus dans mes choix et collection. Le courrier vinicole m'a fait réaliser que je connais pas beaucoup les producteurs, sauf les superstar évidement.

Un de mes amis, son pere a décédé il ya quelques années de ca et ils ont sortis de sa cave 6 bouteilles de Tignanello 98' ainsi que 6 bouteilles de Opus One 98'. Mon ami étant pas tres amateur de vin, m'a invité à ouvrir un tignanello et un opus one avec des bouchés congelée choix du président en regardant une game de hockey. Le tignanello était la star des 2 bouteiles.

On oublie aussi parfois Le Brancaia Il blu, qui a chaque fois m'a renversé, dans le meme style que le tignanello je trouve, 20-30$ de moins.

winemtl
Messages : 55
Enregistré le : jeu. 05 déc. 2013 6:22
Nom usager CellarTracker : winemtl
Localisation : Canada
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par winemtl » mar. 02 déc. 2014 11:12

Je n'ai jamais bu de bon pinot noir de ma vie.

Avatar du membre
dzitt
Messages : 7208
Enregistré le : dim. 25 nov. 2007 22:22
A remercié : 0
A été remercié : 0
Contact :

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par dzitt » mar. 02 déc. 2014 11:28

Y'en a trop !
dansmonverre.ca

Avatar du membre
phil the agony
Messages : 1867
Enregistré le : mar. 01 nov. 2011 16:33
Nom usager CellarTracker : phil the agony
Localisation : montreal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par phil the agony » mar. 02 déc. 2014 11:58

winemtl a écrit :Je n'ai jamais bu de bon pinot noir de ma vie.

:lol: :lol: :lol:
Je bois pour oublier que je suis un ivrogne. (Alphonse ALLAIS)

Kevus
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par Kevus » mar. 02 déc. 2014 12:26

J'ai pas eu la chance de boire de grand bourgognes. J'ai déjà vu sassicaia , ornellaia , Tignanello mais le flaccianello je n'ai pas encore eu l'occasion même si je fais une verticale

Mat_clout
Messages : 1567
Enregistré le : jeu. 25 juil. 2013 7:29
Localisation : Rive nord
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par Mat_clout » mar. 02 déc. 2014 12:43

La liste serait longue des vins que je n'ai pas gouté. Bizarrement, ma région de prédilection est celle avec laquelle j'ai le moins d'expérience, dans les grandes bouteilles. J'adore les bourgognes, mais les plus dispendieux dégustés à date, si je ne me trompe pas, sont autour de 200$, donc ca donne une bonne idée de ce que je n'ai pas gouté... plusieurs!!!
je suis le seul fan de mon entourage vin à raffoler bourgogne,
Bordeaux, pas gouté Cheval Blanc, Ausone, Latour, Yquem
Champagne, j'aimerais gouter
Dom Perignon P2

Vive le vin
Messages : 2886
Enregistré le : mer. 30 avr. 2014 11:59
Nom usager CellarTracker : Vive le vin
Localisation : Hudson
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par Vive le vin » mar. 02 déc. 2014 13:08

Je n ai pas eu la chance de boire les solaia,sassicaia,ornellaia de ce monde,mais par contre je suis très très content d en avoir en cave,je pourrai bientôt vivre ces grands moments et pourquoi pas avec de fdv.
J ai goute a une DRC et j y rêve encore...Pour les grands vins 1er cru et autres,j ai quelques bouteilles en caves mais jamais dégusté.Bien hâte de vivre ce moment.
L encan legor de décembre pourra peut être me donner l occasion de mettre la mais sur d autres belles fioles comme; gaja,sassicaia et tignanello .
Bonne cuisine et bon vin , c'est le paradis sur terre .

Henri IV

Avatar du membre
ilovetofly
Messages : 1655
Enregistré le : sam. 22 sept. 2012 13:02
Nom usager CellarTracker : ilovetofly
Localisation : Montréal
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par ilovetofly » mar. 02 déc. 2014 14:30

J'aimerais bien boire un vin du de la maison Leroy ( Excluant le générique)
Cette quête du meilleur, elle est sans fin !

Avatar du membre
martcouz
Messages : 1569
Enregistré le : jeu. 24 juil. 2008 17:34
Nom usager CellarTracker : martcouz
Localisation : Lachine, Qc
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par martcouz » mar. 02 déc. 2014 15:32

Pas de bucket list pour moi. La liste serait trop longue. Je me contente de goûter à ce que je peux quand je le peux.

Je crois toutefois que le meilleur moyen (et le plus économique) pour goûter à de grands vins est via les salons. À part le salon des vins (la Grande Dégustation), la SAQ en organise plusieurs dans l'année, notamment le Tre Bicchieri, les Bourgognes, Bordeaux, etc. D'habitude c'est autour de 125$ - 150$.

Ça m'aura entre autre permis de goûter à Sassicaia, Solaia, Ornellaia, Château Latour, Lafite, Yquem pour ne nommer que ceux-là ...

Sinon, des fois on est chanceux dans les stations de dégustations de la SAQ. L'an passé dans le temps des fêtes, j'ai pu goûter à Mouton 2005. Le temps des fêtes arrive ... on verra si le père Noel (Conseiller) sera généreux cette année!

Avatar du membre
Pedro The Lion
Messages : 6045
Enregistré le : jeu. 22 nov. 2007 16:03
Nom usager CellarTracker : Pedro the Lion
Localisation : Québec
A remercié : 0
A été remercié : 0

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par Pedro The Lion » mar. 02 déc. 2014 16:02

Il serait plus court d'écrire l'ensemble des bouteilles que j'ai dégusté que celles qu'il me reste à déguster !!!

Avatar du membre
SkyWine
Messages : 571
Enregistré le : mar. 22 janv. 2013 16:45
Localisation : Côte-Nord
A remercié : 9 fois
A été remercié : 0

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par SkyWine » mar. 02 déc. 2014 17:15

Pedro The Lion a écrit :Il serait plus court d'écrire l'ensemble des bouteilles que j'ai dégusté que celles qu'il me reste à déguster !!!
Je supporte !
Je boirai du lait le jour où les vaches mangeront du raisin...

Avatar du membre
dzitt
Messages : 7208
Enregistré le : dim. 25 nov. 2007 22:22
A remercié : 0
A été remercié : 0
Contact :

Re: Bouteilles que vous n'avez jamais goûtées !

Message par dzitt » mer. 03 déc. 2014 9:16

SkyWine a écrit :
Pedro The Lion a écrit :Il serait plus court d'écrire l'ensemble des bouteilles que j'ai dégusté que celles qu'il me reste à déguster !!!
Je supporte !
Moi aussi !
dansmonverre.ca

Répondre